今年5月，一則我國青藏高原養殖三文魚已佔國內三分之一市場的新聞引起了爭議。有人說，青藏高原養殖的是虹鱒，並非三文魚。虹鱒到底是不是三文魚？近日，終於有了肯定的答案。而下這個定論的，是一個協會和13家企業。對於三文魚......

我們都知道魚類的營養非常豐富，隨着我們的生活不斷提高三文魚想必大家一定不陌生，三文魚的價值和美味引起了不少人的關注，而對於男性朋友來說在工作中都有較大的壓力，吃三文魚也是很能起到一起主力作用的。對於三文魚這種......

三文魚在吃貨羣體中大受歡迎，它是日本料理店中的主角食品，而且在國內也有越來越多的羣體去適應它，喜歡它的味道及口感。假的三文魚刷爆了網絡，不是因爲它的營養價值有多高，也不是因爲它的口感獨特，而是因爲它被傳出作假的言......

一、優質的食材想在家裏DIY美味刺身，沒有優質的食材，怎能做出有成就感的作品？有着冰洋之王美譽的挪威三文魚無疑是做刺身的不二之選。由於挪威貼近北極圈，海水冰冷、純淨且無污染，挪威三文魚細膩的口感和可靠的品質通常被......

三文魚營養高三文魚食譜三文魚營養高，三文魚食譜三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和膽固醇，防治心血管疾病，更是腦部、視網膜及神經系統所必不可少的營養物質，可有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展......

詳細介紹三文魚也叫大馬哈魚，學名鮭魚，三文魚是英文salmon的音譯，是世界名貴魚類之一。三文魚鱗小刺少，肉色橙紅，肉質細嫩鮮美，既可直接生食，又能烹製菜餚，是深受人們喜愛的魚類。同時由它製成的魚肝油更是營養佳品。大馬哈魚......

增城一家壽司店的店家矢口否認有寄生蟲消費者在等待檢測結果回想起當時看到那個黑色條狀物那一幕，現在還有點害怕，希望檢查出來沒事吧。4月17日晚上，陳小姐與家人到廣州市增城區一家壽司店點了一份三文魚頭，發現裏面有條......

虹鱒魚是目前世界上的一種非常名貴的魚類生物，在正常的情況下，一些高檔的宴會都會有虹鱒魚的出現，而且虹鱒魚的外形特別的優美，表面顏色五彩繽紛，因此被人們形象地稱之爲彩虹。而且虹鱒魚同樣含有着很高的營養價值，經常吃虹......

【出處】出自《本草綱目》。《綱目》：鱒魚，處處有之。狀似鍕而小，赤脈貫瞳，身圓而長，鱗細於鮮，青質赤章。好食螺蚌，善於遁網。【拼音名】鱒Yú【英文名】Trout【別名】鮅、赤眼魚、紅目鱒、紅眼棒、紅眼魚、醉角眼、野......

三文魚（salmon）也叫撒蒙魚或薩門魚，是一種生長在加拿大、挪威、日本和俄羅斯、中國黑龍江省佳木斯市等高緯度地區的冷水魚類。下面一起來看下三文魚的熱量，如果你想了解其它食物的熱量也可以查看我們的食物熱量表。三文魚......

如今人們的生活質量提高，飲食自然也逐漸豐富起來，餐桌上的彩色也越來越多，蔬菜魚肉樣樣不少，對於現代的家庭來說魚已經是餐桌上常見的食物，不僅鮮美營養價值也十分的豐富，不同不同的魚有不同的作用，都適合什麼樣的人吃，又有哪......

三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，學名鮭魚，是世界著名的淡水魚類之一，主要分佈在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區。鮭魚肉質緊密鮮美，肉色爲粉紅色並具有彈性。鮭魚以挪威產量最大，名氣也很大。三文魚中含有豐富的不飽和......

三文魚和其他魚類一樣，講究的是新鮮。根據一級棒的BOSS、資深日本菜行家教路，看三文魚新不新鮮，就要從口感、手感和顏色來觀察。如何挑選優質三文魚？三文魚的挑選方法三文魚的選購方法：顏色：新鮮的三文魚會有種隱隱流動的光......

說到三文魚，很多人都會想到吃生魚片的日本。然而繼丹麥生蠔氾濫之後，三文魚也在澳大利亞成災了。一起去看看吧。澳洲三文魚氾濫澳洲廣播電視臺ABC報道，當地西南部的海灘叫ParryBeach，由於環境得天獨厚，每年的4、5月份，這裏......

青藏高原上養殖三文魚?近日，一個磨破嘴皮子的老生常談，不適合生吃的、經常被商家暗搓搓叫做淡水三文魚的虹鱒魚，竟然被某媒體大大方方地說成三文魚。漂亮的虹鱒魚彎鼻子的大馬哈魚屬虹鱒(Oncorhynchusmykiss)，鮭科大馬哈......

三文魚刺身的裝盤方法有平面拼擺、四角形拼擺、薄片拼擺和花色拼擺等多種。原料的數量用三、五、七奇數的方法盛放，這是做刺身最有特色的裝盤方法。供刺身菜餚時，原料要求有冰涼的感覺，可以先以碎冰打底，鋪上保鮮膜後再放......

三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展，具有很高的營養價值，享有水中珍品的美譽。三文魚的做法-吃三文魚的注意事項清蒸三文魚的做法食譜所需用料：新鮮三文魚40克、洋蔥適量、姜適量、香菜莖少許、蒸魚豉......

有的時候我們在外面看到自己非常喜歡的食物買回來卻沒有那麼好吃了，其實有的時候是我們沒有選擇好，其實每一種食物都有不同的挑選方法，挑選好了能夠保證它的新鮮度和營養價值，下面一起看一下什麼樣的虹鱒魚好。以魚鱗有光......

正宗挪威三文魚的顏色是粉紅色偏橘色，脂肪分佈均勻，三文魚魚肉中有一道道粗壯的白色脂肪層，大馬哈魚魚肉則沒有。三文魚多少錢一斤？三文魚怎麼挑選三文魚多少錢一斤整條三文魚的零售價格每斤35～38元不等，批發價在32～35元不等......

三文魚是一種富含優質蛋白質和Omega-3脂肪酸的魚類，具有豐富的營養價值和美味口感。無論是烤、煎、蒸還是生吃，三文魚都可以通過不同的烹飪方法展現出其獨特的風味。下面介紹幾種讓三文魚變得美味可口的烹飪方式。三文......