兩種蛋白物質標識發展情況最近，美國科學家通過多年的研究，發現在人體內有兩種蛋白物質能夠標識出前列腺癌的發展情況。他們發現一種稱爲EZH2的蛋白和另一種稱爲ECAD的蛋白物質。當EZH2在病人體內大量出現，而ECAD相對減少......

食物中以豆類、花生、肉類、乳類、蛋類、魚蝦類含蛋白質較高，而穀類含量較少，蔬菜水果中更少。人體對蛋白質的需要不僅取決於蛋白質的含量，而且還取決於蛋白質中所含必需氨基酸的種類及比例。由於動物蛋白質所含氨基酸的......

英國女性健康網站Healthista的一項新研究顯示，90%以上的人不知道自己身體需要多少蛋白質，是否需要補充蛋白質。人體到底需要多少蛋白質？英國營養學家辛普金說，根據英國政府指導原則，蛋白質消耗量應爲每公斤體重0.8克。對於......

爲了維持人體的生命活動，我們每天都需要補充很多營養物質，其中蛋白質就是一種日常生活當中聽到比較多的營養物質的名稱。蛋白質可以說是維持人體生命活動的很重要的物質，而很多食物當中的蛋白質含量也非常豐富，如果想補充......

對艾滋病有益的高蛋白質食物1、魚蝦類，如海水魚、蝦、墨魚、貝、蟹等。2、家禽類，如雞肉、鴿肉、兔肉。3、牛奶及乳製品，如優質奶酪。4、蛋類，如雞蛋、鴨蛋。5、豆類，如豆腐、豆漿或其他豆製品。注意補充維生素和礦物質應......

蛋白質是我們必不可少的食物，哪些食物的蛋白質比較多?下面我們一起來了解十大高蛋白質食物讓你吃出健康。蛋白質是生命的基礎，我們每天都要攝入一定量的蛋白質。在運動後補充蛋白質可修復肌肉的功效，獲取蛋白質的主要途......

1.攝鹽過多：食物中加入過量的鹽，不僅會增加心血管病的風險，還會導致骨質疏鬆。人體內的鈉經過腎臟隨着尿液排到體外，同時也會損耗鈣。人體排掉的鈉越多，鈣的消耗也就越大，最終會影響到骨骼健全所必需的鈣質。2.咖啡與茶：一些......

我們在基本生活條件日益滿足的條件下，開始更加健康的發展。我們考慮到均衡飲食的搭配，爲了滿足日常對蛋白質所需，我們需要補充遠遠不到的蛋白質。特別是在長高時期，人體對蛋白質的需求是非常依賴的。那麼應該多吃哪些食物......

孕婦吃什麼補蛋白質蛋白質含量豐富的食物有雞蛋、豬瘦肉、雞肉、兔肉、牛肉、魚類、豆製品、小米、豆類等。在動物蛋白中，牛奶、蛋類的蛋白質是所有蛋白質食物中品質最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齊全，也不易引起痛風......

蛋白質是一種必需營養素，我們每天都必須補充它。不過需要補充的量並不多，根據《中國居民膳食營養素參考攝入量》的推薦，成人每人每天蛋白質的攝入量是65克~90克。對飲食正常的人來說，這個量並不難達到。如果你每天都吃雞......

許多食物能提供多種營養所需，因此食物的選擇可能會有所重疊。例如同樣的三杯牛奶會提供您3份鈣質和1份蛋白質。儘量充分使用這些多重性，可以節省您的卡路里和胃裏的空間。每天攝取下面的3份，或合起來與3～4份相等的食物。......

美眉們在減肥日常生活中，一般需要低熱量、低脂、高蛋白、高膳食纖維、豐富的維生素和礦物質，以及充足的水這幾個元素。當然，低熱量、低脂這兩個元素我們完全可以理解，可是高蛋白又是怎麼一回事？減肥還需要補充很多的蛋白質......

在討論孩子們每天能吃的食品之前，我們先得討論食物所含的較爲重要的化學物質，以及它們對人體所起的作用。你可在某種程度上把孩子的身體比作正在興建的大樓。興建它，維持它需要許多不同的材料。但是一個人又如一架轉動的......

衆所周知，蛋白質在我們的身體中扮演着十分重要的角色，我們每天都要攝取一定的蛋白質來維持身體的機能，但是關於蛋白質你們又瞭解多少呢？有哪些食物的蛋白質含量是最高的呢？在下面小編就給大家補充知識，一起來看看吧。第一類......

蛋白質含量高的食物蛋白質的主要來源是肉、蛋、奶、和豆類食品，一般而言，來自於動物的蛋白質有較高的品質，含有充足的必需氨基酸。必需氨基酸約有8種，無法由人體自行合成，必須由食物中攝取，若是體內有一種必需氨基酸存量不......

你看到最近關於金槍魚罐頭失去人氣的頭條新聞了嗎？根據美國農業部的數據，這種優質、方便的蛋白質近年來銷售額下降了40%。顯然，這主要是因爲千禧一代不買它，因爲他們喜歡新鮮的食物。如果你不喜歡金槍魚罐頭，你可能會尋找......

動物性蛋白質含有全部的必需氨基酸，故稱爲完全蛋白質，而且相互間數量、比例與人體需要相接近，人體攝入後易於吸收和利用，而植物性蛋白質則反之，人體對其利用率也低。因此說，動物蛋白質的質量優於植物蛋白質。那麼，在常見動物......

每一百克食物中蛋白質的含量：燕麥15.6蓮子16.6黃豆36.3蠶豆28.2豬肉（瘦）16.7豬心19.1豬肝21.3豆腐皮50.5豬腎15.5豬皮26.4花生26.2豬血18.9核桃15.4牛肉（瘦）20.3羊肉（瘦）17.3鰱魚17.0兔肉2l2雞肉23.3雞肝18.2鴨肉16.5海蔘（幹）7......

蛋白質有多重要?蛋白質是一切生命的物質基礎，大到每一個器官(皮膚、肌肉、骨骼、大腦、內臟、血液)的構成和修補，小到每一次細胞增殖都需要蛋白質的參與。相比女人，男人對蛋白質的需求往往會更高。1、男人需要蛋白質的原......

蛋白質是我們人體所需的一種營養素，在我們生活中，很多食物都富含蛋白質，不同的食物有着不同的蛋白含量，接下來本文將爲大家介紹富含優質蛋白的四大類食物，希望能夠給各位提供一些有效的幫助。哪些食物含有蛋白質一是豆類。......