冬天吃蝦有講究 營養師推薦三種做法

冬天吃蝦有講究 營養師推薦三種做法

白灼基圍蝦鮮活的基圍蝦配上姜、蔥段、料酒等,煮至顏色變紅,煮好的蝦放水中過一下,口味清淡的可以直接吃,口味重的可以加蒜泥等蘸料。青韭炒河蝦先用蔥末薑絲炒香,放入河蝦炒至變色,倒入料酒和韭菜炒2分鐘即可。河蝦豐富的......
2023-10-31
主婦必備:蝦的四種家常做法

主婦必備:蝦的四種家常做法

看着食堂的蝦,我開始心中暗喜,紅紅的,看着還挺好吃,雖然食堂的菜不咋地,這蝦還蠻好吃的!看來食堂的師傅做蝦的手藝還不賴!吃完之後回味無窮,來上班了,還是念念不忘剛吃的蝦,還想吃,打算今晚自己親自下廚,不過,由於本人不會做菜,隨即......
2023-11-25
健康吃蝦五步走 教你做出美味大蝦

健康吃蝦五步走 教你做出美味大蝦

我們都吃過大蝦吧,大蝦是生活中常見的一種海產品,經常會出現在我們的飯桌上,大蝦的營養價值非常的豐富,富含蛋白質,而且大家也是一種極佳的保健食材。在冬季食用大蝦可以大大提升身體的免疫力,下面我們就爲大家介紹幾款大蝦......
2023-11-03
女性夏季吃蝦的技巧

女性夏季吃蝦的技巧

在上面的文章裏面我們介紹了一種常見的食材,那就是蝦了,我們知道蝦不但好吃而且還含有豐富的營養,經常吃蝦可以起到很好的養生功效。蝦中富含維生素A,可保護眼睛;還有維生素B羣,能消除疲勞,增強體力,另外,還有牛磺酸能降低膽固......
2023-11-02
盤點六款最補腎的蝦吃法

盤點六款最補腎的蝦吃法

補腎在這個時代常常被人提到,而食療補腎人們更加鍾愛,生活中確實也不乏一些補腎的食物,通過慢慢的調理達到強健腎的目的。那麼男性食補腎,蝦是不可少的食物,中醫認爲,蝦味甘性溫,有補腎壯陽的功效,而且現代營養學些也一直認爲......
2023-11-05
99推薦 美味鮮蝦的做法大全

99推薦 美味鮮蝦的做法大全

一:香辣蝦材料:海白蝦若干,背脊開邊。幹辣椒,花椒若干姜、蒜切片,蔥切絲泡辣椒幾個,泡姜一塊也切片。做法:1.鍋內倒入油,記得要多一些,比平曰炒同樣份量的葷菜油多一倍吧大火燒油至辣,倒入蝦。2.炒一會,放入幹辣椒和花椒,翻炒,讓熱......
2023-11-23
水晶蝦仁的做法

水晶蝦仁的做法

媽媽的工作繁忙,給繪兒準備食物開始粗枝大葉,反正繪兒已經可以跟大人一樣吃日常飯菜了嘛。跟繪兒爸爸二人世界時練就的那幾道拿手好菜,漸漸又重新成了繪兒家餐桌上的主要風景。後來,繪兒越來越頻繁地嚷嚷:我不吃魚!我不吃蝦......
2023-11-14
基圍蝦怎麼去蝦線 基圍蝦的做法

基圍蝦怎麼去蝦線 基圍蝦的做法

基圍蝦是一種美味的海鮮,具有鮮美的肉質和獨特的口感。在食用基圍蝦之前,需要進行去蝦線的步驟,然後再根據個人口味製作出美味的菜餚。基圍蝦怎麼去蝦線取一隻基圍蝦,將蝦放在清水中輕輕沖洗,去除蝦身表面的雜質。翻轉蝦身......
2023-10-17
海蝦的家常做法-海蝦和河蝦的區別

海蝦的家常做法-海蝦和河蝦的區別

蝦與部分水果同時吃時應注重,蝦含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,若與含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且鞣酸和鈣結合形成鞣酸鈣後刺激胃腸,惹起不適,出現嘔吐、頭暈、腹瀉......
2021-04-30
蝦仁玉米餃的做法 蝦仁玉米餃怎麼做?

蝦仁玉米餃的做法 蝦仁玉米餃怎麼做?

