蘇州南園包子被查 自己動手做包子更健康

蘇州南園包子被查 自己動手做包子更健康

6月7日晚,多部門聯合執法,經暗訪、排摸後終於有了線索,市監局發現位於火車站地區——南園包子的餡料加工點,該餡料加工廠涉嫌無證加工,目前已被查封,案件正在進一步的調查取證中,多數網友表示,一直是吃這家的包子,沒......
2023-10-18
餃子包子和餡餅的做法

餃子包子和餡餅的做法

中國人喜歡吃有餡的食品,由此才衍生出了世界聞名的餃子、包子、餡餅、菜團、春捲等不計其數的美味食品。擠菜汁損失維生素無論包子還是餃子,常見的餡料只有幾種,其中動物性來源的是豬、牛、羊肉,雞蛋和蝦肉;植物性來源的......
2023-11-16
怎麼做出好吃的肉包子

怎麼做出好吃的肉包子

1、包子的面要比饅頭軟一些,軟面延展性好,可以包入更多的餡料,但太軟的面,你一定要有足夠樂觀的心態去接受開鍋的一剎那,不過,味道好是最重要的。2、茴香,見過有人做餡前先燙一下的,其實沒必要,因爲茴香的味道特好聞,不願意多一......
2023-11-19
快速發麪的方法-做包子怎麼發麪

快速發麪的方法-做包子怎麼發麪

發麪是指一團麪粉在一定溫度和溼度的條件下,能夠讓酵母充分繁殖產氣,讓這團面迅速膨脹起來的過程。快速發麪的方法-做包子怎麼發麪快速發麪的方法發麪是指一團麪粉在一定溫度和溼度的條件下,能夠讓酵母充分繁殖產氣,讓這......
2021-04-30
糖醋鍋包肉怎麼做?

糖醋鍋包肉怎麼做?

糖醋鍋包肉是一道地道的東北菜,在南方,很多人在餐桌上都會點一道辣椒炒肉,在東北則是糖醋鍋包肉,地位可見一斑,差不多在東北每家每戶都會做,糖醋鍋包肉主要是酸甜口味,不能使用老陳醋,白醋和米醋最好了。說了這麼多,相信肯定很......
2021-04-29
肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全

肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全

主料:糯米一小盆輔料:花生適量赤小豆適量糉葉20片火腿一根五花肉300克調料:食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉糉子的做法:1.糉葉浸泡後刷洗乾淨,放入大鍋煮約10分鐘,棉線一同煮開消毒2.糯......
2023-11-09
怎麼做東北菜包子

怎麼做東北菜包子

食譜原料:麪糰材料:玉米麪200克、白麪200克、酵母5克、水180克左右。餡料材料:白蘿蔔一根700g、鹽一小勺、蝦皮2小勺、蔥末(一小段)、薑末(3片)、胡椒粉(小半勺)、味精(小半勺)、香油適量。製作方法:1.玉米麪和白麪混合,酵......
2023-11-14
怎麼做灌湯小籠包?

怎麼做灌湯小籠包?

灌湯小籠包是日常生活中比較常見的麪食,不但營養豐富而且口感也是特別棒的,因此備受人們的喜愛。其實灌湯小籠包的製作方法是極其簡單的,但是如果想要讓它的餡更好的抱團,在調製的時候,最好將肉餡與調味料向一個方向轉動。......
2021-04-30
包餃子的做法 餃子怎麼包好吃

包餃子的做法 餃子怎麼包好吃

包餃子的做法屬於點心菜譜,主要原料是麪粉、雞腿和大白菜;手工藝是蒸,製作簡單。包餃子的原料:麪粉、雞腿、大白菜包餃子的配料:姜、蔥包餃子的調料:油雞汁包餃子的做法:1、雞腿起肉攪拌成泥;2、剁碎的大白菜;3、把肉和大白菜......
2023-11-14
鍋包肉怎麼做 鍋包肉的詳細做法

鍋包肉怎麼做 鍋包肉的詳細做法

鍋包肉是一道非常受歡迎的中式菜餚,口感酥脆、味道鮮美,深受人們喜愛。下面我將爲大家介紹一下鍋包肉的製作方法。鍋包肉所需材料1.豬裏脊肉:500克;2.雞蛋:2個;3.麪粉:適量;4.澱粉:適量;5.料酒:適量;6.鹽:適量;7.白胡椒粉:適量;8.食用......
2023-10-17
鍋包肉怎麼做好吃?鍋包肉的家常做法

