1.花菜菜花素有天賜的藥物、窮人的醫生之美稱。傳統醫學認爲，菜花味甘性平，有清熱潤肺的功效。現代醫學認爲，它所含的維生素C和胡蘿蔔素具有明顯的抗氧化作用，可幫助人們清除氧自由基，維護體內氧化與抗氧化的動態平衡，使各......

黃瓜：常食黃瓜可以減肥，把黃瓜洗乾淨當水果，每天生食250克以上，有明顯減肥作用，也可以利尿消水腫，涼拌吃可以增加食慾、消腹脹。黃瓜還可以解口渴，退乾熱。苦瓜：苦瓜含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵等多種物質。特別是苦瓜......

1.苦瓜：有植物胰島素之稱。苦瓜中所含的苦瓜皁甙，不僅有類似胰島素的作用，還可以刺激體內胰島素的分泌，有非常明顯的降血糖的作用。有人用苦瓜皁甙製劑口服治療2型糖尿病，取得了較好的效果。因此糖尿病病人適當地攝入苦瓜，......

蔬菜是人們生活中常用、富含營養物質，對肝病病人大有裨益的，可常食用之。蔬菜中不僅含有豐富的維生素，而且含有大量的纖維素、木質素、果酸、無機鹽等，這些物質是肝病病人恢復過程中必不可少的營養成分。據臺灣研究人員研......

蘿蔔：紅蘿蔔(不去纓)洗淨後，切薄片放人碗中，上面放麥芽糖，擱置一夜，溶成蘿蔔糖水，清晨飲服能化痰止咳，對急、慢性氣管炎有效;曬乾的白蘿蔔數片加幾根大蔥，煎服可治感冒、喉嚨癢痛。大蔥：蔥白3根、蘿蔔3片、黃豆100克，水煎服，治感......

藥食同源，很多蔬菜、瓜果都具有和藥物一樣的保健作用，但和藥物不同的是它們沒有任何的副作用，而且當生病時這些食物可以治病，沒生病時，是日常生活中的美味食物。今天小編就和大家分享一些具有治病保健作用的美味蔬果以及它......

蔬菜不但可爲人體供給豐盛的維生素、礦物資和纖維素等人體必須的養分素，而且具有良好的藥用價值。人們根據自身的體質、健康狀況，對症食菜、擇優食用，有助療疾養生，延年益壽。白菜有通利腸胃、除胸中煩悶、解酒渴、利大小......

飲食攝入過量是女性肥胖的主要根源，再加上缺乏運動，體內脂肪就越積累越多，但是我們可以通過調節飲食來達到預防減肥和瘦身的目的。比如蔬菜減肥法，日常生活中的哪些蔬菜能夠幫我們瘦身呢?下面就給大家介紹一下!1.菠菜菠菜......

隨着人們生活方式和飲食結構的改變，糖尿病的發病率不斷上升，已成爲中老年人的常見病和多發病。因其是終身代謝性疾病，又常常併發多種疾病，給患者的身體健康和生存質量帶來了極大影響。糖尿病患者除正規使用藥物治療外，多吃......

本法還應忌食大蒜、大蔥、洋蔥、豆腐、饅頭。尿血取芹菜洗淨，切碎，搗爛取汁，燉熱，每次服60克，每日3次。一般2~3日可愈。還應忌食辣物。絲蟲病乳糜尿芹菜根適量，加水一碗煎服。每天早、晚各服一次，一般3~7天可愈。頭風痛取芹......

慢性咽炎一直被認爲教師職業病，因爲，教師說話多，三尺講臺上吃了不少粉筆灰。其實，慢性咽炎也不一定是教師的專利，律師、歌手都容易患。慢性咽炎有哪些症狀?慢性咽炎多見於成年人，兒童也可出現。全身症狀均不明顯，以局部症狀......

蔬菜可降低肝癌日本和臺灣隨訪研究表明，多吃蔬菜肝癌危險性降低。臺灣研究表明，每週吃新鮮蔬菜少於6餐者，其肝癌發病率比食用更多蔬菜者高6倍以上。蔬菜減少腸癌國際癌症專家通過大規模研究認爲，增加蔬菜攝入量可以減少結......

冬瓜皮利水消腫冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性成分。它能利水消腫，對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。茄子皮保護心血管茄子是心血管病人的食療佳品，大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄......

蔬菜可抗癌吃哪些蔬菜能預防癌症？吃哪些蔬菜能預防癌症？營養學家一直把蔬菜視爲人體維生素和微量元素的重要來源，不過近些年研究的確發現，蔬菜中存在一些植物化學物質，能對致癌物質和促癌因子起到一定抑制作用，從而更好地防......

很多的營養學家證實，多種的蔬菜中含有豐富的硝酸鹽，它進入胃部後可以產生一種叫氧化氮的化合物，而氧化氮能殺死胃中的有害細菌，故餐前先吃些蔬菜可對預防胃癌起到一定作用。不良生活習慣會引起胃癌胃癌越來越多的威脅到人......

老年人身體開始衰退，故常會有些小病痛，下面就給大家介紹一些果蔬，來幫助老人解決一些常見的小毛病。習慣性便祕馬鈴薯1000克，洗淨搗成泥狀。加人適量冷開水調勻後擠汁，將汁煮沸飲用，早晚各服1杯。一般1日可見效。氣虛紅棗7......

更多推薦：準媽媽如何讓皮膚煥發光彩？有些蔬菜具有清熱利咽，散淤消腫、利腸通便的作用，春天裏多給寶寶吃下面的蔬菜，可增強身體防病抗病的能力。芹菜：鮮嫩的芹菜，具有清熱止咳、利腸通便的功效。春天裏常吃芹菜，可增強寶寶骨骼......

下面小編就來盤點下需要堤防的蔬菜有哪些。專家提醒，人們常見的一些蔬菜屬光敏性蔬菜，如果過量食用，太陽光直接照射後，對皮膚有害，甚至可能導致皮炎！一些很常見的蔬菜具有光敏性，人吃了這些蔬菜後，體內的光敏性物質達到一定濃......

1、馬齒菜能治糖尿病馬齒菜，又叫馬齒莧、長壽菜。一般爲紅褐色，葉片肥厚，爲長倒卵形，因爲樣子像馬齒而得名。它含有蛋白質、脂肪、硫氨酸、核黃素、抗壞血酸等各種營養物質。由於其中含酸類物質比較多，所以吃的時候會覺得......

韭菜根：將韭菜根、葉搗爛取汁，以溫開水沖服。每日一次，適用於急性腸炎、慢性便祕;取韭菜根適量，用紅糖水煎服，可治白帶多;韭菜根搗爛溼敷，有散瘀消腫、止痛止血之功效，可治跌打損傷。茄根：取茄根、石榴皮適量，共研爲細末。每次......