做法1.準備食材：土雞半隻、牛蒡1根、枸杞15克、紅棗5顆、姜塊10克、鹽適量2.步驟1：土雞去內臟，清洗乾淨之後，斬成大塊。3.步驟2：鍋裏燒開水，將土雞放入鍋中焯水，撇去浮沫，撈出清洗乾淨。4.步驟3：牛蒡洗乾淨，去皮斜切成塊，泡在清......

食譜原料：益母草50克，黑木耳30克，白糖30克。製作方法：1、益母草用紗布包好，紮緊口;黑木耳水發後去蒂洗淨，撕成碎片。2、鍋置火上，放入適量清水、藥包、木耳、煎煮30分鐘，取出益母草包，放入白糖，略煮即可。健康提示：益母草是婦科......

★麥芽蜜棗瘦肉湯原料：麥芽100克，瘦豬肉100克，蜜棗20克，鹽適量。做法：1。麥芽用鍋炒至微黃。2。將蜜棗洗淨;瘦豬肉洗淨，切成片。3。將蜜棗，炒麥芽放入沙鍋中，用小火煮45分鐘。4。再將豬肉放入，轉大火將豬肉煮熟。5。出鍋前放鹽......

食譜原料：豌豆50克，豬排骨250克，精鹽適量。製作方法：1、豌豆洗淨;排骨洗淨，剁成小塊。2、鍋置火上，放入適量清水、豌豆、排骨，煮至豌豆爛熟，放入精鹽調味即成。99健康小貼士：此粥有下乳的作用。適於產後乳少者食用。豌豆味甘、......

做法1.準備食材：紅豆50克、大白菜150克、豬骨100克、鹽1/2茶匙。2.步驟1：將紅豆放入清水中，浸泡1個晚上的時間。3.步驟2：大白菜洗乾淨，掰成菜葉。4.步驟3：豬骨洗乾淨，斬成塊，起一鍋，放入清水，倒入豬骨，大火煮開後，在煮1-2分鐘去掉......

酸辣粉主要採用紅薯粉加工而成。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。自己在家做酸辣粉，需要經過5個繁瑣的步驟：熬高湯、炸紅油、炸花生、炒黃豆、煮紅薯粉，過程比較麻煩，需要花費至少一上午的時間，但是作爲吃貨，這樣一......

1羊髓生地羹［組成］羊脊髓、蜂蜜各50克，生地10克，熟羊脂油15克，黃酒25克，生薑絲、精鹽各少許。［製法］先將羊脊髓、生地一同放入鍋內，加水煮湯至熟透，撈去藥渣，再加入熟羊脂油、精鹽、生薑絲、黃酒、蜂蜜等，加熱至沸即成。［適應症］滋......

所屬菜系粵菜原料:重1500克左右的肥嫩項雞1只（毛黃、嘴黃、腳黃、下過蛋的母雞稱項雞），薑片、蔥條各10克，香菜25克，粗鹽2500克，精鹽13克，味精7史，八角末、沙薑末各2.5克，芝麻油1克，熟豬油120克，花生油15克沙紙2張。製作過程1.炒......

做法1.準備食材：排骨100克、冬瓜100克、乾貝10顆、香菜1棵、鹽2茶匙2.步驟1：排骨洗乾淨，切成小塊，放入沸水中略微焯燙，然後撈出，洗去浮沫。3.步驟2：將冬瓜去皮、去籽，洗乾淨之後，切成小塊。4.步驟3：乾貝沖洗乾淨，香菜洗乾淨切成......

食譜原料：勺雞2只、精鹽、醬油、甜麪醬、白糖、味精、八角茴香、澱粉、花椒油、蔥末、薑末、素油。製作方法：1.將勺雞去毛、內臟、腳爪洗淨，放鍋內煮半熟撈出洗淨，剁成塊。2.鍋加油燒熱，放入茴香炸一下撈出不要，放蔥、姜煸......

用料：玉米1根、胡蘿蔔1根、荸薺8顆、青筍1根、腔骨500克、姜6片、清水2000毫升、鹽2茶匙。做法：1.將腔骨剁成塊洗淨，玉米，胡蘿蔔，青筍和荸薺都去皮洗淨後切塊，姜洗淨切片。2.鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰後，放入腔骨焯燙3分鐘......

祖國的傳統醫學認爲，冬季，天地間陽氣日退，陰寒漸生，氣候轉冷，脾胃素虛或胃有宿疾的病人，受寒涼之氣影響，胃絡易失溫煦濡養，胃功能紊亂，氣鬱拘急而發生疼痛悶脹諸症。胃痛，常以胃炎、胃潰瘍、胃下垂多見，患病者在治療的同時，如果關......

疙瘩湯是北方人最喜愛也最普及的一種麪食，做法簡單，配料多樣，營養全面，既是湯菜又是主食，非常適合冬天吃。疙瘩湯的主角是細膩爽滑的麪疙瘩，在製作時不用加鹼，麪粉中的多種營養素可以很好地保存。吃疙瘩湯時，連湯帶菜一起食用......

不是隻有男人會腎虛，女人也是會有腎虛的毛病。那麼腎虛的女人吃什麼好呢？下面的這些食療方非常的適合腎虛患者哦。女人腎虛吃什麼好調養？1、山藥百合大棗粥材料：山藥90克，百合40克，大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量。做法：材......

天越來越冷，眼看着窗外的飛雪，出門說話時都已經能看到白色的哈氣了。隨着天氣變化，很多小毛病也隨之而來，比如手腳冰涼、腰痠背痛、經常感冒等，這個時候吃什麼能讓自己遠離這些小毛病的困擾呢？防寒要領：冬季養生的基本原則當......

不同的人有不同的體質，不同的體質在飲食上也不同。對於痰溼體質的人，秋季飲食應該特別注意。那麼痰溼體質的人秋季如何飲食呢？痰溼體質的人如何飲食？1.赤豆鯉魚湯材料：活鯉魚1尾（約800g），赤小豆50g，陳皮10g，辣椒6g，草果6g，料酒、......

★老醋海蟄頭做法：將蟄頭片成抹刀片，放入熱水中稍燙，立即撈出，用涼水泡上。大蒜剁成末，胡蘿蔔洗淨去皮切成細絲，香菜洗淨切成小段備用。將蟄頭控幹水放到盆中，放上切好的胡蘿蔔絲、香菜段、大蒜末、生抽、雞精、鹽、白糖、醋......

孕期食譜鴨血豆腐湯的做法準備食材：豆腐1/4塊、鴨血1小塊、芹菜3棵、食鹽適量、香油少許2.步驟1：北豆腐沖洗乾淨，切1cm的正方形小塊。鴨血沖洗後，切成1cm的正方形小塊。將芹菜洗乾淨，切碎備用。3.步驟2：鍋中放水，焯鴨血塊（去......

養生多喝湯養生湯食譜大全推薦大寒吃什麼養生。大寒節氣到來，天氣變得更加寒冷，民諺說：挾大寒，冷成冰團。可見大寒節氣之寒冷。這時煲湯喝可以暖胃禦寒，那麼大寒節氣適合煲什麼湯呢。大寒節氣煲湯進補，小編推薦7款養生湯。1......

想吃魚鱗，不妨自己動手做一道魚鱗凍，具體做法是：把魚鱗用清水漂洗瀝乾，放進高壓鍋內，加入適量的醋，以去掉魚鱗的腥味。每500克魚鱗加800克水，用大火煮10分鐘，再改小火煮20分鐘。煮到魚鱗變白、捲曲，湯呈糊狀，打開鍋將鱗片及雜渣......