有高血壓的朋友，醫生會推薦喝蕎麥茶，因爲經常喝蕎麥茶能夠起到降血脂、血糖、血壓的作用。不過有人卻說，蕎麥茶喝多了上火，那這是真的嗎，蕎麥茶上火嗎？對此，就由小編爲大家解惑。蕎麥茶上火嗎一般來說，喝蕎麥茶是不會上火的，但......

1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；2、往水裏滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；3、米飯做夾生了，可往飯鍋裏倒點米酒，再煮一會便成；4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裏放點食鹽，吃時口感像新飯。......

米飯是我們常吃的食物，那麼大家會蒸米飯嗎？米飯要怎麼煮纔好吃呢？一起來了解一下蒸米飯的小竅門。蒸煮米飯的小竅門：1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆；2、往水裏滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香......

快餐之所以快，主要因爲大多原料都是提前加工好的，以肉類、糖類和油脂類爲主，營養自然流失快，再加上油炸、烘烤等烹飪方法，讓快餐的安全和營養得不到保證。石萬榮指出，除了營養不均衡，很多快餐爲了滿足了人們的口感，味道往往都......

生蠔可以加上蒜蓉和生抽入味後蒸煮，也可以加點油將蒜製成泥後放到烤架上火烤，色香味俱全令人垂涎欲滴。而且美味更佳，對於愛吃海鮮的吃貨來說不放過生蠔此種美食。海鮮的做法多種多樣生蠔也不例外，對於海鮮愛好者來說是最......

酸奶以其獨特的口感和保健作用受到不少人的喜愛，可眼下隨着氣溫降低，一杯冰涼的酸奶下肚，腸胃會很不舒服，特別是老年人腸胃弱，容易引起胃痙攣、腹瀉等不良反應。但常說酸奶不宜加熱，有沒有辦法解決這個問題呢？老年人冬天怎麼......

動物性食物包括魚、禽、蛋、雞、鴨、鵝以及豬、牛、羊肉等。其中，魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源，它們所含有的動物性蛋白質的氨基酸組成更適合人體需要。而肥肉和葷油(比......

央視曾在315晚會曝光過一次性筷子的生產過程，經過多道化工原料的加工處理，一次性筷子上產生多種化學殘留。國家對具體殘留量有着嚴格的限制，但這一標準早已經被廠家拋在腦後。筷子是中國人最常使用的餐具之一，自從出現了......

1、粉隨蒸煮是飯圈用語，字面意思是粉絲跟隨偶像，蒸煮是正主的諧音，與近朱者赤近墨者黑的含義差不多。2、從粉絲的性格、言語和品質能夠看出他（她）喜歡的偶像是什麼樣的，因爲粉絲會下意識模仿偶像。3、粉隨蒸煮也可以叫飯隨......

很多人都會承認他們吃西蘭花是因爲更注重它們健康益處而不是味道。但新的研究表明，不用正確的方式煮西蘭花可能是在浪費時間。科學家發現西蘭花水煮或用微波煮熟後就失去其抗癌效果了。研究人員在美國癌症研究協會年度......

在生活中很多人對煎炸薰的食物都比較的熱愛，因爲可以滿足我們的胃口，所以一般那些街邊小吃都是非常的火爆，可是煎炸薰的食物是不利於我們的健康飲食的。那麼，怎樣烹飪營養價值更高呢？想要健康科學的飲食，還是蒸煮比較合適。......

第一大竅門：洗米洗米一定不要超過三次。如果超過三次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少，所以記住洗米不要超過三次。第二大竅門：泡米把米在冷水裏浸泡一個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分，蒸出來......

燕麥燕麥屬於粗糧，蛋白質多，纖維素高，富含纖維素和膠質，熱量又比較低，十分適合現代人養生，而且燕麥有淡淡的香氣，加一點在米飯中，健康美味兩得!醋加醋的話米飯不會變酸嗎?其實不會，煮飯時加一點(1.5kg米/2ml醋)，米飯香味反而更......

人們對於香菸致癌的認知度已經非常普遍了，但卻忽略了另一種比香菸更容易致癌的煙——廚房油煙。上海市前不久公佈的一項調查顯示：中青年女性長期在廚房做飯時接觸高溫油煙，會使其患肺癌的危險性增加2～3倍。高溫......

吃蒸煮的蟹最安全螃蟹生長在江河湖泊裏，又喜食小生物、水草及腐爛動物，蟹的體表、鰓部和胃腸道均沾滿了細菌、病毒等致病微生物。如果是生吃、醃吃或醉吃螃蟹，可能會被感染一種名爲肺吸蟲病的慢性寄生蟲病。研究發現，活蟹......

蒸煮蘋果番薯的做法：製作材料：主料：蘋果30克,甘薯50克調料：醬油1克,白砂糖3克,鹽1克蒸煮蘋果番薯的做法步驟：1.蘋果洗淨，不去皮，切成三角形。2.番薯（甘薯）厚厚地削去其皮，切成半月形，用水浸泡去澀味，放在濾網上瀝乾水分。3.高湯和......

碗不可以直接放鍋底蒸，用碗蒸煮食物的時候需要在鍋內倒入一定量的水，水的量需要根據蒸煮的時間進行把控，之後需要放入一個蒸屜，最後便可以將需要蒸食物的碗放入蒸屜的上面，這樣蒸煮也會相對安全些。對於蒸煮的碗一般選用耐......

1、油煙是致癌物質據研究表明:這種有毒煙霧的產生與溫度有關。做菜時當鍋內食用油燒到150℃時，其中甘油會生成丙烯醛，具有強烈的辛辣味，對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激;當油燒到吐火時，除產生丙烯醛外，還會產生凝聚體，導致......

說起古代的酷刑，人們在影視作品中都是見過很多的，但是那些僅僅只是冰山一角，因爲還有很多的殘酷刑罰是你所不知道的。下面小編要說這種酷刑就是蒸刑，什麼是蒸刑呢?就是將人活活蒸煮致死，對於古代的犯人們就用此種方法逼供，......

蒸煮是什麼意思不知道的還以爲在說菜呢，微博貼吧經常看到有網友在底下回復說我家蒸煮怎麼怎麼的，蒸煮就是諧音正主的意思，這麼一說就差不多懂了吧？意思是所有腦洞均與正主無關,僅供娛樂自家偶像的稱呼愛豆英文idol的音譯，......