天氣一冷，大家就會想吃什麼可以讓自己的身體暖起來。老年人總是想着，多吃點熱食就可以來保健保暖，但是其實不是的，尤其是吃火鍋，會讓老年人的保健大打折扣。那麼，老人冬季養生咋辦呢？1、冬天，爲避免血液黏稠，應多食保護心腦血......

雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、乳中的氨基酸譜式極爲相似，因此爲優質的蛋白質來源。雞肉的蛋白質含量根據部位、帶皮和不帶皮是有差別的，從高到......

雞肉的營養價值爲人所熟知。每100克雞肉中，含蛋白質21．5克，脂肪僅有2．5克，而且多爲接近人體需要的不飽和脂肪酸。雞肉還含有鈣、磷、鐵及豐富的維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸。雞肝中維生素A的含量特別高，每100克雞肝......

雞肉漢堡可以減肥嗎雞肉漢堡的熱量熱量：292大卡(100克)分類：速食食品評價：雞肉營養價值較高，但油炸後能量很高，營養價值降低，減肥期間少食用。營養信息營養素含量(每100克)熱量(大卡)292.00碳水化合物(克)31.00脂肪(克)16.3......

西紅柿、雞肉菜花的絕佳搭配菜花＋西紅柿：菜花質地鮮嫩，營養豐富。含有吲哚類化合物，具有抗癌作用，含有豐富的維生素C和膳食纖維，長期食用對胃潰瘍、便祕等疾病有一定的食療作用。西紅柿可健胃消食，特別適合高血壓、高血脂患......

香菇雞肉粥準備食材：雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、澱粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量。步驟1：香菇泡軟切小粒。步驟2：雞脯肉切成小粒用生粉醃10分鐘。步驟3：砂鍋裏米和加適量的水，調好時間煮開後，轉小火煮的時候，加......

雞肉中含有B族維生素及鐵，對造血有很大幫助，可以使人面色紅潤有光澤，有滋陰補血的功效，雞肉的維生素A含量也非常豐富，在肉類中僅次於內臟，維生素A具有維護皮膚的功效，可以滋養肌膚，減輕乾燥狀況。其他養生功效益智健腦雞肉含......

雞肉是很多人最喜愛的肉類之一，大家很難抵擋白斬雞、三黃雞、香辣炸雞等雞肉食物的誘惑，但在日常生活中，以下對於雞肉的一些錯誤認識和說法需要更正。吃雞肉必須要警惕這4件事情真相1——其實雞胸肉比雞腿肉更......

我們知道的，七八個月的寶寶不僅僅還沒有什麼雅虎次，而且消化的系統也好似發育不完全的了。這時候如果散散步吃乾硬的時候的話，那麼往往是不好消化的了。爲了身體的健康，那麼其實是需要多吃一些粥的了。比如皮蛋瘦肉粥，比如......

雞肉和鴨肉是人們吃的比較多的肉類之一，雞肉的鴨肉的營養價值很高，那麼男人是吃雞肉好還是吃鴨肉好呢？中醫認爲雞的功能溫中、益氣、補虛，故雞是一種很好的滋補性食物。鴨性平或偏涼，味甘鹹，功能滋陰補虛，利尿消腫。經常有病......

雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多，在肉之中，可以說是蛋白質最高的肉類之一，是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不足。同時也由於雞肉......

雞肉是生活中最爲常見的的肉類食物之一，這雞肉的好處也是有很多的，不過很多人對於這雞肉的瞭解並不是太多，下面就一起來揭祕下這吃雞肉的真相。雞湯營養遠低於雞肉真相一：雞湯營養遠低於雞肉。在很多人眼中，喝雞湯最補，剩下......

雞肉確實是健身過程當中很重要的飲食，不管是增肌還是減肥，吃雞肉都是比較好的。那健身怎樣吃雞肉纔會有這樣的效果呢？健身吃雞肉有哪些明顯的好處呢？本文一一爲大家解讀，趕緊收藏起來！健身雞肉的吃法1、切斷紋路雞胸肉切片......

板栗是一種補養治病的保健品。其中含有的營養物質可以有效的預防高血壓、冠心病、動脈硬化。而香甜可口味道也讓男女老少都十分喜歡。不論是怎麼樣吃，板栗都有它獨特的功效。益氣健脾，強身壯骨，不論是生吃還是熟吃都是再......

雞肉的肉質細嫩，滋味鮮美，適合多種烹調方法，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉不但適於熱炒、燉湯，而且是比較適合冷食涼拌的肉類。功效：雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯......

真相1——其實雞胸肉比雞腿肉更健康?研究表明，雞胸肉所含脂肪和卡路里的確低於雞腿肉，而去皮的雞腿肉所含脂肪量也低於其他肉，如牛羊肉。另外，雞腿肉含有大量鐵質而口感更美味，因此受到許多家庭的喜愛。真相2&md......

>>推薦閱讀：少了這些東西，會讓你越減越肥！兔肉：兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21。5克；含脂肪少，每百克僅含脂肪0。4克；含有豐富的卵磷脂；含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由......

雞肉當中含有豐富的蛋白質和維生素，能夠滋潤皮膚，那麼海帶當中含有豐富的碘，對於清肝明目和黑髮，治療軟骨有着很好的功效，通常我們會用海帶做肉湯，海帶可以化解油膩，這樣喝起來就不會太過油膩，海帶與雞肉是完美結合，海帶與雞肉......

本站電羊城晚報訊近日，有消費者反映購買的火腿腸配料中摻有雞肉，認爲廠家涉嫌欺騙。羊城晚報記者6日走訪廣州幾家大型超市，發現包括雙匯、金鑼和雨潤在內的衆多國內火腿腸配料中均含有雞肉，有的還含有鴨肉。記者同時發現，......

中醫的營養學認爲，動物的營養價值不僅僅表現在蛋白質、脂肪等的含量上，更重要的是質的差別。根據動物的生活環境和習性的不同，以及人吃了這些動物的不同身體、精神反應，中醫對不同的肉給予了不同的質的差別。比方說，水生的......