做法
1.準備食材：紅豆50克、大白菜150克、豬骨100克、鹽1/2茶匙。
2.步驟1：將紅豆放入清水中，浸泡1個晚上的時間。
3.步驟2：大白菜洗乾淨，掰成菜葉。
4.步驟3：豬骨洗乾淨，斬成塊，起一鍋，放入清水，倒入豬骨，大火煮開後，在煮1-2分鐘去掉血水。將焯燙好的豬骨撈出，用清水沖掉浮沫。
5.步驟4：另起一湯鍋，放入豬骨，加入紅豆和白菜葉子。用大火煮開之後，換成小火，熬煮到紅豆和白菜軟爛。
6.步驟5：最後調入鹽，再煮一會兒。
7.步驟6：將煮好的紅豆白菜湯盛入碗中即可。
白菜和紅豆均有排水、利尿、消腫的功效，對於孕中後期及產後水腫有一定的緩和作用。
推薦人羣：備孕 孕期 月子/產後 兒童
忌食人羣：嬰兒
