一提起補鐵，人們往往想起吃菠菜或動物肝臟。其實，黑木耳纔是各種食物中含鐵量最高的，補鐵的效果也最好。營養學研究顯示每100克黑木耳裏含鐵98毫克，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍，比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜......

大家對黑木耳都在熟悉不過了，但對於黑木耳的用處，我們知道多少呢？它有着怎樣神奇的功效呢？或者說黑木耳對於我們來說是有好處還是有壞處呢？1、黑木耳含有很高的蛋白質，它的蛋白質含量與其他含有蛋白質的內類食品不分高低，他......

黑木耳因爲味道獨特，含有人們所需要的營養成分，因此很多的人都喜歡用黑木耳來做菜。黑木耳有很多營養價值，下面我就來介紹一下黑木耳的功效。1、排毒黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血......

一、白木耳的養生功效中醫認爲，銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經，具有滋陰潤肺，養胃生津的功效，適用於乾咳，少痰或痰中帶血絲，口燥咽乾，陰虛型神經衰弱和失眠多夢等。而且銀耳爲藥食兩用之品，藥性平和，服用安全，能清肺之熱，養胃之陰;能......

黑木耳是調經活血的上好佳品，別名樹耳、黑菜，每日適用量20克左右，最佳的食用方法除了燉湯之外還可以炒着吃。黑木耳的保健功效黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、強壯、通便的功效，對痔瘡、膀胱結石等病症有食療作用，黑木耳可......

黑木耳是一種營養豐富、滋味鮮美的副食品，有很好的醫療和藥物作用。黑木耳的功效1、養顏美容之佳品黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有素中之葷的美譽;此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品;最重......

黑木耳是常見的一種食物，很多人都喜歡用其來搭配美食，或者做成涼拌木耳，也很受人們的喜歡。黑木耳口感爽脆清新，很多炒菜涼拌都會用上黑木耳。不過你可能不知道黑木耳還有治療“三高”的作用，其實黑木耳作爲食療調理身體也......

平時大家一定都吃過紅棗和木耳，一般紅棗主要是用來煲湯，木耳的做法有很多種，墨爾本參是一種菌類的食物，對於大腸的保護以及胃黏膜的保護是有作用的，今天要給大家推薦的是紅棗黑木耳湯營養價值高，能促進免疫力和血管修復，同樣......

原料：黑木耳五錢、豬肝六兩、生薑一片、紅棗兩粒、鹽少許。做法：1、先將黑木耳用清水透發，洗乾淨，備用。2、豬肝、生薑、紅棗分別用水洗乾淨。豬肝切片；生薑刮皮；紅棗去核，備用。3、加入適量清水於煲內，先用猛火煲至水滾，然後......

黑木耳粉是由黑木耳經過加工碾碎而成的，一般來說黑木耳要經過開水浸泡消毒，洗乾淨粗選，之後經過脫水、曬乾，把乾的黑木耳進行碾碎，形成黑木耳粉。黑木耳粉就是黑木耳的另一種形態，不會破壞黑木耳的營養價值。那麼，黑木耳應該......

黑木耳功效多教你如何挑出好木耳據瞭解，黑木耳含有豐富的碳水化合物、蛋白質、鐵、鈣、維生素等營養物質，營養價值極高。同時，黑木耳含有豐富的植物膠原成分，具有很強的吸附作用，對無意食下的難以消化的穀殼、頭髮、沙子等......

黑木耳爲我國著名山珍，其色澤黑褐，成不規則耳形，口感細嫩，風味特殊，質地柔軟，味道鮮美，是一種營養豐富，可素可葷，同時具有養血美容，防治缺鐵性貧血等藥用功效的食用菌。市場上的黑木耳多爲其乾製品。我國是木耳的主要生產國，廣西......

黑木耳不僅是烹調原料，而且還具有藥用價值。長期食用，能消除腸胃中的雜物，具有潤肺和清滌作用。有補血活血、鎮靜止痛功效，能治痔瘡出血、崩漏、產後虛等症。由於黑木耳具有潤肺和清滌腸胃作用，因而也是紡織工、礦工和理髮......

黑木耳的功效：潤肺補腦，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常......

木耳顧名思義，就是長在樹木上的，只因爲它的形狀像人的耳朵故得名。又因爲它的顏色是黑褐色，所以又被稱爲黑木耳。木耳是一種真菌類的食物，對人體的健康非常的有幫助，而且，現在因爲人工養殖的木耳的增多，導致天然的木耳的價格......

木耳分黑木耳與白木耳兩種，又稱銀耳，爲食用菌，可供食用與藥用，亦爲滋補品。過去富貴人家都習慣燉燕窩吃以滋陰潤肺，加上燕窩價昂，常吃易引來非議；事實上，木耳也富含膠質，不管口感或外形、營養成分均不輸燕窩。黑白木耳所含成分......

黑木耳的功效：潤肺補腦，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常......

黑木耳的功效：潤肺補腦，活血止血之功效黑木耳的作用：黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常......

黑木耳海蔘湯有助於補腎、潤燥。具體方法是：黑木耳、海蔘、豬肉各30克，鹽少許。將黑木耳浸水後切成小條狀;海蔘洗淨切開;豬肉切成小片狀，共加水適量，煮至熟爛後即可食用。尤適用於老年人、精血虧虛者、女性產後及病後、身......

黑木耳味甘性平，有排毒解毒、清胃滌腸、凝血止血等功效。（1）。黑木耳中鐵的含量極高，故常吃黑木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血。（2）。黑木耳含有維生素K，能減少血液凝結成塊，預防血栓等症的發生。吃黑......