白領養生宜多吃雞。那麼，白領養生爲什麼要吃雞呢？下面我們一起來了解。現代營養學上一直有紅肉和白肉之分，前者指的是豬、牛、羊等肉類。後者指的是禽類和海鮮等，其營養價值要高於紅肉。雞肉就是白肉中的代表，其增強人體免......

2歲寶寶食譜：雞肉水餃原料：餃子皮500克，豬肉末、雞肉末各150克，大白菜200克。蔥花、薑末、鹽、雞精、香油、清湯各適量。製作方法：1、豬肉末、雞肉末加鹽、雞精、清湯攪勻成肉漿；大白菜洗淨，切碎加入肉漿、蔥花、薑末、香油......

你還在談H7N9色變嗎？你還是不敢吃雞肉和雞蛋嗎？你OUT了！看看市疾控中心食堂的菜譜吧，接連幾天香菇燉雞塊都是主菜！昨天中午12時，市疾控中心食堂的午餐剛剛開始，單位領導和許多職工正在排隊打飯，不鏽鋼餐盤裏盛着熱氣騰騰的香......

營養特點雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似．爲優質的蛋白質來源。去皮雞肉和其他肉類相比較，具有低能量的特點。雞肉的脂類物質和牛肉、豬肉比較．不僅含量更低，還含有較多的油酸（單不飽......

不宜吃雞肉的人感冒發熱、內火偏旺、痰溼偏重之人、肥胖症、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;雞肉性溫，助火，肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便祕結者不宜食用雞肉;感冒伴有頭痛、乏......

不能與雞肉同吃的食物1.雞肉與鯉魚相剋：雞肉甘溫，鯉魚甘平。雞肉補中助陽，鯉魚下氣利水，性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質；雞肉成分亦極複雜。2.雞肉與李子相剋：食則拉痢。解救：吃......

五香山藥雞食材：公雞1只，山藥1根，生薑、肉桂、花椒、木香、砂仁、白芷、草果各3克。準備：公雞宰殺後處理好洗淨，切成塊，其餘調味藥材，裝在紗布袋中，紮緊袋口。做法：材料一起放入鍋內，加清水適量，煮至開，即改文火，並加入蔥花、醬油......

不少人燉雞肉進步時愛喝雞湯不吃肉，爲啥呢？大部分人認爲雞湯比雞肉更營養，雞肉的營養已經都跑到雞湯裏。事實真是如此嗎？接下來爲你揭開吃雞肉的必知真相。雞肉價格便宜、含脂肪少、肉質細嫩、做法多樣，一直是中國家庭餐桌......

1、豬肉春天天氣乾燥，豬肉中的瘦肉有滋陰潤燥的作用，對熱病傷津、燥咳、便祕等疾病都有一定的治療效果。豬肉能潤燥美膚，是因爲其中含有豐富的維生素A，因此非常適合乾燥多風的天氣食用。維生素A具有調節表皮及角質層新陳......

肯德基和麥當勞這兩家店鋪在街上隨處可見，很多人喜歡吃一些快餐，所以對兩家店鋪都很瞭解。不過有些不怎麼關注兩家店的人，會很容易混淆兩者的牌子和品牌形象，以爲是同一個品牌。實際上麥當勞和肯德基之間有很大區別的，一起......

但是不少大廚、營養師卻提出來，只有去皮的無骨雞胸肉才能提供健康的蛋白質。那麼雞肉的雞皮就真的不能吃了嗎?研究顯示，帶皮雞肉中多餘的飽和脂肪只有用顯微鏡才能勉強看得出來。大概340克帶皮帶骨雞胸肉含有2.5克飽和......

經常有病人在看完病後問;大夫，我能吃些什麼?雞能吃嗎?或我想吃些營養物品被補補身體，是吃雞好，還是吃鴨好。關注養生的人都明白食材性味對不同身體狀況的影響，本文就雞肉鴨肉的性味作詳細解釋，以供參考。從現代醫學觀點看......

雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似，因此爲優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到......

此前小編爲大家介紹了女人吃羊肉的好處，想必大家對羊肉這種肉類有了更多的瞭解。那麼今天就爲大家介紹另一種肉類——雞肉。雞肉味道鮮美，是許多人的最愛。但是有多少人知道了解雞肉這種食物呢？相信很多人都不......

雞肉蓮藕湯，小魚乾和蓮藕含有豐富的鈣質，加上蛋白質豐富的雞肉，是一道孕婦真正鈣滿意的料理！雞肉蓮藕湯-孕期補鈣食譜雞肉蓮藕湯材料：雞肉35克蓮藕50克薑片小魚乾調料：香油5克鹽做法：1.將雞肉洗淨、切塊。2.蓮藕洗淨、切片。......

雞肉維A高配大棗護心營養特點：雞肉的脂肪含量較少，而蛋白質較高，且氨基酸組成接近人體需要。雞肉富含能降低膽固醇的不飽和脂肪酸，還富含能修復皮膚和黏膜的維生素A和煙酸。因此，雞肉對健美身材、養護皮膚有益。適用人羣：雞......

茶樹菇雞肉湯準備食材：茶樹菇30克、雞600克、鹽10克步驟1：將雞宰淨，去毛、頭、爪及腸雜。步驟2：幹茶樹菇泡水，洗淨。步驟3：雞肉焯水備用。步驟4：茶樹菇放入雞肚內，放入鍋內，加水浸過雞，溫水煲2小時左右即可。營養價值相比豬肉、......

爲了遠離禽流感的侵害，這裏要提醒主婦們的是，在選擇食用雞時，一定要清楚雞的來源，不食用來路不明的雞。此外，在日常生活中，以下對於雞肉的一些錯誤認識和說法亟需更正：1.爲了減少脂肪和卡路里的攝入，在烹飪雞肉前要去皮？其實，在......

宮保雞丁是中國傳統的經典菜餚之一，以其獨特的口味和豐富的營養受到廣大食客的喜愛。今天，我將與大家分享如何製作出美味誘人的宮保雞丁。宮保雞丁怎麼做好吃宮保雞丁原料準備：1.雞胸肉：250克；2.幹辣椒：10-15個；3.花生米：適量......

胃癌在我國是一種常見的惡性腫瘤，胃癌的在早期無明顯特殊症狀，，極容易漏診、誤診，病情發展到晚期，胃癌的一資額症狀就較爲明顯，這時胃癌也極容易診斷，所以對於胃癌飲食，晚期胃癌患者更要注意。那麼晚期胃癌患者要怎樣注意飲食......