小米的營養價值小米別名爲粟，作爲食用的主要是小米，小米營養豐富，根據測定每100克小米所含營養有熱量（358.00千卡）蛋白質（9.00克）脂肪（3.10克）碳水化合物（73.50克）膳食纖維（1.60克）維生素A（17.00微克）胡蘿蔔素（100.00微克）硫胺素（0.33毫......

小米中的蛋白質、B族維生素和膳食纖維含量較高，有健脾、和胃、安眠等功效，還可增強記憶功能，預防視力下降，小米所含的鉀、鈣等營養成分，可改善血管彈性和通透性，促進體內多餘鈉的排出，消除水腫，達到降低血壓的目的。推薦食譜：......

小米和杏仁能一起吃嗎黃燦燦、香噴噴的小米粥是現代許多人的喜愛。現代醫學發現，小米富含色氨酸，且還含極易被消化的澱粉，進食小米後能使人很快產生溫飽感，可促進人體胰島素分泌，進一步提高進入腦內色氨酸的數量，色氨酸會促......

小米的營養價值小米別名爲粟，作爲食用的主要是小米，小米營養豐富，根據測定每100克小米所含營養有熱量（358.00千卡）蛋白質（9.00克）脂肪（3.10克）碳水化合物（73.50克）膳食纖維（1.60克）維生素A（17.00微克）胡蘿蔔素（100.00微克）硫胺素（0.33毫......

小米粥中還得要加生薏米、大棗、山藥化療結束後，胃氣漸漸恢復，可在調理脾胃的同時加些抗癌中藥。推薦的方子是：淮山藥30克、生薏米30克、刀豆子30克、大棗3枚、銀耳10克、浙貝母10克、赤小豆20克、無花果20克。煎煮前，先......

很多人有胃病，所以平時就會多吃一些養胃的食物，那在這個時候很多人就會問了，到底是大米養胃還是小米養胃呢？下面就讓我們一起去看看吧。小米養胃還是大米養胃在發生胃病的時候很多人會通過這兩者食物來進行有效的養胃，我們......

小米的營養分析：小米煮粥也是最補的吃法，所以，也被叫做代蔘湯。小米因富含維生素B1、B12等，具有防止消化不良及口角生瘡的功效;小米具有防止泛胃、嘔吐的功效;還具有滋陰養血的功能，可以使產婦虛寒的體質得到調養，幫助她們......

>>>推薦：細數:娛樂圈典型的幾大老夫少妻配小米不僅營養豐富，還有養胃的功效。中醫認爲，小米味甘、鹹，性涼，入腎、脾、胃經，《本草綱目》就有小米治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃的記載。因而對於體弱多病，氣血不足，脾胃虛......

小米小米又稱粟米，古稱粟，又叫粱，是中國古代的五穀之一，也是北方人喜愛的主要糧食之一。小米分爲粳性小米、糯性小米和混合小米。小米有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏色，可用來釀酒，最主要是用來熬粥。山西長治沁縣檀山皇小......

小米是調經補血的上好佳品。別名粟米、穀子、黏米。性涼味甘、鹹，歸脾。每日適用量是80-100克，最佳的食用方法是煮粥。小米的保健功效小米能益脾胃、養腎氣、除煩熱、安眠，可用於調理脾胃虛熱、反胃嘔吐或脾虛腹瀉、煩熱......

小米的功效和與小米相剋的食物小米爲谷中之良米，蒸食最益力，煮食最益人。小米煮粥，待幾沸之後，上面浮一層釅滑的膏油，即爲米油，俗謂米湯，性味甘平，滋陰養力，營養豐富，清朝醫家王士雄贊雲：米油可代蔘湯。小米中含有蛋白質、脂肪、......

小米介紹小米中國古稱稷或粟。脫殼製成的糧食，因其粒小，直徑2毫米左右，故名。原產於中國北方黃河流域，中國古代的主要糧食作物，所以夏代和商代屬於粟文化。粟生長耐旱，品種繁多，俗稱粟有五彩，有白、紅、黃、黑、橙、紫各種顏......

小米可以減肥嗎小米的熱量別名：粟米、稞子、秫子、黏米、白樑粟、粟谷熱量：358大卡(100克)分類：五穀類評價：小米是一種常見穀物，常被用來熬粥，其鉀、磷、鎂含量較高，鈉含量極低，且含有維生素A及胡蘿蔔素，推薦減肥期間作爲粗糧......

玉米的營養價值1、維生素含量非常高玉米中的維生素含量非常高，爲稻米、小麥的5~10倍，而特種玉米的營養價值要高於普通玉米。2、植物纖維素含量豐富玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性，可......

黃米是黍子去了殼的子實，顏色淡黃，比小米稍大，煮熟後有黏性。黃米是重要的糧食作物之一，子實可以做年糕、釀酒等。營養成分黃米主要含碳水化合物，還含有蛋白質、粗脂肪、賴氨酸、鈣、磷等。它的蛋白質含量爲11．7％，脂肪3．3％，糖類6......

小米又稱粟米、小黃米、黃小米。素以罕見佳餚、上乘珍品蜚聲海內外，自古就是產婦、嬰幼兒、老年人、病弱者的首選補品。小米古代叫禾，是一年生草本植物，屬禾本科，我國北方通稱穀子，去殼後叫小米，它性喜溫暖，適應性強。起源於......

性味：性溫，味甘。營養成分：蛋白質，醣類，維生素B1，B2，鈣，鐵，磷，鉀等礦物質，菸鹼酸等。功效：中醫認爲糯米具有補中益氣，止瀉，健脾養胃，止虛汗，安神益心，調理消化和吸收的作用，對於脾胃虛弱，體疲乏力，多汗，嘔吐者與經常性腹瀉，痔瘡，產後痢疾等症......

米湯又叫米油，是用上等大米熬稀飯或做乾飯時，凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平，能滋陰長力，有很好的補養作用。清代名醫王士雄在其著作《隨息居飲食譜》中說：貧人患虛症，以濃米湯代蔘湯，每收奇蹟。就是說，貧民百姓吃不起......

又叫西谷米、西國米、莎木面、沙孤米。最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉，經過手工加工製成，在廣東等沿海地區，也叫做沙穀米、沙弧米。西谷米產於南洋羣島一帶，是取棕櫚科植物莎木的木髓部，用普通制澱粉法，經過粉碎......

小米粥營養價值小米又稱要米，我國北方許多婦婦女在生育後，都有用小米加紅糖來調養身體的傳統。小米熬粥營養價值豐富，有代蔘湯之美稱。由於小米不需精製，它保存了許多的維生素和無機鹽，小米中的維生素B1可達大米的幾倍；小米......