肉糉的做法大揭祕 嘴饞的你趕緊動手吧!

肉糉的做法大揭祕 嘴饞的你趕緊動手吧!

相信大家都知道了糉子的來源,糉子的做法其實很簡單,我們一起來看看吧!製作方法:原料:豬前臀尖,糯米,肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的樣子),適量醬油、鹽、白糖、雞精、料酒。1、準備工作:糉葉:如果是新鮮的糉葉,就將它洗淨......
2023-10-29
最簡單的包糉子做法

最簡單的包糉子做法

端午就是要吃糉子。各式各樣美味好吃的糉子,吃一個就頂一餐了。但是,大家知道端午爲什麼就要吃糉子嗎?屈原?恩,這個大家都知道,小編我就......還是把它寫起來,哈哈。水晶糉端午節吃糉子的由來我們都知道端午節是爲了紀念民......
2022-04-07
怎麼煮糉子 糉子煮多長時間

怎麼煮糉子 糉子煮多長時間

生糉子煮多長時間?說法一:煮糉子的時間和你包的糉子的大小有關,糯米一定是要先泡軟的,泡時最好放些灰水(鹹),這樣煮出的糉子纔好吃。要知熟不熟,煮到一定程度撈起來用手指壓一下,感到軟而有粘性就是熟了,否則,翻過來繼續煮。我老......
2023-11-08
吃糉子會胖嗎 怎麼吃糉子不發胖

吃糉子會胖嗎 怎麼吃糉子不發胖

吃糉子會胖嗎?這個答案是肯定的,知道了吃糉子會不會胖的答案還不夠,我們還要了解一些吃糉子爲什麼會胖以及怎麼吃糉子纔不會胖。下面小編就告訴你怎麼吃糉子不發胖。吃糉子會胖嗎糉子主料糯米熱量分析大米及糯米熱量及發......
2023-11-14
怎樣煮糉子好吃

怎樣煮糉子好吃

怎樣煮糉子糉子煮多久如用鐵鍋煮糉子,水要超過糉子四五釐米,鍋煮糉子得需要一兩個小時。煮糉子一定要水滾以後才落糉子,水要浸過糉面,待水重新滾起以後再用旺火煮3個小時左右即可。在煮糉過程中不要添生水。煮好以後趁熱......
2023-11-14
包好的糉子怎麼保存

包好的糉子怎麼保存

端午假期已經過去了,但是,不少人家裏還有一些糉子沒有吃完,這些沒有吃完的糉子要怎麼保存,怎樣才能讓糉子口感保持不變?下面我們就來看看保存糉子的方法及一些注意事項。醫生提醒,端午節後,市民家裏還都有沒吃完的糉子,但吃糉......
2023-11-04
端午節包糉子 國內外糉子的種類

端午節包糉子 國內外糉子的種類

一:糉子的南北之分:南方因爲盛產竹子,就地取材以竹葉來縛糉。一般人都喜歡採用新鮮竹葉,因爲幹竹葉綁出來的糉子,熟了以後沒有竹葉的清香。而北方人呢,就習慣用葦葉來綁糉子。葦葉葉片細長而窄,所以要用兩三片重疊起來使用。......
2023-11-17
端午節怎樣吃糉子最健康

端午節怎樣吃糉子最健康

不可多吃許多家庭往往會同時準備許多口味的糉子,這個時候就需要個人有良好的自控能力了。不管什麼口味的糉子,建議一次性不能超過50克,也就是一兩。小的糉子的話可能就兩小個,如果包得大一點的話,可能一個就超過50克了。要......
2023-11-02
包糉子的米要泡多久

包糉子的米要泡多久

包糉子的米要泡多久說法一包糉子的糯米最佳浸泡時間爲:瀝水時間30分,浸泡時間40分,米和水的比例爲一比二,浸泡水溫30度左右。這樣泡出來的糯米,做成糉子色澤潔白、有光澤,具有糉子特有的香氣,口感黏度適中,精而不爛。包糉子的......
2023-11-14
怎樣吃糉子不發胖?支招健康吃糉子

怎樣吃糉子不發胖?支招健康吃糉子

怎樣吃糉子不發胖?送你三多一少的建議,也就是少油、少鹼、少糖、多纖維。糉子的熱量依其大小、內容不同有所差別糉子的營養主要是以熱量爲主,其次爲蛋白、脂肪與碳水化合膳食纖維;若以20歲成年男女一天所需的營養來說,糉子......
2021-05-21
糉子吃多了會怎樣

