都說廣東人無湯不成席，廣東民間提倡煲雞、鴨、排骨等肉湯要煲三燉四，即煲湯三個小時，燉湯要四個小時。據相關數據顯示，8成廣州人愛煲老火湯，其中6成人尿酸超標與此有關。重醫附二院腎內科教授張玲稱，如果食物燉煮的時間過長......

隨着人們生活水平的不斷提高，老年人的健康問題越來越受到關注。老人的身體狀況往往比年輕人差一些，在飲食方面也需要更多的關注。因此，老人適合喝什麼湯成爲了一個重要的問題。下面，我將爲大家介紹一些老人適合喝的湯。一......

中醫認爲，老鴨性平，味甘鹹，能滋陰養胃，認爲它滋五臟之陰，清虛勞之熱，補血補水，養胃生津，止嗽息驚。以蘿蔔煲老鴨，清潤可口，能滋陰養胃、消食化滯、潤腸通便，爲夏季家庭保健靚湯。材料：蘿蔔1000克，幹瑤柱4個，蜜棗2個，陳皮10克，老鴨1只，......

老人盲目喝雞湯有壞處對於大多數人來說，當生病或者身體虛弱的時候，都喜歡用老母雞燉湯來滋補身體，但是這種大補的食材，卻不適合老年人，這是爲什麼呢？一起來看看吧！此外，雞湯中含有較多的脂肪和嘌呤，腎臟功能較差者、高尿酸血癥......

1、胃酸過多者雞湯有較明顯的刺激胃酸分泌的作用，患有胃潰瘍、胃酸過多或近階段有胃出血病史的人，不宜多喝雞湯。2、高膽固醇血癥患者血液中膽固醇高的人，多喝雞湯會使血膽固醇進一步升高，膽固醇過高，會在血管內膜沉積，引起......

我們都知道綠豆湯是夏天的解暑佳品，它不僅可以清熱解毒、消暑除煩，還具有止渴健胃，利水消腫等等多種功效。很多老人小孩都喜歡喝綠豆湯，但是老人的體質沒有青年人強壯，那麼綠豆湯對老人有沒有危害呢？現在就讓小編給大家講解......

老人喝湯需謹慎這主要是因爲老年人年紀大了，身體機能開始下降，如果湯水中的嘌呤高、鹽分高，或者草酸高，其實是很容易影響老人的身體健康的。1、湯水嘌呤高，加重腎臟負擔很多湯都會用動物肉作爲原材料，如雞湯、骨頭湯等，而這......

隨着年齡的增長，我們的身體器官開始出現逐漸衰老的狀態，老年人的脾胃功能更是逐漸下降，需要健康養生，及時的做好延緩衰老的工作，中醫養生老年人健脾養胃常喝五款靚湯粥效果好。一、紫蘇生薑紅棗湯鮮紫蘇葉10克，生薑3塊，紅棗1......

民間有用老母雞燉湯的說法，認爲它的營養價值比較高。其實，老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美，至於營養價值，它並不比仔雞高出多少。老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫上來說，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦、年......

老人補養有技巧，怎麼吃怎麼喝是關鍵，很多老年人冬季都會選擇通過藥膳、煲湯進行滋補，雞湯就是首選，但是要知道，好東西不是人人適合，雖說雞湯營養物質高，但是雞皮雞油裏溶解的一些物質、脂肪對有些老人是有害而無利的。所以如......

夏季喝鴨湯，既可以補充過度消耗的營養，又可祛除天熱帶來的各種不適。低熱及虛弱的老人經常食用可對身體帶來極好的幫助作用，對治療疾病也起到促進作用。下面介紹幾款鴨湯：馬蹄水鴨湯：荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒......

（1）高膽固醇血癥患者：血液中膽固醇高的人，多喝雞湯會使血膽固醇進一步升高，膽固醇過高，會在血管內膜沉積，引起動脈硬化、冠狀動脈粥樣硬化等疾病。（2）禹血莊患者：經常喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續升高。而長期高血壓，又......

中醫認爲，煥爲秋季的主氣，稱爲秋燥，其氣清肅，其性乾燥。常見口乾、脣乾、鼻幹、咽乾，舌幹少津，大便於結，皮膚幹，甚至皸裂等症。由於秋季空氣逐漸變冷，可促使栓塞、中風、支氣管哮喘、消化不良、膽結石絞痛、心絞痛等病發作;還......

中醫認爲，脾開竅於口，其華在脣。老年人生理機能衰退，脾胃功能減弱，不能將營養物質播散到全身，津液難以上承口竅，導致老年口乾症。治療上宜扶脾益胃、滋陰生津，可試用參芪湯。具體做法是取太子參30克，黃芪18克，茯苓20克，沙蔘、玄......

編輯推薦：哪些方法可以判斷生男生女？孕婦當然能喝老鴨湯!但是，因爲鴨肉有利尿消腫之功效，所以不應多喝，否則排尿過量可使羊水減少，並且注意老鴨湯的配料，切忌有蟲草、人蔘、料酒(過量)等活血之物。鴨是非常有營養價值的食材，......

十人九痔，痔瘡的發病率非常高，特別是現代人多坐少動，再加上飲食不規律，幾乎每個人都成了痔瘡的危險者，患上智齒坐立難安，今天就爲大家介紹治療痔瘡的一個偏方——槐花湯。痔瘡喝槐花湯槐林五月漾瓊花，鬱郁芬芳醉萬......

很多人都有人冬天喝老鴨湯的習慣，他們認爲這樣對身體的健康是十分有益的，但是也有人覺得冬天喝老鴨湯不好，那到底怎樣纔對呢？冬天經常喝老鴨湯好嗎？我在查閱了有關資料以後特意總結了下面的內容，大家跟我一起來看看吧。冬日......

民間有用老母雞燉湯的說法，認爲它的營養價值比較高。其實，老母雞燉湯的最大好處是味道濃厚、鮮美，至於營養價值，它並不比仔雞高出多少。老母雞湯之所以受到很多人的推崇，主要是從中醫上來說，母雞的雞肉屬陰，比較適合產婦、年......

1.陳皮香附鮮雞湯功效：健脾、益胃、養肝。材料：陳皮10克、香附15克、雞肉60克、生薑2片。烹製：各物洗淨。陳皮、香附稍浸泡。一起下瓦煲，加清水1250毫升(約5碗量)，武火滾沸改文火煲約至400毫升(約1碗半量)，下鹽便可。爲1人......

夏令喝鴨湯，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱帶來的不適。低熱、虛弱、食少、大便乾燥和水腫者喝鴨湯最爲有益。下面介紹幾款鴨湯：馬蹄水鴨湯：荸薺（馬蹄）100克，水鴨1只，蔥20克，姜15克，料酒20克，鹽少許。做法：將鴨去毛及內臟，馬......