蝦仁溜豆腐的製作材料：主料：豆腐(北)300克,蝦仁80克輔料：大白菜(小白口)50克調料：醬油10克,鹽2克,黃酒5克,澱粉(豌豆)10克教您蝦仁溜豆腐怎麼做，如何做蝦仁溜豆腐纔好吃1.豆腐切塊，放入容器中。2.蝦仁去泥腸，加少許紹酒，鹽醃......

現代醫學證實，豆腐除了有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇，爲高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳餚。豆......

蝦仁豆腐羹材料:蝦仁50克，豆腐250克，水髮香菇丁20克，青豆20克調料:澱粉水適量，雞湯400毫升，雞精、鹽、香油、蔥花各少許做法:1.將蝦仁抓洗乾淨，控幹水分;豆腐切成小方塊丁。2.滾水中加少許鹽，將蝦仁、青豆和豆腐丁分別焯燙，撈......

更多推薦：春季五穀的飲食搭配製作材料：北豆腐、雪菜（醃雪裏蕻）、豬肉餡、幹辣椒、蒜末調料品：料酒、生抽、鹽、白糖、香油教你如何製作雪菜肉末蒸豆腐更美味雪菜肉末蒸豆腐該怎麼煮纔好吃1、肉餡中調入少許料酒和生抽拌勻，......

肇州一男子在自己加工豆腐時，不慎栽進煮豆漿的開水鍋裏，造成全身面積80%的深度燙傷，目前該男子還未脫離生命危險，正在省醫院燒傷科搶救治療。劉某今年54歲，家住肇州農村，平時就靠自己開的一個小豆腐作坊加工豆腐維持生計。2......

黃豆是豆中之王，含蛋白質40%左右，在量和質上均可與動物蛋白媲美。而豆腐是黃豆的製成品。現代科學分析證明，豆腐的營養價值不低於牛奶。黃豆是豆中之王，含蛋白質40%左右，在量和質上均可與動物蛋白媲美。而豆腐是黃豆的製成......

哮喘，是一種以嗜酸粒細胞、肥大細胞反應爲主的氣道慢性炎症，一般以支氣管爲主，故又叫支氣管哮喘。誘發支氣管哮喘的原因，除一些理化因素外，小兒最常見的呼吸道感染，其主要是病毒感染。防治本病要注意飲食，首先應擇取補肺、健......

原料冬筍(25克)蘑菇(鮮蘑)(25克)豆腐(50克)乾貝(25克)雞胸脯肉(40克)火腿(25克)豌豆(25克)蝦仁(40克);調料大蔥(15克)雞蛋清(40克)澱粉(豌豆)(20克)胡椒粉(1克)味精(1克)鹽(10克);做法1.雞脯肉剔去筋，切成小指頭大的丁......

星期一：以韭菜爲主料做成一種炒菜。例如韭菜炒雞蛋、韭菜炒肉等，也可以韭菜爲主料做成餡，包餃子、包子等。星期二：以大蔥的蔥白爲主料，做成適合自己口味的菜餚。星期三：用豆腐、凍豆腐、豆腐皮爲主料，選其中的1~2種做成豆腐......

七彩豆腐煲做法：豆腐、胡蘿蔔切丁，待用;用沸水將豆腐丁、豌豆、甜玉米粒、胡蘿蔔丁焯一下;鍋內放底油，下入薑片炒香，加適量高湯，放入焯過的蔬菜，小火煨3分鐘，調味後勾芡，最後淋少許香油，即成。推薦理由：豆類當中的蛋白質具有較......

這個見不得陽光的小作坊每天產出數百斤豆製品，產品所銷往的地點則是王府井陽光菜市場。近日，本報記者對該黑作坊進行暗訪，記錄下了其生產加工和交易的過程。■獲得線索邊緣地帶藏黑作坊10月初，舉報人向本報反映，一次偶然的......

元旦春節將至，食品安全問題備受重視。近日央視才爆出人工假雞蛋的新聞，最近湖北等地又曝出有不法工廠生產人工合成豆腐，並在市場上銷售。記者昨天在採訪中瞭解到，其實，南京市場上也有不含黃豆或僅含少量黃豆的合成豆腐在銷......

豆腐是公認的營養食品。它不但天然健康，還簡單易做，是我們常吃的家常菜。豆腐做菜，口味可濃可淡，和所有食材幾乎都百搭。但如果要想更好地吸收豆腐的營養，在餐桌上就要給它找好搭檔。1.加蛋黃、血豆腐，鈣補得更多。就像吃鈣......

隨着大衆保健意識的提高，豆腐已經成爲中國家庭餐桌上最常見的菜餚。目前超市裏豆腐品種越來越多，有南豆腐（水豆腐）、北豆腐（老豆腐）、豆腐乾、內酯豆腐、油豆腐、日本豆腐等，不同品種的豆腐營養成分有何差異，食用方法有何不同......

豆腐及豆腐製品的蛋白質含量比大豆高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較高。春天的飲食宜清淡，豆腐營養豐富又不肥膩，正是春季的養生良品。豆腐味甘性涼，具有益氣和......

豆腐是許多人推崇的健康食品。它是以黃豆、青豆、黑豆爲原料，經浸泡、磨漿、過濾、煮漿、凝固和成型等工序加工而成的。豆腐及豆製品的蛋白質含量比大豆更高，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，其比例......

豆腐減肥食譜一：豆腐湯材料：豆腐，黃豆芽，黑木耳，黃花菜克。做法：1、黑木耳水發洗淨，黃豆芽洗淨，黃它菜水發去根洗淨，豆腐切丁，蔥切絲。2、鍋放油，待燒熱放入惹絲炒香;3、下黃豆芽翻炒，再下黃花菜、高湯;4、煮至黃豆芽、黃花菜爛時......

家常豆腐的製作材料：主料：北豆腐4塊,肥瘦豬肉150克,豬肉150克,豆瓣醬50克,青蒜100克,醬油50克,料酒25克,味精5克,澱粉25克,湯150克。教您家常豆腐怎麼做，如何做家常豆腐纔好吃1、豆腐切成1寸半見方，1分半厚的片，青蒜剖開切......

現在市面上脫毛膏很多，其中有些由於脫毛膏中含有一些對皮膚比較刺激的元素，長期使用脫毛膏會給皮膚和身體帶來一定的傷害，脫毛膏的副作用有哪些具體的表現呢?脫毛膏原理是利用其中的化學物質溶解毛髮結構，以達到脫毛的目......

豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有植物肉之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。豆腐爲補益清熱養生食品，常食......