日前，成都市工商局對超市和農貿市場銷售的饅頭進行大規模專項抽檢。記者調查未發現上海盛祿公司產饅頭成都超市裏、菜市場銷售的饅頭質量如何？昨日，記者走訪調查了我市幾大超市、菜市場和早餐店。記者發現，各大超市賣場銷......

很多超市出售的染色饅頭，標籤上標註的食品添加劑是維生素C或糖，可實際調查發現，這些染色饅頭添加的不是白糖而是甜蜜素，也沒有專門添加維生素C，卻加進去了山梨酸鉀、檸檬黃等添加劑。揭開三種添加劑的真面目：1、山梨酸鉀：有......

廣東衛計委10日透露，該省新增一例H7N9病例1例，該名病例爲37歲男子，揭陽市惠來縣人。截至目前，2016年廣東全省累計報告H7N9病例9例（與2015年同期相比下降86.9%），治癒3例，死亡3例；H5N6病例3例，治癒1例，死亡2例。延伸閱讀：如何預防H7......

4月11日據央視報道，在上海多家超市銷售的小麥饅頭、玉米麪饅頭是將白麪染色製成，製作過程中以甜蜜素代替白糖，加入防腐劑防止發黴。饅頭生產日期標註爲進超市的日期，過期饅頭被回收後重新銷售。據瞭解，每天有3萬問題饅頭銷......

現在許多超市被爆出賣染色的饅頭，如果消費者食用了這些染色饅頭會對身體造成嚴重的傷害，那麼，消費者在選購饅頭的時候該怎麼分辨真假呢？如何辨別染色饅頭？染色饅頭的鑑別方法饅頭是我國人民的主要食物，是以麪粉經發酵製成，主......

H7N9禽流感最新消息：臺商感染H7N9禽流感，是歷年來的第3例。最近是H7N9禽流感高發季節，如何預防H7N9禽流感？據臺灣媒體報道，臺衛福部疾管署12日說，一名北部26歲民衆從大陸入境松山機場，主動向檢疫人員通報曾與疑似H7N9流感病......

上海20日新增1例人感染H7N9禽流感確診病例。目前上海共發現33例人感染H7N9禽流感確診病例，其中死亡11例，17例正在隔離治療中，5名患者已康復出院。新增患者李某，爲75歲的阿婆。她13日出現相關症狀，18日被上海第六人民醫院診......

最近，市場上出現了一種所謂的玉米饅頭，因其宣傳天然、無污染的粗糧而頗受羣衆喜愛。但是，據食品檢驗人員經過抽檢發現，色澤鮮亮的玉米麪食有可能是人爲染色所致。專家介紹，玉米是粗糧，玉米粉製作的食品，外觀、手捏感覺均比較......

企業進場費輕鬆搞定超市檢察建議稱染色饅頭曝食品安全五大積弊針對造成惡劣影響的染色饅頭案件，上海市寶山區人民檢察院近日向區食品安全委員會發出檢察建議書，對完善有關食品安全監管防控措施等問題提出建議。這份長達......

在上海市浦東區的一些華聯超市和聯華超市，記者看到它們的主食專櫃都在銷售同一個公司生產的三種饅頭，高莊饅頭、玉米饅頭和黑米饅頭。銷售人員說，這些饅頭賣得不錯。銷售人員：兩塊七一個，(這饅頭好賣嗎?)還可以。從這些饅......

據央視報道，在上海多家超市銷售的小麥饅頭、玉米麪饅頭是將白麪染色製成，製作過程中以甜蜜素代替白糖，加入防腐劑防止發黴。饅頭生產日期標註爲進超市的日期，過期饅頭被回收後重新銷售。據瞭解，每天有3萬問題饅頭銷往聯華......

上海各方的反應不可謂不迅速，紛紛強調在第一時間就有所動作。遺憾的是，這第一時間是從央視曝光時算起的。這是第一時間嗎？極爲重視，退一賠十云云，似乎誠意十足。如果真是極爲重視，怎麼會讓一個小作坊的染色食品混跡於超市這......

上海染色饅頭事件後，引起了市民的廣大關注，擔心自己吃的饅頭是否是好饅頭，那麼如何辨別染色饅頭呢？食品專家在這裏爲大家介紹了一些辨別方法，出來教大家辨別染色饅頭外，還教大家辨別染色的玉米饅頭，下面來了解下吧。什麼樣的......

上海染色饅頭生產企業工人將回收的過期饅頭倒入和麪機。昨晚，亦莊一超市銷售的饅頭。本報訊（記者廖愛玲）上海盛祿食品有限公司分公司被曝光在饅頭中加入色素、防腐劑，回爐過期饅頭，更改生產日期，製成染色饅頭後銷售到上海華......

禽流感最新消息：從安徽省馬鞍山市衛計委獲悉，4月18日，馬鞍山市確診今年首例人感染H7N9流感病例，患者男性，62歲，馬鞍山市人，發病前有活禽市場暴露史。疫情發生後，馬鞍山市委、市政府高度重視，相關部門密切協作，聯防聯控。馬鞍山......

提到寨卡，不少人表示很擔心。新加坡寨卡病毒信息，也備受關注。近日，新加坡的寨卡感染人數又有所增加。寨卡病毒有哪些危害，要如何避免感染寨卡病毒？據外媒報道，寨卡病毒持續在新加坡蔓延，截至當地時間8日，新加坡受寨卡病毒感......

昨日，省衛計委通報，佛山市新增2例人感染H7N9禽流感確診病例。其中42歲的鹽步患者劉某從事活禽批發銷售工作，而另一位59歲的桂城患者劉某則無活禽接觸史。1月9日，佛山市疾控中心對佛山市一醫院送檢的2例肺炎監測病例的呼吸......

（1）蒸饅頭時，如果面似發非發，可在麪糰中間出的饅頭鬆軟清香，入口回甜。出的饅頭鬆軟清香，入口回甜。挖個小坑，倒進兩小杯白酒，停10分鐘後，面就發開了。（2）發麪時如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克麪粉加蜂蜜（3）冬天室內溫度低，發麪需......

最早揭露染色饅頭的《消費主張》節目指出在上海市浦東區的一些華聯超市和聯華超市的主食專櫃銷售的一些染色饅頭生產日期隨便更改，食用過多會對人體造成傷害。隨後相關部門對上海地區的超市抽查發現更多的染色饅頭存在......

央視《消費主張》近日曝光，上海市浦東區的一些華聯超市和聯華超市正在銷售用染色劑染出來的饅頭。央視記者在調查中發現，這兩家超市賣的饅頭均屬於上海盛祿食品有限公司分公司生產。在對生產公司的調查中發現，該公司生產......