炒鱔絲材料：鱔魚肉300克、青椒絲100克、筍絲50克。調料：香油數滴，鹽、糖、料酒、豬油、雞精、蔥絲、薑絲各適量。做法：1、將鱔魚肉切成絲，加鹽和料酒醃10分鐘。2、鍋中加熱豬油，放入蔥絲和薑絲煽炒出香味，將鱔魚絲倒入翻炒，然......

雙色補血湯食譜原料：豬血100克、豆腐100克、韭菜1小把、骨湯、薑絲、蒜片適量。製作方法：1、豬血和豆腐洗淨後，分別切成小塊，韭菜洗淨切成段；2、鍋中燒開水，將豬血放入焯2分鐘後撈出，過一遍涼水；3、鍋中倒入骨湯或熱水，燒開後......

孕期補血食譜蘿蔔燉牛腩原料：牛腩300克，紅蘿蔔25克，薑片、蔥段適量。辣豆瓣醬10克，番茄醬10克，料酒15克，糖10克。做法：1、紅蘿蔔去皮洗淨，切成塊。2、牛腩洗淨，切厚片，放入開水中煮5分鐘後取出，用清水衝去血沫後，再放入開水中煮10......

孕期補血食譜紅棗兔肉原料：兔肉300克，紅棗30克，鹽3克，油15克，料酒10克，醋5克。做法：1、紅棗洗淨、去核、瀝乾水分備用。2、將兔肉洗淨，切塊，均勻地抹上油、鹽、料酒和醋，與紅棗一起放瓦鍋內，隔水蒸1小時，兔肉熟爛即可。營養點評：紅......

孕期補血食譜黃花瘦肉粥原料：粳米100克，豬肉(瘦)100克，幹黃花菜50克，姜3克，鹽2克。做法：1、將粳米淘洗乾淨，加水浸泡半小時。2、豬瘦肉洗淨，切片;幹黃花菜用水泡透;姜去皮切絲。3、將煮鍋內放入泡好的粳米，連帶泡米的水煮至七......

瘦肉燕窩湯用料：燕窩幹品5克、瘦肉600克、豬骨50克。做法：1、將幹品燕窩用常溫水浸泡2-3個小時，燕窩與水浸泡之比例爲1：30—1：50；2、將瘦肉和豬骨洗淨，先放沸水內，煲約2小時；3、將浸泡後發脹的龍情燕窩撕成條狀；4、將煲中......

孕婦貧血的原因有這幾個1、缺鐵、飲食不當針對較爲常見的缺鐵性貧血，張帝開表示，首先貧血與飲食有着莫大的關係，由於氣候變化譬如現在的梅雨天氣及生理狀況等因素，部分人會食慾不佳，或較爲偏重於某些合自己胃口的食物。雖......

雞蛋黃花湯材料：雞蛋1個，黃花，白菜心各10克，海帶，木耳各5克，高湯350克。調料：澱粉，鹽，味精各適量。做法：1、將海帶泡好洗淨後，切絲，黃花洗淨後，切段，木耳泡發，洗淨，雞蛋打入碗中，攪拌均勻。2、鍋內加高湯燒開，放入鹽及海帶，黃花，木耳，白菜......

孕晚期食譜木耳茭白材料：茭白250克，水發木耳100克。鹽3克，味精、胡椒粉各1克，鮮湯20克，澱粉10克，泡辣椒碎5克，蒜片、薑片各10克，蔥花15克做法：1.茭白洗淨，切成長4釐米的薄片；木耳洗淨。2.將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、澱粉對成鹹鮮......

蝦片粥材料：大米100克，大對蝦100克，水600克，花生油，醬油，蔥花各適量，料酒，澱粉，鹽，白糖適量，胡椒麪2克。做法：將大米淘洗乾淨，放在盆內，加大部分鹽拌勻，將大蝦去殼產挑出沙腸洗淨，切成薄片，放在碗內，放上澱粉，花生油，料酒，醬油和白糖和少許......

