民以食爲天，吃吃喝喝與每個人密切相關，因此食品方面的話題總能引起大家的格外關注。1.牛奶和茶一起喝會得腎結石?兩者同飲可避免草酸入腎有益無害謠言：有人說，牛奶和茶一起飲用會得結石，因爲牛奶中的鈣會與茶葉中的草酸結......

微波爐已經成爲千家萬戶必備的電器，因爲他方便快捷的特點被人所喜愛，通常人們熱一些吃過的飯菜，需要十幾分鐘的時間，而有微波爐只需要幾分鐘就可以搞定，而且，微波爐不需要生火，也減少了一些危險的因素，隨着微波爐技術的發展，現......

1.非油炸比油炸食品健康？以方便麪爲例，油炸方便麪需將麪餅用沸油炸制乾燥，而非油炸方便麪則直接用熱風烘乾。中國農業大學食品科學與營養工程學院副院長鬍小松教授強調，非油炸只是一個賣點，遠沒有想象的那樣健康。首先，無論......

關於抗癌、致癌食物，網上流傳很多說法，到底哪些說法正確，哪些說法又是謠傳呢?現在讓我們一起來看一下。謠言一：腫瘤患者應少吃，以免喂大腫瘤於康：對於要不要給予腫瘤患者足夠的營養，國際上已經給出了明確的答案：腫瘤患者獲取......

用微波爐加熱食物會致癌、火腿和酸奶同吃會致癌、喝豆漿會導致乳腺癌……關於食物致癌的傳言從來沒有間斷過，你只要在搜索引擎中輸入食物和致癌兩個關鍵詞，電腦屏幕上就會彈出成千上萬關於食物致癌的頁面，然......

菠菜豆腐不同吃、豆漿+雞蛋降低營養…身邊總是流傳着各種各樣的食物相剋傳言，有的家庭主婦甚至必備一張“食物相剋表”纔敢下廚煮菜。究竟這些傳言是真是假？一起來了解下。1、菠菜+豆腐影響鈣吸收？“小蔥拌豆腐”、“菠......

食物的搭配禁忌是微博最喜歡的話題，經過轉載的發酵，原本沒有科學依據的說法常常造成恐慌。最近，這個話題的主角變成了火腿和酸奶。有人在網上發佈，這兩樣食物同時吃會產生致癌物。對此，中國農業大學食品學院營養與食品安全......

每一道食材都有自己特有的功效，但有時不合適的食材在搭配一起吃的時候，功效就有可能變成病因，這就是我們所說的食物相剋。2018年3月15日，央視3·15晚會一號消費預警發佈：食物相剋說法都是謠言。螃蟹與西紅柿在人體胃......

一項刊登於《美國臨牀營養雜誌》的研究發現，某些食品可能致癌的說法多半經不起推敲，大部分所謂的不健康食品其實很少或者不會增加致癌風險。哈佛大學研究人員指出，以往被大衆廣爲流傳的熱狗、甜甜圈、汽水飲料等致癌食物......

1、菠菜+豆腐影響鈣吸收？小蔥拌豆腐、菠菜豆腐湯是家常菜式，但在一些養生欄目裏常聽到，不建議把小蔥、菠菜與豆腐放一起，因爲小蔥和菠菜中的草酸，易與豆腐中的鈣結合成難以溶解的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，長期食用易導致結......

鹼性食物近年來不斷被神化，很多人誤以爲，人體有酸鹼度，食物也有酸鹼性，所以多吃鹼性食物就可以形成鹼性體質。專家提出，人體的酸鹼度和食物的酸鹼性是兩個完全不同的概念，長期、大量、單一攝入酸性食物，會加重腎臟的負荷，最終......

有人說，腎虛只發生在男性身上，這種說法是錯誤的，腎虛不僅男性有，女性也有，甚至小孩子也可能會出現腎虛。引起腎虛的原因有壓力過大、經常熬夜、先天不足等，所以腎虛並不是男性的專利，也並非單指性功能變弱。對於腎虛的症狀，也......

菠菜豆腐這道菜這大概是流傳最廣，接受程度也很高的飲食搭配禁忌了。因爲菠菜中含有大量的草酸，而草酸與鈣的結合能力非常強，草酸鈣在胃腸裏無法被吸收因而菠菜與豆腐同食會影響鈣的吸收。很多人就被這看似無懈可擊的理論......

謠言一：腫瘤患者應少吃，以免喂大腫瘤於康：對於要不要給予腫瘤患者足夠的營養，國際上已經給出了明確的答案：腫瘤患者獲取營養後，其正向作用是可以肯定的。當患者有了足夠的營養做支撐，再配以藥物治療、化療、放療和手術，可以使......

爲了健康，你恪守着關於飲食的種種箴言。但是你知道嗎？那些你一直深信不疑的飲食箴言，其實很多是充滿了片面性的謊言！現在，是還你一個清晰的真相的時候了。在新的一年裏，讓我們一起粉碎健康謠言吧！健康謊言1：褐色麪包就是全麥......

如果我不是傻子，你也不會輕易上當受騙，那麼爲什麼有些荒謬的謠言還是會四處傳播呢？那件事兒讓我損失了很多錢，服裝設計師湯米·希爾費格說道，它破壞了我的形象。令人震驚的那件事兒指的是幾年來一直在互聯網流轉並被......

隨着這生活條件越來越好，對於飲食大家也是越來越講究，很多東西是大家都愛吃的，不過出現的飲食謠言也是不少的，這讓大家也是不知所措，下面就一起來看看這在生活中熱門的這些飲食謠言都有哪些。哪些一直熱傳的謠言終於澄清謠......

關於牛奶有很多謠言，其中最廣爲人知的一個，就是所謂的空腹不能喝牛奶。直到現在還有很多人認爲空腹不能喝牛奶，擔心會造成營養流失或者出現腹瀉等情況，實際上這是錯誤的認知。一起來了解一下實際上是怎樣的吧。空腹不能喝......

中國人歷來講究吃，關於這個吃，近日流傳出不少的謠言，什麼吃動物內臟會致癌，吃蛋黃會影響心臟，關於這些流言有幾分可信？1.雞蛋中含膽固醇，會增加心臟病危險。雞蛋有維生素寶庫的美譽，但很多人把蛋黃中的膽固醇和肥胖甚至心臟病......

相信大家都經歷過網上傳播的食品謠言，如今這種造謠者以及傳播者將會得到嚴懲。從國家食品藥品監督管理總局瞭解到，國務院食品安全委員會辦公室等10部門近日聯合發佈《關於加強食品安全謠言防控和治理工作的通知》，要求主......