牛肉是調經健骨的上好佳品，別名黃牛肉，每日適用量大約100克左右，最佳的食用方法除了常見的燉湯之外，還可以煮粥。牛肉的保健功效牛肉補脾胃、益氣血、強筋骨，對虛損消瘦、消渴、水腫、腰膝痠軟、久病體虛、面色萎黃、頭暈......

土豆燒牛肉食材：牛肉500克，土豆300克。準備：牛肉洗淨，入開水中焯過，過冷水，濾淨，切成塊。土豆洗淨，去皮，切滾刀塊。做法：置鍋火上，稍放適量的植物油，待油六成熱時，倒入牛肉塊，稍煸炒，加入少量黃酒翻炒，去其腥羶，隨後加清湯及土豆，燜煲約......

狗肉的功效：狗肉不僅蛋白質含量高，而且蛋白質質量極佳，尤以球蛋白比例大，對增強機體抗病力和細胞活力及器官功能有明顯作用。食用狗肉可增強人的體魄，提高消化能力，促進血液循環，改善性功能。狗肉還可用於老年人的虛弱症，如尿......

每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全國各地均有出產和銷售。兔肉屬高蛋白質、低脂肪、少膽固醇的肉類，質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達85%)，食後極易被消化吸收，......

驢肉的營養價值極高，民間有天上龍肉，地上驢肉的諺語，以此來形容驢肉之美。那麼月經期間可以吃驢肉嗎？古人把驢肉比做龍肉，不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩，味美可口，更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白......

牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。牛乾巴即乾巴，它是用黃牛肉醃製而成的肉乾;牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸，既保持了牛肉耐咀......

美國醫學專家指出，75%的女性都患有經前期綜合徵，症狀包括明顯的心情抑鬱、焦慮、緊張、情感脆弱、易被激怒、乏力、貪食和胸痛、頭痛等。出現這些問題最直接的原因，是體內有一種叫血清素的物質濃度降低了。血清素是一種......

膽囊是用來儲存肝臟分泌的膽汁的，膽汁是用來消化食物的，而如果食物中的膽固醇含量太高，沒辦法全部被消化，就會殘留在膽囊的內壁，長期的積累和沉澱就會形成膽囊息肉，這種疾病最重要就是需要注意飲食，那麼膽囊息肉能吃牛羊肉嗎......

牛肉的介紹牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有肉中驕子的美稱。食用效果味甘、性平，歸脾、胃經;牛肉具有補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。老年人將......

孕婦可以吃牛肉嗎？孕婦吃牛肉可以大爲滿足孕期對鐵和鋅的需求。至於老輩人說的那些寶寶會變黑，不能說話之類的都是無科學根據的，孕媽媽不妨多吃牛肉，增強自身體質。孕婦吃牛肉有什麼影響？有的準媽媽對牛肉的味道敏感，聞之慾......

羊肉的補益和治療作用都很有效。將羊肉煮熟，吃肉喝湯，可以治療男子五勞七傷及腎虛陽痿等，並有溫中去寒、溫補氣血、通乳治帶等功效;將羊肉250克去脂膜，切塊，煮至半熟，以蒜佐之，3天1次，可治療腎虛陽痿;若有脾胃虛弱所致的消化......

豬肉和牛肉能一起吃嗎豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：豬肉不可與牛肉同食。這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性。而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中......

孕婦可以吃牛肉嗎？牛肉富含蛋白質，氨基酸等營養素，有補中益氣，滋養脾胃，強健筋骨，化痰息風，止渴止涎之功效，可以說牛肉的營養價值非常高，但是孕婦能吃牛肉嗎，很多準媽媽存有這樣的疑問，下面就來介紹一下孕婦能不能吃牛肉。孕婦可......

雞肉中含有B族維生素及鐵，對造血有很大幫助，可以使人面色紅潤有光澤，有滋陰補血的功效，雞肉的維生素A含量也非常豐富，在肉類中僅次於內臟，維生素A具有維護皮膚的功效，可以滋養肌膚，減輕乾燥狀況。其他養生功效益智健腦雞肉含......

讓我們根據科學理論來解答孕婦是否能吃牛肉這個問題吧。根據有關的專家指出，孕婦一個星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，不僅可以預防缺鐵性貧血，而且能夠增強準媽媽們的免疫力。而依據牛肉的營養成分而言，我們也可以判斷......

科學理論可以解答孕婦能吃牛肉嗎。有關專家指出，孕婦一個星期吃1-2次瘦牛肉，每次60到100克，可以預防缺鐵性貧血，並能增強免疫力。根據牛肉的營養成分，也可判斷孕婦吃牛肉好不好。孕婦對鐵和鋅的需求是一般人的1.5倍，而每100......

【簡介】黃牛肉爲牛科動物黃牛的肉。【功用】溫補脾胃，益氣養血，強壯筋骨，消腫利水。主治脾胃陽虛，院腹疼痛，泄瀉，脫肛，水腫;精血虧虛，消瘦乏力，筋骨痠軟等。【性味歸經】性溫，味甘。人牌、胃經。【用量用法】內服：煮食、煎計或......

經期能吃肉桂嗎我們知道肉桂是中藥裏面的一種，肉桂有非常高的藥用價值，常吃肉桂可以起到消瘀血等方面的功效和作用，所以女性朋友在經期是可以食用肉桂的。肉桂藥性溫熱，具有溫經祛寒作用，對痛經起到治療效果，它能夠用來治療......

陰虛體質能吃牛肉嗎冬季是非常適合吃火鍋的，牛肉火鍋更是備受大家的喜愛，那麼陰虛體質的朋友在燙火鍋的時候是否能吃牛肉呢？專家表示，陰虛的典型症狀就是津液不足，眼乾、鼻幹、口乾，脈搏偏細或夜間盜汗、手足心發熱、耳鳴等......

≮功效≯牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養的人在補充失血、修復組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，爲寒冬補益佳品。中醫認爲，牛肉有補中益......