電視劇《理想照耀中國》中，糖豆是一名年僅十六歲的紅軍戰士，大名叫杜春風。因爲被糖豆的犧牲精神感動到，很多觀衆都想知道糖豆的原型是誰，這個角色是真實存在的，還是編劇原創出來的。《理想照耀中國》糖豆經歷了什麼？是哪名......

1.小白菜熬豆腐主料：小白菜200克，豆腐50克。佐料：植物油9克，醬油5克，鹽、薑絲、蔥末各3克。製作方法：將小白菜洗淨，切成寸段。豆腐切成寸塊。油燒熱後先煸姜和蔥末，再放入白菜炒至半熟，放入豆腐及其他佐料，燒熟即成。成品的營養......

冰糖紅豆薏米粥是一款絕好的養生粥，尤其是對女人來講，紅豆有補氣血的作用，薏米則可以除溼，薏米紅豆粥的功效主要就是祛溼，能夠祛除體內的溼氣，非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。那麼正確的做法如何呢，接下來小編將爲你一......

隨着人們對健康飲食的關注日益增加，有關食物的疑問也越來越多。其中，關於晚上吃綠豆湯是否會導致體重增加以及綠豆糖分含量的問題備受關注。事實上，綠豆湯是一種低熱量、高纖維、富含維生素和礦物質的食物。綠豆本身是一......

許多人喝豆漿喜歡加糖。而有一條禁忌是不能加紅糖，原因是紅糖中含有有機酸，會與豆漿中的鈣或者蛋白質生成沉澱，從而降低營養價值。且不說紅糖中含有多少有機酸，豆漿中本來就沒有什麼鈣，豆漿的價值跟鈣也完全不搭邊。既然本......

遼寧張先生諮詢：我患有多年的糖尿病，最近聽朋友說，吃水豆腐能降血糖。還有患者說自己堅持吃水豆腐不吃藥，血糖也穩定了。請問這有道理嗎？成都中醫藥大學中醫藥情報研究部副研究員蒲昭和解答：傳統的豆腐分兩種，即石膏豆腐和滷......

豆類及其製品中含有一種多糖物質豆膠，現代研究證實它具有促進胰島素的分泌及改善組織細胞對胰島素的敏感性的作用，可提高葡萄糖的利用率，有利於病情控制。在北方，用黃豆粉、小麥面、蕎麥麪做的混合食品，很受糖尿病患者的歡......

紅豆是我們常吃的豆類之一，紅豆的營養價值很高，屬於紅色食物，是女性養生不可少的一種食材，女人吃紅豆的好處有很多，它可以養心補血、健脾胃、美容護膚，吃法也多種多樣，人們經常熬紅豆粥來吃，那麼紅豆粥怎麼熬？紅豆粥的做法有哪......

豆漿和茶一樣，是中國最古老的飲品，豆漿中含有大量的植物蛋白等多種營養成份，被稱爲植物牛奶。榨豆漿剩下的那些豆腐渣，你是否都扔掉了呢？很多人不知道豆腐渣可以作爲糖尿病飲食中的一項。日本科學家認爲，常吃豆腐渣對防治糖......

說到綠豆粥，我想所有的朋友都吃過。在夏季的時候，很多家庭都會選擇做綠豆粥來緩解炎熱的酷暑，達到消暑解暑的目的。這是非常不錯的選擇，而且綠豆粥還有很多的功效，對人體非常好。對於一些不會做飯的人來說，做的冰糖綠豆粥可......

天熱，沒胃口，於是不少人把主食改成粥，裏面放點綠豆，稀溜溜的好消化，還能解暑。但對糖尿病人來說，綠豆粥容易造成血糖的波動，最好和上海人學學，改吃泡飯。因爲煮粥的時間一般較長，往往在半小時以上，大米中的碳水化合物分解相對完......

豆類和常吃的還有薯類，包括土豆、山藥、芋頭、荸薺、菱角。雖然這類食品中含有較多的維生素和微量元素，但多數含有較多的糖分，所以不宜多吃。土豆、山藥、芋頭等只能少量吃點兒，解解饞而已，或者是做菜用，食用量較大時也應適......

天熱，不少家庭都在冰箱裏放了綠豆湯來解暑，但糖尿病患者在喝綠豆湯時，別忘了計算綠豆湯的熱量，因爲在豆子中，綠豆的含糖量還是比較高的，特別是爲了調節口味，綠豆湯往往還要加入糖，更是增加了熱量。豆類種類不同其含糖量也不一......

冰糖是小孩們最喜愛的糖類，每一個小孩子都愛在嘴裏含上一顆。冰糖和紅豆遇到一起那不就是孩子們的最愛了嗎？小孩子不僅愛喝，而且對成人的身體有很大的好處，平常吃飯的時候煮上一碗紅豆粥是何等的享受，紅豆裏面的營養是大家......

糖尿病是常見的疾病之一，糖尿病患者的飲食要嚴格控制，可以吃一些豆類幫助降血糖。下面來看看哪些豆類可以降血糖。1.豌豆豌豆所含的止杈酸、赤黴素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。此外，豌豆含有較爲豐......

許多人喝豆漿喜歡加糖。而有一條禁忌是不能加紅糖，原因是紅糖中含有有機酸，會與豆漿中的鈣或者蛋白質生成沉澱，從而降低營養價值。且不說紅糖中含有多少有機酸，豆漿中本來就沒有什麼鈣，豆漿的價值跟鈣也完全不搭邊。既然本......

1.豆漿裏不能加紅糖，因爲紅糖裏面有多種有機酸，它們和豆漿裏的蛋白酶結合，容易使蛋白質變性沉澱，不容易被人體吸收。而白糖就不會有這種現象。2.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆漿。另外，豆漿在酶的......

炎炎夏季，相信很多人在這個時候都會想喝上一道甜甜涼涼的飲品，同時又不想發胖，這個時候，冰糖銀耳綠豆粥無非是極好的選擇。這道甜品中的綠豆不僅在夏天可以幫助我們避暑，與此同時，它當中的美白去皺的功效是許多女生的必備選......

1.五豆能治糖尿病嗎？上海陳先生：我的朋友李先生五年前患上糖尿病，去年年底他按照一食療偏方來治療糖尿病，將黃豆、青豆、豌豆、黑豆和花生豆等量，混合磨成豆漿煮後飲服，或者將它們一起煮了吃。每天一次，早上食用。李先生堅持......

很多糖尿病病人都知道日常飲食應該結合自身的情況控制總熱量，多吃粗糧和粗纖維食物，可是哪些粗纖維食物是最有益的呢？毛豆粗纖維含量：2.1（每100g毛豆含2.1g粗纖維）毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，有助於改善大......