人們在生活中往往會忽視一些蔬菜水果，其實它們帶來的作用非常大，下面就給大家介紹可以防止癌症的蔬菜水果。而且效果很好。1.蘿蔔有清解，利尿，消炎，化痰止咳等功效、蘿蔔含抗癌物吲哚，實驗表明可減少動物腫瘤的生長。老中醫......

菠菜、油菜等是營養價值最高的蔬菜，是蔬菜有益健康的代表，對健康的益處幾乎不可替代。每日飲食中，應保證100~200克或更多的綠葉菜。常吃綠葉蔬菜有益健康，甚至還有防癌的作用。小白菜又稱上海青或油白菜。小白菜是鉀元素......

這5種蔬菜具有防癌的功效蘆筍蘆筍所含營養元素全面，蘆筍含有特別豐富的組織蛋白、豐富的葉酸、核酸、硒，列30種抗癌植物之首，是世人公認的抗癌藥物。蘆筍入肺經、腎經，治療肺癌、腎癌、皮膚癌、膀胱癌、淋巴癌療效顯著。......

防癌效果甚佳的食物：扁豆有補脾除溼，消暑解毒等作用。甘藍(捲心菜)性味甘、平，有補骨髓，利關節，壯筋骨，益臟器和清熱痛等功效。目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黃酮類化合物，都可誘導肝臟中芸烴羥化酶活性提高54倍，使小......

蔬菜中一些物質能阻斷癌症的發展，科學家在以往的研究中，提出了癌症發生發展的模型，即癌症的起始階段和促進階段。起始階段往往是短暫且不可逆的。在輻射、有毒化學元素等致癌物質的影響下，人體內埋下了癌症的種子;促進階......

蔬菜具有防癌、抗癌作用已成爲營養學界的共識。大連市中心醫院營養科主任王興國告訴《生命時報》記者，以下四類蔬菜是餐桌上的抗癌明星，應該經常食用。以白蘿蔔爲代表的蘿蔔屬類蔬菜。近年來，我國醫學研究發現，白蘿蔔中含......

現在，越來越多的抗癌食譜，紛繁複雜。但在衆多食譜中，有兩樣食材———番茄和西蘭花，成爲了出現頻率最高的食物。北京廣安門醫院食療營養部主任王宜告訴《生命時報》記者，國內外衆多研究都肯定了番茄和西蘭......

最受青睞的十種抗癌蔬菜一、洋蔥：洋蔥中含有的櫟皮黃素，是目前已知的最有力的天然抗癌物質之一。它可抑制多種致癌物質的活性，還可防止癌細胞的生長。二、胡蘿蔔：胡蘿蔔中的胡蘿蔔素，人食後於體內可生成維生素A，具有穩定上......

肺癌的發生於人們日常的生活習慣有很大關係，尤其是飲食習慣不佳可引發很多癌症，針對肺癌來說常吃以下黃綠色蔬菜可預防肺癌發生。常吃黃綠色果蔬有助防肺癌：一項調查顯示，若每日攝取較少維A，和在人體內可轉化爲維A的胡蘿蔔......

很多的營養學家證實，多種的蔬菜中含有豐富的硝酸鹽，它進入胃部後可以產生一種叫氧化氮的化合物，而氧化氮能殺死胃中的有害細菌，故餐前先吃些蔬菜可對預防胃癌起到一定作用。不良生活習慣會引起胃癌胃癌越來越多的威脅到人......

1.大蒜大蒜是公認的防癌食物，有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人羣，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯着降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。2.番茄番茄含番茄紅素及胡蘿蔔素......

多數男性對蔬菜水果這類女性化的食物嗤之以鼻，而更願意稱自己爲肉食動物。不過，據英國食物研究所的最新報告指出，只要每星期食用小量西蘭花，就有助預防前列腺癌。另外，還有一些常見的蔬菜也有壯陽之功效，甚至能防癌。一、西......

不吃蔬菜水果對健康的危害，和吸菸相當。臺灣癌症基金會指出，七成以上的人蔬果攝取量嚴重不足，加上脂肪攝食量偏高，使得乳癌、大腸直腸癌、肺癌及前列腺癌罹患率節節高升。該會特別推出天天五蔬果飲食防癌活動，提倡每天吃足......

前列腺疾病一直是困擾廣大男性朋友的頑疾之一。那麼如何通過一些簡單而有效的方式來保衛自己的前列腺呢?專家指出多吃的三種菜可以幫您預防一些前列腺疾病的發生。1.番茄值得一提的是，番茄也是一種男性不該錯過的好蔬......

很多人都聽說，番茄紅素有利於預防前列腺癌，而綠菜花也是著名的防癌蔬菜。如果這兩種蔬菜一起吃，效果會怎麼樣呢？著名的學術刊物癌症研究雜誌上刊登的一項研究，對此進行了實驗。研究者用大鼠做實驗，給它們移植了前列腺癌細胞......

原生於中國西南部的蔥，是中國最古老的蔬菜之一，香氣從古代薰到現在，儘管有蔥油香雞、蔥爆牛肉等佳餚爲它留名，蔥在烹調過程，始終是個配角。然而，即使是配角，蔥也是個重要的配角。菜餚若是缺少它，會味道盡失或食而無味。從營養......

蔬菜可抗癌吃哪些蔬菜能預防癌症？吃哪些蔬菜能預防癌症？營養學家一直把蔬菜視爲人體維生素和微量元素的重要來源，不過近些年研究的確發現，蔬菜中存在一些植物化學物質，能對致癌物質和促癌因子起到一定抑制作用，從而更好地防......

癌症我們大家聽到這個都聞聲色變，因爲我們知道它的厲害程度，知道它對我們的身體傷害有多大，那麼我們在日常生活中應該怎樣的預防癌症的發生呢，下面小編給大家介紹有效預防癌症的五色蔬菜：五色蔬菜有效阻斷癌症的來路地中海......

看上去再普通不過的捲心菜，營養、藥用價值卻不可小覷，甚至是公認的百藥箱。世界衛生組織推薦的最佳食物中，捲心菜因富含多種營養成分名列第三。一個成年人每天吃2—3片捲心菜葉，就能滿足一天維生素C需要量的50%。卷......

長期以來，各國科學家爲了攻克癌症，都在積極努力地研究和探索蔬菜的抗癌機理。中、美、日等國家的科學家經達數十年的研究，已列舉出認爲能夠以某種形式防治癌症的40多種蔬菜，諸如胡蘿蔔、番薯、大蒜、大辣椒、花菜、蘑菇、......