酸辣粉，是四川十分有名的一道小吃，以其酸和辣聞名。作爲街邊巷道十分常見的一道小吃，當真是及其受歡迎的。不過，街邊小吃雖然好吃，但是可能會有不乾淨的情況發生。所以，我們今天就一起來學學自己做酸辣粉吧！酸辣粉的做法一材......

（圖片來源：美食城）四川酸辣粉的做法一食材：紅薯粉、油菜、花生、黃豆、榨菜丁、香菜。配料：辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、生抽、醋、鹽、雞精、食用油、雞湯。做法：1.紅薯粉適量，用水泡軟；油菜洗淨備用。2.炒制輔料：炒鍋加熱，倒入少......

又到了一年寒冬時節，很多人都變得懶惰起來，對於每天晚上的菜譜也沒了頭緒，在冬季時節喝一碗酸辣紫菜湯也不錯，紫菜是一種非常棒的湯飲材料，而且容易熟、搭配番茄、瘦肉、雞蛋都可以打造一款美味的湯飲，你知道酸辣紫菜湯的做......

胡辣湯是中國的特色小吃之一，色香味俱全，比較符合現在人喜歡吃麻辣食物的要求，而且它當中還有很多的蔬菜，這樣吃起來有美味有營養。但是很多人都不相信自己其實可以在家動手做，覺得會很麻煩，但是其實不是的，胡辣湯自己在家就......

關於四川的名菜你瞭解多少呢？酸辣血旺湯就是其中之一，它味道鮮美可口，能夠刺激人的味蕾，提升你的食慾，與大家分享酸辣血旺湯的做法，讓你自己在家也可以做出一道美味的酸辣血旺湯，關於酸辣血旺湯的幾種做法，都可以瞭解一下，從不......

酸辣粉主要採用紅薯粉加工而成。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。自己在家做酸辣粉，需要經過5個繁瑣的步驟：熬高湯、炸紅油、炸花生、炒黃豆、煮紅薯粉，過程比較麻煩，需要花費至少一上午的時間，但是作爲吃貨，這樣一......

酸酸辣辣就是我：檸檬鴨的做法檸檬鴨的做法配料：生薑、酸辣椒、蒜米、酸檸檬。調料：花生油、雞粉、豆腐乳、蠔油、老抽、生抽、米酒、白糖。製作過程：1、土鴨洗後瀝乾水分，斬成小拇指般厚的塊即可，待用；2、生薑切成細條，酸辣椒......

魚湯一直是大家非常喜愛的一道食譜，而一款酸辣小魚湯更能贏得大家的青睞，在冬季時節喝一碗魚湯不僅暖身還可以滋補身子，那麼怎樣可以做出可口美味的酸辣小魚湯呢？酸辣小魚湯的做法我們需要了解一下，也可以爲你的家庭食譜增......

酸辣湯有許多種做法，屬於湘菜菜系，酸辣開胃，它可以健脾養胃，柔肝益腎，食用可以輔助治療食慾不振的病症。一般酸辣湯具有酸、辣、鹹、香的特點，是以肉絲、竹筍絲、紅蘿蔔絲和豆腐等作爲原料用高湯煮成，幫助消化。酸辣湯的做法......

酸辣湯屬於湘菜菜譜。其特點是酸、辣、鹹、鮮、香。用肉絲、豆腐、冬筍等料經清湯煮制而成。飯後飲用，有醒酒去膩，助消化的作用。所以很多人在沒有太大食慾的時候會想念酸辣湯的美味。下面教大家自制酸辣湯的方法。酸辣......

生活中西紅柿酸辣湯是一道常見菜，由於口味鮮美深受不多人的喜愛。炎熱的夏季胃口不是很好，來一碗西紅柿酸辣湯卻是不錯的選擇。此湯的做法有很多種，親們可以根據自己的喜好來選擇其中一種進行操作。西紅柿酸辣湯的做法一......

天氣一冷，大家都想通過飲食來暖身，一碗酸辣湯再合適不過了，可能很多人都不知道怎麼做酸辣湯，下面主要分享酸辣湯的簡單做法，從三個方面出發，分別做出最爲簡單、可口的酸辣湯，滿足不同口味的人羣，酸辣湯味道非常棒，在冬季到來之......

食材：紅薯粉、油菜、花生、黃豆、榨菜丁、香菜配料：辣椒粉、胡椒粉、白芝麻、生抽、醋、鹽、雞精、食用油、雞湯做法：1、紅薯粉適量，用水泡軟；油菜洗淨備用。2、炒制輔料：炒鍋加熱，倒入少許食用油，冷油下入花生，小火翻炒。3、......

很多人喜歡吃鴨血，鴨血就是鴨的血液，取新鮮爲主，鴨血的功效齊全，可以補血清除體內毒素，一款酸辣鴨血湯足以讓你一整天的味蕾得到刺激，食慾大增，那麼酸辣鴨血湯的做法你知道嗎？在冬季時節喝上一碗色香味俱全的酸辣鴨血湯，可謂神......

（圖片來源：百度）重慶小吃重慶酸辣粉的做法食材：紅薯粉絲一把，蒜末10克，薑末10克，酸豆角25克，炒花生25克，香菜葉一小撮，油潑辣子一大勺，鹽兩勺，醋25克，油15克，高湯100克，清水500克。做法：1.紅薯粉絲用溫水浸泡30分鐘。2.濾淨水分後沖洗......

酸辣湯是現在很多年輕人都愛的食物之一，味道又酸又辣特別的開胃，現在街道上有很多開啓了酸辣湯的小餐館，但是還是有很多人因爲有時候懶得出去吃有特別饞的時候就會自己在家動手做。其實酸辣湯的做法也很簡單，需要準備的食......

辣牛肉粉絲湯平時生活中應該是很多人都喜歡吃的一道食物，而且食用也比較的方便簡單，但是除了在外面下館子可以吃之外，自己也可以動手完成，下文就是做法介紹。一、食材原料：牛裏脊300克、蕨菜一小把（約30克）、綠豆芽一小把（約3......

辣椒有哪些做法？辣椒的簡介辣椒的簡介辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物。莖近無毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。葉互生，枝頂端節不伸長而成雙生或簇生狀，矩圓狀卵形、卵形或卵......

正宗八哥重慶酸辣粉，是八哥。在酸辣粉的原有基礎上，經過精心改進祕製，主原料仍採用四川民間手工製作的紅薯粉在輔以辣椒、醋等二十多種上等調味料，在不添加任何香精、色素的情況下，把酸辣粉的味道演繹的淋漓盡致，吃了叫人流......

藕是進補的保健食品，生食能夠涼血散淤，熟食還能夠補心益腎，酸辣藕丁(如果不放辣椒)也是糖醋藕丁都是清爽可口的下飯菜。那麼接下來就與小編一起來具體瞭解一下酸辣藕丁的一些做法吧！酸辣藕丁的做法一：1、去掉蓮藕的兩頭，洗......