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孕前食譜之肉末燴菠菜豆腐
主料:豆腐100克菠菜100克輔料:豬肉(瘦)50克調料:鹽3克植物油15克料酒5克澱粉(豌豆)5克大蔥3克姜3剋制作工藝1.將瘦豬肉絞肉末備用;將豆腐切塊,在開水煮一下撈出;將菠菜理好,洗淨,切成1.5釐米長的段,在開水焯一下,擠去水分,不規......
2023-11-22
3道豆腐食譜 美容又減肥
豆腐爲補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白......
2023-11-22
腎綜患者 別讓豆腐“砸”傷了你
對腎病綜合徵患者來說,每日蛋白質的攝入量應根據尿中蛋白質丟失的多少來確定,一般以每日1.5―2.0g/kg體重爲適度,以優質高蛋白飲食如肉、蛋、奶、魚類爲好。若患者出現了氮質血癥時,則應限制蛋白質的攝入量,每日蛋白質的攝......
2023-11-21
孕婦食譜之生地豆腐滾生菜湯的做法
食譜原料:主料:豆腐(北)250克,生菜(團葉)640克輔料:生地黃20克調料:鹽3克工藝做法:煮。配菜專區:孕婦食譜;熱菜;湯的做法。菜譜屬地:粵菜。製作方法:1.生菜用水洗淨,切段;2.豆腐洗淨切成小塊備用;3.生地放清水中洗淨待用;4.煲滾適量......
2023-11-19
珍珠豆腐的做法大全
珍珠豆腐的做法將母雞、乾貝放在鍋內,加水燉出湯汁一大碗將豆腐去外皮,搗碎,加蛋清、鹽、雞精、澱粉調勻,用小勺做小丸子湯鍋中倒入雞湯,開小火,下入小豆腐丸子小豆腐丸子浮起後,調味即可......
2023-11-21
超市賣的豆腐是人工合成豆腐嗎?
超市賣的豆腐多不是放心豆腐,難不成是驚悚的人工合成豆腐?某記者在一家大型超市發現,超市豆腐櫃檯內所售豆腐的生產廠家並沒有通過質監部門QS認證,這讓記者覺得驚奇。因爲自2006年9月1日起,國家質檢總局就對28大類食品中的......
2023-11-23
豆腐牛奶湯 讓你快速瘦腹
豆腐牛奶湯:3日速效平腹像做普通豆腐湯那樣把豆腐放在牛奶中煮(牛奶中加少許水,防止幹鍋),等沸騰後,依照自己的口味假如調味品即可食用。減肥原理:豆腐篇——豆腐含大量的植物性蛋白質,吃進肚裏易飽經餓,是優點多......
2023-11-22
乙肝飲食推薦:豆腐滾泥鰍魚
泥鰍魚又名鰍魚,形似鱔魚,但比其小,因長期沉於泥中生長,故名泥鰍。它是一種高蛋白低脂肪的水產品,肉質細嫩,營養豐富,又有很高的藥用價值,因此被稱爲水中人蔘,併爲時下初夏食之最佳。中醫對它的補益和藥用價值歷來很重視,認爲它......
2023-11-26
豆類品可預防癌症?
據美國研究人員報告,兒童時期經常吃豆類食品的女性患乳腺癌的風險較小。另一組研究人員則向美國癌症研究協會提出,一週吃幾次魚的男性患結腸癌的機率較小。這兩項研究進一步證明了飲食對於防癌的作用。癌症防治專家認爲......
2023-11-17
老年人可以吃豆腐嗎
衆所周知,豆腐是一種常見營養的豐富豆製品。也是飯桌上家常菜之一。中醫認爲,豆腐具有味甘性涼,可以益氣和中、生津潤燥,具有解硫磺、燒酒之毒等作用。素有植物肉之美稱。雖然豆腐美味又好吃,那麼老人豆腐吃多有哪些危害?一......