蝦仁玉米餃是一道經典的漢族小吃,味道鮮美還有補陽調理的功效,其中蝦肉對於身體虛弱和膽固醇偏高的朋友來說有很好的保護作用,下面我們就來看看這道美食的做法吧!蝦仁玉米餃的做法所需食材主料:蝦仁(200克)玉米(鮮)(100克......
2017-05-15
蝦怎麼做好吃?油悶大蝦的做法

蝦怎麼做好吃?油悶大蝦的做法

炒勺上火,放入花生油,燒熱,投入大料、蔥段、薑片煸炒,放入大蝦煸炒出蝦油,烹入料酒,加入精鹽、白糖、清湯燒開,蓋上蓋,用微火燜烤透,再將勺移正火,收汁微濃時放入味精,淋入香油,到澤棗紅亮麗,味香飄逸就可以,同時注意大料不宜多放,考......
2021-04-30
美人蝦菜譜:香辣蝦的做法

美人蝦菜譜:香辣蝦的做法

下面介紹一款蝦美人美食——香辣蝦的做法,簡單易學是沒得說,主要是好吃美味,保證你做過第一次還想再來一次哦。材料:淡水蝦若干,幹辣椒,花椒若干姜、蒜切片,蔥切絲泡辣椒幾個,泡姜一塊也切片。香辣蝦的做法:1、把蝦......
2023-11-25
蝦粥的做法大全

蝦粥的做法大全

其實在平時的生活中的時候大家每天的餐桌上可能都是大魚大肉之類的菜餚,其實這樣的菜餚吃多了對於身體是沒有好處的,還是要吃一些清淡的,那麼下面我們就一起來了解一下蝦粥的做法大全。原材料河蝦半斤(好像基尾蝦也沒有問......
2021-04-30
黃酒蒸蝦的做法

黃酒蒸蝦的做法

蝦含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸等,具有壯陽補腎、健脾胃、下乳汁等作用。黃酒活血行經、通乳等作用。此菜具有溫補腎陽、養血通乳的功效。適於產後腎虛乏力、乳少、乳汁不通婦女......
2023-11-14
蝦肉的做法大全:甜辣菠蘿蝦球的做法

蝦肉的做法大全:甜辣菠蘿蝦球的做法

雞蛋加入少許鹽、雞精、料酒,打散;蝦洗淨加入少許鹽和料酒醃製5-10分鐘;小蔥切碎。熱鍋小火下少許植物油,5成熱後放入蝦仁。蝦仁翻炒變色斷生後撈出,放入蛋液中,熱鍋下油(比上一步多一些),冒煙後,倒入帶有蝦仁的雞蛋液。雞蛋凝......
2021-04-30
美味蝦的做法:鹽水蝦怎麼做?

美味蝦的做法:鹽水蝦怎麼做?

美味蝦的做法:鹽水蝦怎麼做?白灼游水蝦的做法主料:蝦適量。調料:姜少許,蔥少許,料酒適量,幹辣椒少許,生抽適量,雞粉少許,香油適量。做法1、鍋中放水,加入薑片、蔥白和料酒大火燒開後,撈出姜蔥,倒入大蝦;2、用筷子稍微攪拌,約3、4分鐘......
2021-04-30
蝦仁湯的做法大全 這三種蝦仁湯的做法學起來

蝦仁湯的做法大全 這三種蝦仁湯的做法學起來

蝦仁湯是一到味道鮮美的美食,蝦仁中的營養價值很豐富,而且味道也特別鮮美,肉質易消化,所以有些老人可以多吃不用擔心不好消化的問題了。其實只用蝦仁做湯味道會很單調,可以加點其他食材在裏面讓湯的味道更加美味,那麼現在跟......
2021-04-30
大蝦的食譜 油悶大蝦的做法

大蝦的食譜 油悶大蝦的做法

大蝦的食譜油悶大蝦的做法大蝦的食譜錦繡大蝦材料:大蝦2只、西蘭花1棵、口蘑100g、番茄1個、番茄沙司2湯匙(30ml)、大蔥花1茶匙(5g)、薑末1茶匙(5g)、蒜茸1茶匙(5g)、紹酒1湯匙(15ml)、鹽1茶匙(5g)、白砂糖1湯匙(15g)、生抽1湯匙(15ml......
2021-04-30
蝦的做法大全-蝦怎麼做好吃?

蝦的做法大全-蝦怎麼做好吃?

蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳之功。產後體虛、氣短乏力、飲食不思、面黃羸瘦的人,都可將它作爲滋補和療效食品。蝦的做法大全-蝦怎麼做好吃?蝦的做法大全果球蝦仁沙拉蝦味甘、鹹,性溫,有壯陽益腎、補精、通乳的......
2021-04-30
椒鹽蝦的做法

椒鹽蝦的做法

原料:大蝦200克(約10只),海鹽120克,花椒7克,幹辣椒3根,,幹澱粉適量,油適量做法:1、剪掉蝦槍(蝦頭上面的位置)、蝦鬚和蝦腳,剃掉蝦線;2、用紙巾吸乾水分,放置一干淨盤中;3、倒入適量幹澱粉(以全部裹住蝦爲宜);4、取一隻小鍋,倒入適量油(油量......
2023-11-05