冬棗含蛋白質1.65%，膳食纖維2.3%，總黃酮0.26%，煙酸0.87mg/100g，胡蘿蔔素1.1mg/kg，維生素B10.1mg/kg，維生素B22.2mg/kg。冬棗的最大特點是維生素C含量極高，每100克果肉維生素C含量高達380～600毫克（維生素C補充劑所能提供的維生......

更多推薦：助你好睡的四種食品兔肉：兔肉與一般畜肉的成分有所不同，其特點是含蛋白質較多，每百克兔肉中含蛋白質21。5克;含脂肪少，每百克僅含脂肪0。4克;含有豐富的卵磷脂;含膽固醇較少，每百克含膽固醇只有83毫克。由於兔肉含......

★冬天綠葉蔬菜較少，更應注意攝取一定量的黃綠色蔬菜，如胡蘿蔔、油菜、菠菜及綠豆芽等，避免寶寶發生維生素A、維生素B2缺乏症。★冬季寒冷，爲增強孩子的禦寒能力，需要多選用一些高蛋白、高熱量的食物，如肉、蛋類、奶、豆制......

小寒節氣一般是在公曆元月4-5日，2010年的1月5日是小寒節氣，處於二九的第六天，俗話說：小寒大寒，冷成冰團。說明小寒和大寒節氣是一年中最冷的節氣。冬季常見疾病：現代疾病統計資料證實，心臟病、腦血管病，從地理位置來說是容易......

冬季天氣寒冷，很多朋友喜歡叫上三五個好友殺進火鍋店享受美食。但吃火鍋也是很有講究的，爲了您的身體健康着想，小編建議您在吃火鍋前蘸取適量的蒜泥和蔥，不但能殺滅細菌，還能對胃癌起到很好的預防作用。吃火鍋蘸蒜泥可防胃......

營養及保健功能淮山通稱山藥。山藥外形爲細長的圓柱狀，有着土褐色的外皮，並長着一些雜須，可謂貌不驚人，但這模樣一般的山藥卻有着充滿靈秀的內質，它肉質潔白細嫩、質地柔滑鮮脆，而且還含有豐富的營養物質，對人體的健康十分有......

冬季飲食原則1、食物要足量，能量應平衡冬季，天寒地凍。生活在北方的居民，有供暖設施，雖然在室外活動倍感寒冷，但室內溫暖如春。但在南方，室內沒有集中供暖設施，室內室外溫度一個樣，甚至室內還比室外冷，人體對能量的需要增加，需......

最近網上出現了這樣一則新聞：南京一19歲的女大學生，因爲吃多了麻辣燙和燒烤，患上了舌癌，不得不切掉半邊舌頭！對此，湖南中醫藥大學研究院附屬醫院心血管內科主任肖長江介紹，由於麻辣燙、燒烤等的成本低，油料、湯料常含有超標細......

更多推薦：冬早餐誤區傷害女性健康不知道什麼時候開始，人們對食品中的營養開始有了一種模式化的看法。提到某些營養素，一定會讓人們想到某種食品，而說到某些食物，也往往會讓人們想到某種與營養有關的成分。比如說，一說到維生......

用。避免刺激，鮮辣有度。很多人喜歡麻辣口味的火鍋底和配料，過度吃辣會不斷加重對咽喉部和胃腸道的刺激，容易導致咽喉腫痛、胃潰瘍、胃炎、腹瀉等消化道疾病，建議有消化道疾病（如胃病、便祕或腹瀉）、呼吸道疾病（如肺結核、咽......

一般來說，滿10個月的嬰兒就可以斷奶了。但是，冬季是呼吸道傳染病發生和流行的高峯期。此時斷奶，改變了孩子的飲食習慣，使他在一段時間裏會因不適應而捱餓，因而降低他的免疫力，造成細菌或病毒的乘虛而入，易發生傷風感冒、急性......

秉天地之氣而生，四時之法而成，春生夏長，秋收冬藏。故冬季養生應順應自然氣候。冬天是生機潛伏、萬物蟄藏的時令。不要輕易擾動陽氣，妄事操勞。要使神志深藏於內，安靜自若;要躲避寒冷，求取溫暖，不要使皮膚開泄而令陽氣不斷地......

冬天來了，氣溫開始降低，雨量減少，空氣溼度相對降低，氣候偏於乾燥。恰在此時，機體各組織系統均處於水分相對貧乏的狀態，這種氣候下極易傷損肺陰，從而產生口乾咽燥，乾咳少痰，鼻塞、胃痛，皮膚乾燥，便祕等一系列症狀。其實，改善這些症......

進入冬季後，氣候漸冷，許多人紛紛出現過敏、呼吸道過敏、感冒、手腳冰冷等症狀，其實，多數原因都是免疫力變差的關係，因此中國傳統古籍，均會提示可以利用這個時節前後進補，除了禦寒增加體力外，同時還能增強免疫力，甚至抗衰老、延......

喝湯並不是一件簡單的事，很多人勤於煲湯，卻不知道喝湯的諸多禁忌，也不清楚自己適合什麼樣的湯。喝湯是有講究的。不要以爲湯水營養豐富就萬事大吉，更不要以爲每種湯水都老少皆宜，不適合的湯水，不但對身體無益，更可能引爆潛在......

寒冬來臨，吃火鍋的人，越來越多。有的人吃了２－３天火鍋就覺得口乾舌燥，咽疼齦腫，舌尖及口腔粘膜潰瘍出血、腹脹、大便乾結等上火現象。其原因主要由於火鍋有麻、辣、燙的特點，加上火鍋中的配料，大都是雞、鴨、魚肉、魚翅、海蔘等......

>>推薦閱讀：白領女性必吃的美白養生早餐１、少吃，吃七成飽。吃的太多會產生代謝障礙，沒有消化的東西會形成毒素，污染血液，堵塞血管。這一點你可能很難相信，吃的少不是熱量供應就少了嗎？我過去也這樣認爲，但日本的少食主義者改變......

狗肉狗肉其性溫味甘，能安五臟、暖腰膝、壯腎陽益脾胃，產熱量高，對腰痛、腳冷、體虛者有良好的保暖防寒作用，食後如有口燥作渴，可服米湯來解。有陰虛內熱、多痰、多火的人不宜多食。羊奶味甘、溫，有溼潤補虛之功效的羊奶中含......

一年有四季，每一季的飲食都有所不同，這是根據季節來調整的，並且這種調整帶來的效果也是非常好的，所以大家更有必要了解一下冬天吃什麼有利於健康，這樣在三餐中下功夫帶來的好處十分明顯，能在飲食的同時養生何樂而不爲呢？冬天......

錯誤概念抗寒需多吃高蛋白、高脂肪的食物許多媽媽認爲：冬天，只有讓寶寶多吃些高蛋白、高脂肪食物，才能抵禦寒冷的天氣；然而事實上，現代科學研究證實：在寒冷氣候下，機體的內分泌系統也被調動起來，使人體的產熱能力增加。因此，冬......