2023-11-16
孕婦食譜之蛋裹豆腐的做法
精彩推薦:超準的農曆占卜生男生女表孕婦食譜:蛋裹豆腐材料:豆腐400克、蛋2個、小蔥段20克調料:生抽、鹽、雞精、糖各適量做法:1.將豆腐切成片,蛋打散。2.鍋中熱油,將豆腐逐片沾裹蛋液,放入鍋中,用油煎或炸至表面蛋液凝固後......
2023-11-20
最能保養肌膚的7種食物
豆腐:豆類蛋白量高的食物能夠降低膽固醇,還能將婦女更年期的潮熱反應減少到最低程度,同時能使骨骼健壯,因爲在豆類裏起化學反應的黃酮素與雌激素的結構相近,每天攝入50-76毫克黃酮素能減輕更年期潮熱反應,而一小杯豆腐就含......
2023-11-25
五招讓你燙後秀髮柔順依舊
時不時換個髮型是很多人的習慣,無論是燙髮還是染髮對頭髮的損傷都需要被重視,單單靠在美髮店一次的護理遠遠不夠。五招就能讓燙後秀髮柔順依舊,快來看看吧。多吃海藻頭髮的光澤度很大程度取決於體內甲狀腺素的作用。但是......
2023-11-22
胃病患者慎吃豆製品
豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖,雖然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被腸道細菌發酵,能分解產生一些小分子的氣體,進而引起嗝氣、腸鳴、腹脹、腹痛等症狀。有關專家大力推薦豆類食品,豆類食品消費量逐漸在增加。以大豆......
2023-11-21
孕婦食譜大全之紫菜豆腐羹的做法
紫菜豆腐羹的製作材料:主料:紫菜(幹)40克,豆腐(北)300克,番茄100克調料:鹽2克,小米麪10克教您紫菜豆腐羹怎麼做,如何做紫菜豆腐羹纔好吃1.紫菜先用不下油之白鍋略烘,再洗乾淨,用清水浸開,再用沸水煮一會,拭乾水分,剪成粗條。2.......
2023-11-22
男子做豆腐掉進煮沸豆漿鍋全身80%深度燙傷
肇州一男子在自己加工豆腐時,不慎栽進煮豆漿的開水鍋裏,造成全身面積80%的深度燙傷,目前該男子還未脫離生命危險,正在省醫院燒傷科搶救治療。劉某今年54歲,家住肇州農村,平時就靠自己開的一個小豆腐作坊加工豆腐維持生計。2......
2023-11-21
豆腐敷臉有什麼好處
黃豆是豆中之王,含蛋白質40%左右,在量和質上均可與動物蛋白媲美。而豆腐是黃豆的製成品。現代科學分析證明,豆腐的營養價值不低於牛奶。北京工商大學精細化工專業的閻世翔教授說,豆腐中所含的大豆蛋白和異黃酮,以及多種礦......
2023-11-16
豆腐黑作坊僱傭智障夫妻 毒打丈夫致其死亡
舒新紅死了。他是一名智障人士,受僱於通州一家豆腐黑作坊,老闆是湖北雲夢同鄉。屍體火化了。雖然同爲智障勞工的妻子滿身傷痕,稱舒新紅是被毆打虐待致死,但因無法屍檢死因成謎。記者調查舒新紅生前受僱的豆腐坊,發現附近仍......
2023-11-19
豆腐配海帶營養價值高
我們常會將豆腐和菠菜搭配一起吃,但營養專家提醒,這兩種不應相互搭配。因爲蔬菜中的含草酸有礙身體對鈣的,故吃菠菜時應先用沸水湯軟後再炒。菠菜不宜與豆腐、魚等含鈣量較多的食物搭配。因爲草酸與鈣反應後產生難以被人......
2023-11-23
豉香豆腐的做法大全
豉香豆腐的做法豆腐切成小塊,指天椒切成圈,蔥切成蔥花,香辣豆豉備好鍋下油燒微熱,然後把豆腐塊放入,用中火煎至四面金黃色,盛出碗中(用小火煎出來的豆腐嫩而有汁,用中火煎出來的豆腐香而有嚼頭)另鍋下油爆香蔥白,然後把指天椒、......
2023-11-21
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