隨着氣溫上升，食物中毒進入高發期，應該提高警惕，特別要當心那些易造成食物中毒的毒菜。黃花菜：入夏是新鮮黃花菜應市的時節，食用鮮黃花菜前一定要先經過處理，去除秋水仙鹼。由於秋水仙鹼是水溶性的，所以可以將鮮黃花菜在開水......

而且經常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發現，蘑菇的營養價值僅次於牛奶。人們一般認爲，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋......

蘑菇(鮮蘑)的熱量和減肥功效別名：蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌熱量：20大卡（100克可食部分）分類：菌藻，菌類蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄，通常與平菇、草菇......

每天晚上就喝碗蘑菇荷葉湯，外加個水果即可。我是從書上看的，說一個月可以減掉20多斤，那就試試吧。蘑菇荷葉減肥湯原料：蘑菇2兩，荷葉1張（可以在藥店買到）做法：先把蘑菇和荷葉洗乾淨，然後把蘑菇放入鍋內，加上一大碗水，沸騰後，把荷葉......

蘑菇抗癌第一食物蓮花菇猴頭菇在菌類蔬菜裏面，是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與藥用的結合。香菇又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰，爲側耳科植物香蕈的子......

食用菌不但是一種非常有營養的食物，而且具有很好的保健作用。中醫講，蘑菇具有益氣強身、健脾開胃的功效。現代研究也證實，蘑菇有提高機體免疫力、鎮痛、鎮靜、止咳化痰、抗癌、通便排毒、降血脂血糖等多種作用，再加上蘑菇......

蘑菇鍋巴湯做法詳解：蘑菇鍋巴湯：原料：鍋巴·黃酒·蘑菇·絲瓜·小米·植物油配料：香菜調料：茶·料酒·水·香油·鹽·味精做法詳解：蘑菇（鮮蘑）100克鍋巴（小米）150......

大多數蘑菇中都富含胡蘿蔔素，在人體內可轉變爲維生素A，可調節表皮及角質層之新陳代謝，保護表皮、粘膜，使細菌不易侵害。對皮膚而言，維生素A能幫助皮膚形成新細胞，讓皮膚更柔軟，並防止乾燥皸裂。同時，它還可以幫助皮膚抗衰老，防......

研究發現，微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成爲人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲得足夠的硒。蘑......

蘑菇：營養豐富，含有人體必需的氨基酸、多種維生素和礦物質，含硒和豐富的維生素D，能增強人體免疫力，有利於預防胃癌和食管癌。如果將這些菇類與蘆筍搭配着吃，可以有效預防淋巴瘤，再往裏面加一些薏仁，對預防和治療腸癌有很好的......

草菇草菇性涼，味甘，微鹹。具有補脾益氣，強身，清暑熱等功效。可以用做高血壓及腫瘤患者的保健食物。草菇含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、纖維素、維生素B1、維生素C，以及較多的磷、鈣、鐵、鈉、鉀等元素。現代醫學實驗表明......

多吃蘑菇防肝病研究發現，微量元素硒對肝癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成爲人們預防肝癌、防治肝病的有效措施。人體內存儲硒的能力很弱，因此需要經常食用含硒較高的食品才能獲......

培根蘆筍蘑菇飯的做法1.準備食材：米飯適量、培根適量、蘆筍適量、蘑菇適量、洋蔥適量、色拉油適量、食鹽適量、胡椒粉少許2.步驟1：培根、洋蔥切小丁。3.步驟2：蘑菇洗乾淨擰乾水分，蘆筍提前焯水控幹，切小段。4.步驟3：鍋熱放......

近日，部分地區出現因自行採食有毒蘑菇而導致人員死傷的多起嚴重食物中毒事件。爲避免食用野生蘑菇引發的食物中毒事故發生，市食品藥監管部門提醒市民，要充分認識毒蘑菇的危害，不要採摘、食用野生蘑菇。據市食品藥品監管局......

1、抗氧化性蘑菇對皮膚的最大功效就是它的抗氧化性，它也能提高身體的免疫力，對於敏感肌膚抵禦外界刺激有很好的作用。蘑菇能幫助肌膚舒緩鎮靜因外在刺激所引起的發炎、紅腫等症狀，健全肌膚功能，防止肌膚提早老化，不易因爲......

木耳蘆筍蘑菇湯的製作材料：主料：蘆筍320克,蘑菇(鮮蘑)160克,木耳(幹)50克調料：醬油5克,鹽3克,味精2克,胡椒粉3克,香油10克教您木耳蘆筍蘑菇湯怎麼做，如何做木耳蘆筍蘑菇湯纔好吃1.蘆筍切去老部再切薄片。蘑菇去泥沙放入鍋......

夢見蘑菇【解夢】夢見蘑菇，是吉兆。蘑菇用細細的莖托起大大的帽，同時很脆弱，一碰就會碎，象徵着家庭幸福的脆弱，需要好好珍惜纔可以走得長遠。（1）已婚的人夢見蘑菇，意味着日子越過越好。（2）老人夢見吃蘑菇，則是健康長壽的預兆。（3）......

1、熱量低一小把蘑菇中，蘊藏了大自然的精華，是非常健康的食物。蘑菇裏的營養有助心臟健康，並能提高免疫力。每餐蘑菇的熱量大概只有20大卡，比吃年糕之類的熱量少多了。#p#副標題#e#2、可替代主食如果人們每餐用100克蘑菇......

80後大學畢業生錢中義捧着一袋金針菇，一邊仔細察看，一邊欣喜地說：你看，這些小傢伙長得多好！這一段日子沒白忙，估計今年淨收入達20萬元。璧山縣春廣食用菌種植有限公司正是錢中義和他家人共同創業的結晶。今年31歲的錢中義不......

菇會那麼熱門不是全無理由，菇類在提升免疫力、預防及輔助治療癌症或其它慢性疾病方面確實看到效果，未來潛力無窮。食用菇類的人喜歡稱它們是「蔬菜牛排」，原因是它們的營養成分介於蔬菜和肉類之間。膳食纖維：有益於腸道內......