食材：帶魚2條配料：蔥、姜、蒜、料酒、生抽、鹽、胡椒粉、花椒、麪粉做法：1、帶魚洗淨，去頭去尾清除內臟。2、然後切成長度均勻的塊狀，放入蔥薑蒜，料酒、生抽、鹽，撒少許胡椒粉和花椒，翻勻後醃製25—30分鐘。3、醃製好的......

幹炸帶魚的做法一材料：帶魚適量，雞蛋適量，麪粉適量。做法：1.將帶魚切成小段，加料酒和鹽醃製15分鐘。2.雞蛋2個調成糊糊，麪粉半小碗。3.將蛋液倒入麪粉中。4.加入少許鹽，再加入點清水順一個方向攪拌成糊。5.帶魚裹滿蛋糊。6.......

帶魚營養豐富，無論用來紅燒還是清蒸都很美味，但還有一款最多味的香煎，讓人一吃難忘。帶魚怎麼做好吃？帶魚的烹飪方法香煎麻辣帶魚帶魚，雖是很普通的食物，但營養豐富，無論用來紅燒還是清蒸都很美味，但還有一款最多味的香煎，讓人......

帶魚游泳能力差，白天浮在海水中層，晚上就降到海底。靜止時頭向上、身體呈垂直，只靠背鰭及胸鰭的揮動，眼睛注視頭上的動靜，若發現獵物時，背鰭就急速震動，身體彎曲，撲向食物。紅燒帶魚的做法大全-帶魚的營養價值紅燒帶魚的做法......

魷魚是一種可治療貧血和促進骨骼發育的海鮮產品，人們常吃對身體好處是很大的，而油炸魷魚串是人們最愛吃的一種美食，那麼，油炸魷魚串該如何製作呢？油炸魷魚串的做法：原料熟魷魚足8根，花生油100克，麪粉10克，蛋清1個，烤魚片10克，蔥......

帶魚是臨海地區餐桌上常見的一種魚類，尤其醃製帶魚居多，鹹鹹的口感特別適合下酒、喝粥等，因此成爲比較受歡迎的魚類。但是，很多人對帶魚的做法不夠了解，下面爲大家介紹帶魚好吃又簡單的做法。帶魚怎麼洗？帶魚身上的腥味和油......

帶魚是臨海地區餐桌上常見的一種魚類，尤其醃製帶魚居多，鹹鹹的口感特別適合下酒、喝粥等，因此成爲比較受歡迎的魚類。但是，很多人對帶魚的做法不夠了解，下面爲大家介紹帶魚好吃又簡單的做法。帶魚怎麼洗？帶魚身上的腥味和油......

魷魚是一種營養價值很高的食物，它富含豐富的磷、鈣、鐵等元素，可以有效治療貧血。另外魷魚對於小孩的骨骼發育和造血功能也有很大的好處。在魷魚的食用方法中，常見的有爆炒、煲湯、烤等，如果吃膩了這些傳統的做法，不妨試試......

原料：帶魚2根。做法：1、將帶魚清洗乾淨，切上花刀，切成寸段，放入適量蔥、姜、檸檬汁、細鹽和黑胡椒碎醃製10分鐘；2、將魚段兩面拍上乾麪粉，抖去多餘的麪粉；3、平底不粘鍋燒熱，下入適量黃油（30克即可）；待黃油完全融化，下入魚段煎；4、......

幹煎帶魚的做法帶魚收拾好，擦乾水分，用鹽、胡椒粉、黃酒醃製醃好的帶魚裹上澱粉平底鍋放少許油燒熱後，下帶魚段煎到兩面金黃，取出放在廚房用紙上，吸走表面上的油，準備好椒鹽味碟就可以開動了精彩推薦：揭祕4種菜吃出長生不老......

材料：魚乾250克、臘肉100克、臘腸100克、蒜頭（去衣拍碎）30克、幹辣椒5克、泰椒10克、蔥花10克，生抽、老抽、美極醬油、西柚汁各少許，鹽、薑絲、雞湯、花生油各適量。做法：將魚乾和臘味洗淨，瀝乾水分切片備用；開鍋下雞湯，放入西......

食譜原料：帶魚1條、鹽、胡椒粉、黃酒、澱粉適量。製作方法：1、帶魚收拾好，擦乾水分，用鹽、胡椒粉、黃酒醃製;2、醃好的帶魚裹上澱粉;3、平底鍋放少許油燒熱後，下帶魚段;4、煎到兩面金黃，取出放在廚房用紙上，吸走表面上的油，準......

幹鍋魚頭裏的魚以頭部大肉多而知名。其魚頭肉質細嫩、營養豐富、全面，尤其是它還含有魚肉中所缺乏的卵磷脂，該物質被機體代謝後能分解出膽鹼，最後合成乙酰膽鹼。幹鍋魚的做法-幹鍋魚頭的做法幹鍋魚的做法材料：魚，料酒，生抽，......

幹魷魚是鮮魷魚醃製晾乾之後的一種魷魚形態。幹魷魚因爲具有獨特的香味和有嚼勁的口感，如果處理不好的話，就有可能有很大腥味。幹魷魚比起鮮魷魚有着更高的烹飪難度。那麼幹魷魚應該怎麼做菜呢？一：乾煸魷魚絲1：乾煸魷魚絲，......

油炸帶魚是最常見的家常菜之一，那麼油炸帶魚怎麼做呢？油炸帶魚的做法有很多種，在這裏介紹最常用的一種油炸帶魚做法，詳細的做法如下。油炸帶魚的做法-油炸帶魚是最常見的家常菜之一，那麼帶魚怎麼做呢？油炸帶魚的做法有很多......

主料：帶魚400克輔料：五花肉粒50克；芽菜50克；雞蛋1個；蔥薑蒜適量；花椒適量；幹辣椒5只；杭椒2只調料：鹽2茶匙；蒸魚豉油1湯匙；糖1茶匙；雞精1茶匙；料酒2湯匙；胡椒粉1克做法：1.先看看原材料：其中的芽菜，也可使用榨菜粒代替2.醃製：帶魚洗淨後，一......

有的時候我們去快餐店吃東西的時候，總能看到炸的香香脆脆、表面金黃的炸魷魚。那誘人的香味、酥脆的口感總是讓人根本停不下來。不過外面的食物總沒有自己親手做的來的衛生安全，但是想到炸魷魚可能就已經退卻了。其實，炸......

材料：新鮮黃花魚1條(300克)嫩筍尖50克，水髮香菇2朵，五花豬肉50克，生薑2片，大蒜3瓣，香蔥1根調味料：紅油豆瓣醬1/2大匙，生抽1/2大匙，老抽1/2大匙，砂糖1/2大匙，料酒3大匙，雞精1/4小匙，白胡椒粉1/8小匙做法：1黃花魚去鱗，去內臟，在表面打上......

製作方法：主料：黃魚輔料：生薑，鹽，味精，澱粉用料，小黃花魚500克，生薑，鹽，味精，澱粉少許做法：一，黃花魚殺好洗淨用姜，鹽和味精醃入味抹上水澱粉，二，旺火將鍋燒熱，用薑片抹一遍放少適量的油加熱至七成，放入醃好的魚煎三，改小火慢慢煎到魚一......

主料：活鯉魚（1000克）1尾。輔料：細麪條250克，甜酒釀75克，香蔥末50克，細薑末15克，豆瓣醬15克，紹酒15克，米醋3克，泡辣椒未5克，醬油10克，精製鹽少許，白糖5克，味精2克，水澱粉20克，精製油300克（耗15克）。方法：①將魚去鱗、鰓，剖腹挖去內臟，取出魚......