食用藥用蔬菜時，注意少用調味品。因爲，這些藥用蔬菜大部分都有自己獨特的味道，調料過多會減弱藥效。食用時可先在碗裏放入鹽、胡椒麪、搗碎的蒜和辣椒，再倒入醬油和水，最後放入蔬菜浸泡2~3分鐘後沖洗瀝乾。製作時最好用手......

根據自己的喜好和需要對蔬菜的味道、口感、營養和功效進行調配非常有必要，美國癌症學會最近提出了5aday蔬菜搭配法，建議人們每天吃紅色、黃色、綠色、紫色、白色共5種顏色的蔬果製成的沙拉。參考專家的建議，您就能自己搭......

對於蔬菜有藥用價值，可能大家也覺得是，但有哪些蔬菜有這樣的價值呢？恐怕有些蔬菜是你想象不到的呢？今日小編詳細講解六種有藥用價值的蔬菜，不妨跟小編一起來了解下吧！有藥用價值的蔬菜1、芹菜味甘淡，性平。功能降血壓。鮮芹......

王女士在超市買菜，看到蔬菜專櫃有藥用蔬菜供應，如板藍根、白芍、藿香、金銀花、圓葉當歸、薄荷等。她雖然對中藥不太瞭解，但知道板藍根有抗病毒和預防感冒的作用，於是，買了一些板藍根回家，做起了預防感冒特色菜。誰知，午飯後......

蔬菜都有哪些種類？蔬菜都有哪些種類？主食蔬菜主食蔬菜：藕、荸薺、菱角、慈姑、各種薯類（土豆、甘薯、山藥、芋頭）。它們都含有澱粉，能夠部分替代米麪類主食。但是和白米飯白饅頭相比，它們的纖維更高，維生素含量更高，血糖反應更......

現在中國的食物安全衛生很是問題，很多蔬菜水果都會有非常多的農藥，甚至會去加工讓它們變的好看，但是你們知道哪種蔬菜殘留農藥最多嗎?今天小編告訴你，哪種蔬菜殘留農藥最多：哪種蔬菜殘留農藥最多：一、空心菜哪種蔬菜殘留農......

1、捲心菜富含維生素c可以緩解感冒症狀、消除疲勞，一個成年人每天吃2-3片捲心菜，就可以滿足一天維生素c需要量的50%。2、利關節、壯筋骨捲心菜含豐富的維生素a、鈣和磷，能促進骨質的發育，防止骨質疏鬆，非常有利於兒童生長......

黃瓜具有清熱、解渴、利尿作用。他所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣，從而減少膽固醇的吸收。茄子醫學研究表明，茄子能降低膽固醇，還能防止高血脂症引起的血管損害，可輔助治療高血壓病、高血脂症、動脈硬化等病症。綠豆......

輔食蔬菜泥用哪些菜好四種蔬菜推薦在給寶寶選擇什麼蔬菜做成輔食的過程中，可是一門不大不小的學問呢。媽媽們不妨看看下面羅列的有助於寶寶健康成長的蔬菜。1、胡蘿蔔胡蘿蔔每百克就含有1.35克的蘿蔔素，是所有蔬菜中含......

蔬菜是大家都在吃的，這蔬菜的類型非常的多，那麼什麼樣的蔬菜可以當做這藥呢?可能很多人會覺得奇怪，這蔬菜如何當做藥呢?接下來就一起來看看這詳細介紹。天氣逐漸轉涼，應該有針對性地多吃些富含維生素和高膳食纖維的蔬菜，專......

蘿蔔：紅蘿蔔（不去纓）洗淨後，切薄片放人碗中，上面放麥芽糖，擱置一夜，溶成蘿蔔糖水，清晨飲服能化痰止咳，對急、慢性氣管炎有效；曬乾的白蘿蔔數片加幾根大蔥，煎服可治感冒、喉嚨癢痛。大蔥：蔥白3根、蘿蔔3片、黃豆100克，水煎服，治感冒......

食用殘留有機磷農藥的蔬菜引起的中毒，主要以消化系統症狀較爲明顯，但中毒的輕重，主要取決於攝入和吸收殘留藥量的多少。攝入殘留有機磷農藥數量較少或人體吸收較慢時，一般在食後數小時至十數小時纔出現輕度中毒症狀。攝入......

菜根一般是被人們隨手丟掉的東西，其實大家還不知道，菜根也是寶。下面向大家介紹幾種常見蔬菜根的用法，爲您的生活帶來健康和快樂。各種蔬菜根的妙用-蔬菜根有什麼用途各種蔬菜根在生活中的妙用：1、大蔥根：有解熱，瀉火，止血和......

現在很多蔬菜病蟲害較多，所以一些農戶使用農藥，導致有農藥殘留出現在這些蔬菜上。很多人會害怕殘留的農藥會對身體有害，其實，蔬菜上面殘留的農藥，是有辦法去除的。怎麼去除蔬菜上的農藥？去除蔬菜農藥殘留的方法怎麼去除蔬菜......

果蔬不僅可以補充這身體所需的營養，同時這果蔬也還具有一定的藥用價值，這是很多人都不知道的，接下來就跟着小編一起來看看這新鮮果蔬的藥用價值。爲什麼開始推薦一些在農貿市場能買到的處方?爲什麼開始推薦一些在農貿市......

身爲主婦你知道如何濾去濾去蔬菜上的殘留農藥嗎？其實這是有絕招的哦！絕招1、去皮蔬菜表面有蠟質，很容易吸附農藥。因此，對能去皮的蔬菜，應先去皮後再食用。絕招2、水洗一般蔬菜先用清水至少衝洗3-6遍，然後泡入淡鹽水中再衝......

市食藥監局局長張志寬昨天做客城市廣播市民對話一把手節目時表示，市食藥監局將於今年6月份在北京全市5000家藥店啓動安全島工程，屆時將對藥店管理和規範化經營進行認真檢查，嚴禁藥店在賣藥的同時兼賣雜物、日用品等情況，......

1、浸泡水洗法僅能除去部分污染的農藥，但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除農藥的基礎方法，一般先用水沖洗掉表面污物，然後用清水浸泡，浸泡不少於10分鐘。果蔬清洗劑可增加農藥的溶出，所以浸泡時可加入少量果蔬清洗劑。......

目前蔬菜農藥中毒多爲有機磷類農藥中毒，抑制人體中樞神經，其初始症狀與夏季中暑某些反應類似，但蔬菜農藥中毒是急性症狀，且中毒者此前不久都有蔬菜飲食記錄，中毒症狀出現的時間及嚴重度和毒物侵入人體的量、毒性大小與侵入......

要想避免病菌找上門來，每次吃飯時選一兩種具有殺菌作用的蔬菜(蔬菜食品)，能起到很好的防病作用。具有殺菌作用的蔬菜主要指蔥蒜類，如大蒜、大蔥、韭菜、洋蔥、青蒜、蒜苗等。這些植物中含有豐富的廣譜殺菌素，對各種球菌、......