糉子吃多了會怎樣

一、糉子吃多了會怎樣?糉子由糉葉包裹糯米蒸制而成。從餡料看,北方有包小棗的北京棗棕;南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料。糉子是一種用糯米制成的高熱量食物,因爲它主要是由糯米制成,所以粘性大,老人和兒童......
2023-11-02
端午節怎樣健康吃糉子

端午節怎樣健康吃糉子

味道雖美多食不益糉子大都是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且缺乏纖維質,含過多的脂肪、鹽、糖。例如一個普通的鹹肉糉子,含米量約一至一碗半的飯,熱量約爲400~500卡路里。因此,專家建議,吃糉子,女性一天最好不要超過3個,男性......
2023-11-21
端午節糉子怎麼包 糉子的做法大全

端午節糉子怎麼包 糉子的做法大全

端午節糉子的做法大全一、紅豆味糉子的做法1.將糯米淘洗乾淨,放入清水裏浸泡至能捏碎,備用。2.將紅豆洗淨,泡1.5小時後再和糯米放在一起拌勻,備用。3.將糉葉300克洗淨,放入鍋內煮約半小時取出,用涼開水浸泡,備用。4.取泡好洗......
2023-11-08
糉子最早產於哪個時期 包糉子的糯米要泡多久

糉子最早產於哪個時期 包糉子的糯米要泡多久

1、糉子最早產於春秋戰國時期,《說文解字》裏有關於糉子的記載,只是那時候並不叫糉子,而是叫角黍。2、包糉子第一步要把糉葉放在鍋裏煮十分鐘撈出來,再用冷水浸泡,另外糉子的糯米也要用冷水泡四個小時。3、然後把兩片糉葉......
2022-06-29
怎樣包閩南肉糉

怎樣包閩南肉糉

家裏婆婆自己喜歡吃花生糉,就包花生糉。我真的一個還沒有吃,不喜歡吃的東西爲什麼要勉強自己吃呢!好懷念以前在廈門的日子,這時候大大小小的菜市場都是糉子的香味,那麼大個的糉子,淋上廈門特有的甜辣醬,總是一口氣可以吃下兩......
2023-11-27
端午節吃糉子 糉子怎麼吃才健康

端午節吃糉子 糉子怎麼吃才健康

端午節即將到來,糉子就成了桌子上的珍品。糉子現在的種類越來越多,鹹的、甜的、葷的、素的,但琳琅滿目的糉子並非人人能吃,就算能吃也不能吃得肆無忌憚。醫生提醒,吃糉子也要講方法,做對了才能吃好又不傷身。糉子怎麼吃健康......
2023-10-30
糉子是什麼意思:被竹葉包裹的食品(形狀多樣)

糉子是什麼意思:被竹葉包裹的食品(形狀多樣)

糉子是一種傳統美食,即用兩片玉米葉包裹,裏面放入糯米和各種喜歡吃的餡料,將玉米葉子裹成一個錐子的形狀,保證糯米不漏出來,用一根細繩捆綁結實,一個糉子就做成了。除了錐子形,糉子還可以做成其他形狀,比如說塔形,條形等。一、......
2021-09-13
糉子的來歷-糉子的包法

糉子的來歷-糉子的包法

傳說端午節是爲了紀念戰國時期楚國大臣屈原的。屈原是我國偉大的愛國主義詩人,他積極主張楚國聯合齊國,抗擊秦國,他的意見沒有被採納,反而被罷了官,發配到邊遠的地方。糉子的來歷-糉子的包法糉子的來歷農曆五月初五是我國......
2021-04-30
肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全

肉糉子怎麼包 肉糉子的做法大全

主料:糯米一小盆輔料:花生適量赤小豆適量糉葉20片火腿一根五花肉300克調料:食鹽5克料酒4克生抽半勺老抽半勺白糖一大勺五香粉一小勺花椒粉少許肉糉子的做法:1.糉葉浸泡後刷洗乾淨,放入大鍋煮約10分鐘,棉線一同煮開消毒2.糯......
2023-11-09
端午馬上到糉子這樣包 6種糉子包法全攻略

端午馬上到糉子這樣包 6種糉子包法全攻略

糉子是中國傳統的端午節食品之一,製作糉子有多種包法。在本文中,我們將帶您探索六種經典的糉子包法,讓您在端午節期間可以嘗試製作不同風味的糉子。第一種包法:傳統三角糉傳統三角糉是最常見的一種包法。首先,取一片糉葉,將......
2023-10-17