如今生活好了，菜的品種也多了，人們對吃也不是隻解決溫飽問題了，而是要更營養，更健康，品質要求排在第一位！那麼大白菜給怎麼做菜才更好吃呢？來看看下面的三種做法！白菜和豆腐是最好的搭檔白菜和豆腐是最好的搭檔，豆腐含有豐富的......

白菜營養十分豐富，粗纖維、蛋白質、碳水化合物含量都很高，特別是其中大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，保持大便通暢。白菜性味甘平，有清熱除煩、解渴利尿、通利腸胃的功效，經常吃白菜可防止維生素C缺乏症（壞血病）。《本草綱目拾......

百菜不如白菜。大白菜味甘性微寒，清熱潤肺，解渴利尿且通暢腸胃。現代分析認爲，白菜中所含的鈣和維生素C比梨和蘋果高，核黃素的含量也很高，其微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅，就連肉、蛋也比不過它。且其脂肪、碳水化......

小白菜加上豆腐燉煮起來，那是相當的美味啊！但你知道怎麼做小白菜燉豆腐呢？你瞭解小白菜燉豆腐的一些做法嗎？小白菜燉豆腐有什麼營養價值呢？一起來認真的看看和學習下吧！小白菜燉豆腐的做法小白菜燉豆腐做法一食材：小白菜、豆......

對於吃貨們來說天下的美食是不可以錯過的。下面小編爲大家推薦的酸溜白菜就是一道不可以錯過的美食。你想學習酸溜白菜的做法嗎？知道白菜的營養價值是非常之高的。下面就跟着小編我一起來看看吧！一、酸溜白菜的做法教學......

醋熘白菜是一道漢族名菜(屬魯菜系)，口感色澤銀紅且酸甜辣香。醋溜白菜以白菜心爲主料，青、紅辣椒塊及海米爲配料。那麼下面就與小編一起來學習一些醋溜白菜的做法吧！醋溜白菜的做法一醋溜白菜的做法一所需的食材：白菜、大......

白菜燉粉條是一道非常家常的菜品，但就是這麼一道簡簡單單的白菜燉粉條，可難道了無數大廚，不知怎樣把這兩種食材結合地更加美味，同時又使其不失其豐富的營養成分，想要知道如何使白菜燉粉條變得更加美味嗎？那就趕緊戳進來吧。......

大白菜是冬季常吃的蔬菜之一，白菜的營養價值不可小看，而且吃白菜的好處有很多，尤其是女性朋友，經常吃白菜對健康有益，白菜雖然有很多的營養，但是在食用時候，小編還是告訴大家應該要注意的以下幾點：一是腐爛的白菜不能吃，二是白......

大白菜又名結球白菜、黃牙白菜、黃芽菜、交菜，古時稱菘。大白菜不僅單純做菜，還是其他食材的搭配都是非常好吃而且有營養的！選擇大白菜這種食物，好吃、營養、又不貴，值得！大白菜的營養價值大白菜起源於我國，是我國北方地區主......

小白菜的食用方法很多，可清炒或是與香菇、蘑菇、筍和炒，小白菜湯有利於減肥。用小白菜製作菜餚，炒、熬時間不宜過長，以免損失營養，一般人均宜食用，下面小編就給大家介紹一下小白菜的做法大全。小白菜怎麼做好吃？小白菜的做法......

白菜原產於我國北方，是十字花科蕓薹屬葉用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘藍的栽培變種結球甘藍，即圓白菜或洋白菜。引種南方，南北各地均有栽培。大白菜的營養價值-大白菜的做法大白菜的營養價值白菜原產於我國北......

吃醋溜白菜能防乳腺癌，因爲白菜中有一種化合物，它能幫助分解同乳腺癌相聯繫的雌激素，這種化合物叫吲哚-3-甲醇，約佔乾白菜重量的1%。每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的這種化合物，從而使體內一種子重要的酶數量增加，這種......

洋白菜的功效洋白菜的做法洋白菜的功效洋白菜的水分含量高（約90%），而熱量低，可是大多數洋白菜絲色拉中的熱量比單純的洋白菜高5倍，因色拉中常含有富於油脂的調料，想通過控制飲食來減肥的人最好用低熱量的調料做色拉。用洋白......

白菜前期生長出的是最外層的真葉，它們是按照一定的開展角度規則排列成圓盤形狀的，學術上稱作蓮座葉，這一部分葉子農民在採收的時候都會去掉。等白菜長到一定的大小，也就是蓮座葉達到10餘片時，遇到氣溫慢慢降低，就會從生長點......

水白菜的簡介水白菜的做法水白菜的簡介水白菜，是一年生草本植物。淺根系，主根圓錐形，鬚根發達，再生力強，苗期生長緩慢。水白菜喜歡冷涼的氣候，適宜生長溫度白天12～23℃，夜間10℃，溫度超過25℃以上，則生長不良、品質差。水白菜對......

1、涼拌白菜心備料：白菜心、大蔥、蝦皮、精鹽、食醋、味精。製作：選結實的大白菜心，細細的切成絲；大蔥蔥白順切成細絲。上料加蝦皮、精鹽、食醋、味精、香油混合，拌勻即可。功效：開胃消食，有預防感冒之功效，也有減肥的作用。2......

蝦仁白菜餃子餡怎麼做最好吃呢?作爲一道常見的家常菜，蝦仁白菜餃子的做法十分簡單，想要學習的朋友下面就和小編一起來看看吧!蝦仁白菜餃子餡主料麪粉(適量)、白菜(適量)、韭菜(適量)、豬肉(適量)、蝦仁(適量)、生薑(適......

說到粥是很多人不陌生的，粥的營養價值很高，喝粥對滋補身體有很好幫助，女性在生產後都是可以選擇粥，這樣對補充身體能量有很好效果，不過在喝粥的時候，一定要適量進行，粥喝的太多，也是會影響到身體消化的，白菜粥是很常見的，對白菜......

白菜省着吃營養價值最豐富，沒有經過烹飪加熱營養價值就不會流失，有些食材可以生吃有些則不行，而白菜完全可以省着吃，生吃蘸醬最好選擇白菜心，將白菜最外層扒下來留着燉或者炒着吃，裏面的心直接蘸醬，非常的甜，而且也有水分，口感......

白菜之所以能讓人白吃不厭正是因爲它可以有很多種做法，下面就和我們一起來看看其中最健康的四種做法吧，讓白菜也可以多變。醋熘白菜主料：嫩白菜幫300克輔料：水發海米2克，鮮青椒50克，溼澱粉15克，豬油50克，花椒5料，香油10克，醋，味......