空心菜含有多種營養成分，蛋白質含量比同等重量的番茄高4倍，鈣含量比番茄高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜含有豐富的粗纖維素，具有促進腸胃蠕動、通便解毒的作用。空心菜爲鹼性食物，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內......

番茄是最常見的果蔬，番茄作爲蔬菜是非常有營養價值的，中醫理論中，番茄具有生津止渴，健胃消食，清熱解毒，涼血平肝，補血養血和增進食慾的功效。那麼吃番茄有哪些營養價值呢?吃番茄要注意哪些呢?吃番茄的好處：番茄對促進人體健康......

番茄中的茄紅素屬於一種天然色素，是類胡蘿蔔素家族的一員。茄紅素可以保護植物不受陽光空氣污染的傷害，茄紅素在人體內可發揮抗氧化作用，消除自由基，而自由基是人體疾病及老化的元兇。人類的身體不製造茄紅素，補充茄紅素可......

患有胃癌的患者，倘若患者能在早期做好胃癌的治療以及護理，胃癌的病情就會有好的預後，這樣對胃癌的康復也有幫助。在胃癌早期的護理中，做好早期胃癌飲食是很重要的，患者在日常生活中應多吃些有利於病情的食物，這樣可以加快病......

特色秋天一到，就有大量的粗糧上市，不但新鮮，而且充滿了季節的營養和神氣。除了用來調粥、制湯，很多粗糧也可以製作口味比較清淡的菜餚，多吃一點，調節腸胃，更能幫助身體獲得更多營養用料黃豆、眉豆各50g番茄125g鹽、糖各5g雞......

番茄鳳梨汁：材料：番茄2個、鳳梨2片、糖1大匙、水200毫升。做法：1．番茄去蒂切成塊狀備用；2．將番茄片、鳳梨片分別放入果汁中；3．把糖倒入果汁機裏；4．將水倒入果汁機裏一同攪拌，過後，將汁濾至杯中。功效：番茄主要含有檸檬酸、蘋果酸、......

吃番茄可以美容嗎？番茄有什麼美容功效。番茄果實含有十分豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等，其中能夠美容的維生素C的含量相當於西瓜的10倍，簡直是一個維生素的倉庫。它還含有促進青少......

材料：南瓜3杯番茄2個洋蔥半個洋芫荽1茶匙腰果奶3杯水1杯鹽1茶匙檸檬汁數滴製作方法：1、南瓜洗淨，切大塊蒸熟;番茄去皮去籽，洋芫荽切細，備用。2、將南瓜、番茄、洋芫荽和水放進果汁機打勻，再倒進鍋中，用慢火煮沸後，加入腰果奶......

一項新研究稱，一週內每隔兩天吃一個番茄，抑鬱症風險會減半。來自日本的研究人員分析了986人（70歲以上）的心理健康記錄和飲食習慣，發現經常吃水果的參與者患抑鬱症患病率明顯較少。這項研究發表在《情感性精神障礙》雜誌上，......

經歷過減肥的MM在和肉肉saygoogbay的同時可能又會苦惱另外一個問題。肌膚沒有光澤，頭昏眼花，有氣無力，這是減肥帶來的問題嗎？沒錯，就是因爲減肥，致使身體不能吸收足夠的營養啦！那麼，怎麼才能既減肥，又保證足夠的營養呢？告訴你一......

據報道，每天讓男性吃西紅柿或者喝西紅柿湯能有效增強他們的生育能力，改善男性不育的難題。研究人員發現，每天攝入西紅柿的這些男子精液中番茄紅素含量分別增長7%至12%不等。目前已知不育男性精液中番茄紅素含量較低。因......

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特別是維生素B的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C，具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化、生津止渴，涼血平肝，清熱解毒之功能和效果，對高血壓、腎臟病人有特不錯得輔助治療做......

蘋果與食肉瘦身法都是衆所周知的減肥方法，但效果如何則見仁見智。番茄瘦身法你可有試過？未有所聞便要留意以下介紹了！一個蕃茄（約200克）只有30卡路里，相等於約八分一碗白飯的熱量！一般女性一餐平均攝取約600卡路里，若其中一或......

番茄身上的多種營養成份對身體有保健的作用，還可以起到瘦身的作用。茄紅素可以清除自由基、抗衰老，果膠促進腸道蠕動，檸檬酸及蘋果酸助消化，維生命護膚美容，總之番茄好處多。正因爲番茄有這麼多優點，才衍生出好評多多的番茄......

要問你學會的第一個家常菜是什麼，可能很多人的答案就是西紅柿炒雞蛋。它是許多百姓家庭中一道普通的大衆菜餚，同時又具有不可低估的神祕功效！西紅柿炒雞蛋的九大神奇功能和效果：1、西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素，維生素B和C，特......

據環球網報道，記者25日從廣州檢驗檢疫局獲悉，廣州檢驗檢疫局16日送往廣東檢驗檢疫局技術中心檢驗的1批美國生菜種子，檢出番茄斑萎病毒(TSWV)。經中國檢科院專家確認，該病毒爲世界10種危害性最大的植物病毒之一，這是我國首......

小編多方調查，從專家口中得出番茄可以及其有效降低乳腺腫瘤的發生。西方有句諺語：番茄紅了，醫生的臉綠了，用來形容番茄營養非常豐富。近年來越來越多的醫學研究指出，番茄對促進人體健康的確有非常好的功效。番茄中含有豐富......

番茄可保胃，預防胃癌胃癌，位居全球腫瘤發病和癌症死亡率第2位，是危害人們健康的一大殺手。在很多世界性衛生組織推薦的抗癌或保健食品中，番茄總是位居前列。意大利研究表明，番茄能抑制胃癌的發生，每週吃7次番茄製品的人，比每......

一、不宜生吃，尤其是脾胃虛寒及月經期間的婦女。如果只把番茄當成水果吃補充維生素C，或盛夏清暑熱，則以生吃爲佳。二、不宜空腹吃，空腹時胃酸分泌量增多，因番茄所含的某種化學物質與胃酸結合易形成不溶於水的塊狀物，食之往......

番茄豬肝瘦肉湯就是以富於營養的番茄和以形補形的豬肝爲主，爲一道冬日老少皆宜的靚湯。酒後護肝請喝碗熱湯麪番茄性味甘酸，中醫認爲其能清熱解毒、補中和血、益氣生津、健胃消食。現代營養學認爲它對高血壓等心腦血管疾......