清蒸枸杞蝦材料：鮮蝦，枸杞，米酒，鹽，蔥姜等各適量。做法：將蝦洗淨，瀝乾備用，姜去皮切片，蔥切段，蝦分別排在盤子中，撒上枸杞，鋪上蔥段，薑片，放點米酒，撒上鹽，鍋中倒入2杯水大火煮，放上排好的枸杞蝦的蒸盤，隔水蒸5-7分鐘即可。黃瓜腰果蝦仁......

孕婦補鈣食譜榛仁萵筍扇貝原料榛仁、萵筍、扇貝、鹽、雞精、料酒、色拉油、香油、澱粉。做法榛仁用水浸泡，去掉外皮後，下入油鍋炸脆。萵筍去皮、切丁、扇貝肉切丁，一起用沸水焯一下。用蛋清將澱粉調成糊，放入扇貝肉醃一下......

蛋面材料：麪粉500克，雞蛋250克，骨頭湯，紫菜，澱粉各適量。調料：醬油，香油，味精，鹽，香菜末，蔥末，薑末各少許。做法：1、把雞蛋打在盆內攪勻，再加入麪粉，揉拌均勻，把揉好的麪糰，蓋上溼布，醒好。2、用幹澱粉做補面，擀成大張薄片，撒少許幹澱粉，前......

芹菜炒豬肝是一道富含鐵質和葉酸的菜餚。對於貧血傾向的婦女和嬰幼兒是日常食補的佳品。我們知道葉酸在人體內不僅是脂肪及氨基酸代謝過程中不可缺少的輔助酶，其主要功能是輔助產生紅血球，防止紅血球變型。而鐵質則是制......

孕婦補鐵食譜--鮮蝦炒海帶材料海帶50克蝦仁30克蔥、姜、蒜各少許醬油、醋、水、鹽、糖、香油各適量油1茶匙做法1.蒜和姜用油爆香。2.加入海帶、蝦仁和醬油、醋、水、鹽、糖、香油等調味料炒熟。3.起鍋後滴幾滴香油，撒......

孕婦貧血的原因1、缺鐵。懷孕後的女性對鐵元素的需求量明顯增加。鐵是製造血紅蛋白的基本元素，含有血紅蛋白的紅細胞能把氧氣運送到你身體的其他細胞。在懷孕期間，你體內的血液量會增加30%～45%。因此，孕婦需要更多的鐵來......

豬血菠菜粥材料：豬血100克，鮮菠菜適量，粳米100克，鹽，味精，蔥，姜適量。做法：1、先將豬血放沸水中稍煮，然後撈出切成小塊。2、將菠菜洗淨，放在沸水中，略燙數分鐘，撈出後切細，同豬血塊，粳米煮粥。3、粥熟後放入調味品即可。提示：此粥養......

蘿蔔乾燉帶魚營養：這道菜具有補虛損，益胃氣的功效。用料：帶魚300克，蘿蔔乾100克，蒜3瓣，姜2片，蔥半根，花椒，幹辣椒，料酒，醋，醬油，白糖，雞精各適量。做法：1、將帶魚洗淨，切成長段，蘿蔔乾洗淨切丁，蔥薑蒜洗淨，蔥切段，姜蒜切片，幹辣椒洗淨切絲......

山藥粥材料：山藥20克，粳米100克。做法：將山藥及粳米，加入適量的清水煮粥即可食用。說明：溫熱送服，一天兩次，對治療妊娠貧血有較好的效果。菠菜粥材料：菠菜100克，粳米100克。做法：先將菠菜適量放在沸水中焯數分鐘後切碎，放上煮好......

推薦一：蘿蔔燉牛腩材料：牛腩300克、胡蘿蔔半根、薑片、蔥段、各種調味品。做法：首先將胡蘿蔔去皮清洗乾淨，然後切成小塊備用。接着把牛腩清洗乾淨控水，切成厚片，放入沸水中煮幾分鐘，然後撈出來，注意用清水將其在清洗一遍。油......