鍋包肉怎麼做好吃?鍋包肉的家常做法

鍋包肉是一道東北風味菜,即將豬裏脊肉切片醃入味,裹上炸漿下鍋炸至金黃色撈起,再下鍋拌炒勾芡即成。在東北很多鄉土廚子會告訴你,肉一定是豬後鞧肉,也就是豬後腿肉才地道。口感略硬有嚼頭。成菜色澤金黃,外酥裏嫩,酸甜可口,加......
2021-04-30
北京小吃羊眼包子怎麼做?北京小吃羊眼包子的做法

北京小吃羊眼包子怎麼做?北京小吃羊眼包子的做法

羊眼包子是北京的一種名小吃,是回民飲食中的佳品,此物因其個頭小似羊眼,所以人稱羊眼包子。別看包子小,但餡料多樣,深受人們喜歡。傳清代康熙皇帝曾食用過羊眼包子,故而出名。羊眼包子製作過程第一、首先要把面發好,說到發麪......
2021-05-01
怎樣做包子和餃子才營養均衡!

怎樣做包子和餃子才營養均衡!

包子、餃子等帶餡食品是我國的特色傳統膳食,它們不僅味美,還體現了中華飲食的多樣性。但要想讓包子餃子營養均衡,是需要很多技巧的哦。包子和餃子是很多人都愛吃的,尤其是北方人,包子和餃子不僅吃起來味道霸道,而且裏面的餡......
2021-04-29
怎麼做三色蔬菜包

怎麼做三色蔬菜包

青菜餡:1.油菜洗淨,熱水焯一下,過涼水擠幹切碎。2.豆腐切碎和油菜拌在一起。3.鍋裏熱花生油,加蔥薑片花椒爆香,撈出不要,油放涼後放入菜餡中。麪皮:1.紅蘿蔔汁,菠菜汁,水,酵母。2.酵母分別溶於三種汁中,加入麪粉和成麪糰揉勻。3.......
2023-11-14
端午節糉子怎麼包 糉子的做法大全

端午節糉子怎麼包 糉子的做法大全

端午節糉子的做法大全一、紅豆味糉子的做法1.將糯米淘洗乾淨,放入清水裏浸泡至能捏碎,備用。2.將紅豆洗淨,泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。3.將糉葉300克洗淨,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。4.取泡好洗......
2023-11-08
曲曲菜包餃子怎麼吃 曲曲菜餃子的做法

曲曲菜包餃子怎麼吃 曲曲菜餃子的做法

曲曲菜包餃子怎麼吃材料:曲曲菜半捆,瘦豬肉、餃子皮、食鹽、醬油、味精、五香粉適量。做法:1、曲曲菜用清水洗淨,然後切成細絲,備用;2、瘦豬肉剁碎;3、把曲曲菜碎與豬肉餡放在大盆中,攪拌一下;4、然後把調味料,食鹽、醬油、味精......
2023-10-30
包子的介紹-包子的做法

包子的介紹-包子的做法

包子,是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒包成的一種食品,它是中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子的種類有很多,如叉燒包、奶皇包、豆沙包、肉包子、灌湯包、狗不理、韓包子、燒賣,其中有種包子是沒有餡的,稱爲饅頭。包子的......
2021-04-30
怎樣做包子和餃子才營養均衡

怎樣做包子和餃子才營養均衡

包子和餃子是很多人都愛吃的,尤其是北方人,包子和餃子不僅吃起來味道霸道,而且裏面的餡可以根據自己的口味來調節,包括各種蔬菜、肉類,都可以加在餡裏,營養可謂十分豐富。但是正因爲這樣,纔有很多人吃出肥胖等健康問題。那麼......
2023-11-05
麪包怎麼做?麪包的製作方法

麪包怎麼做?麪包的製作方法

麪包怎麼做?麪包的製作方法麪包的製作方法材料:乾酵母、高筋麪粉、水、鹽、蜂蜜、糖、橄欖油。製作方法:1、將蜂蜜或糖溶於100g41~45℃溫水,將乾酵母灑在水上,攪拌,靜置10~15分鐘;2、找一個大小合適的盆,將300g麪粉與4.5g鹽放......
2021-04-30
麪包蟹怎麼做?麪包蟹的簡介-麪包蟹的做法

麪包蟹怎麼做?麪包蟹的簡介-麪包蟹的做法

麪包蟹頭胸甲爲淺褐色;眼區具一半環狀的赤褐色斑紋;螯腳腕節和長節外側面具一赤褐色斑點;步腳尖端爲褐色。雄性頭胸甲長62毫米,甲寬83毫米;雌性頭胸甲長70.0毫米,甲寬93.0毫米。地理分佈:太平洋海域,香港水域亦可發現。麪包蟹......
2021-04-30