看着玲琅滿目的月餅，每一個都想去嘗一下。但是，又怕吃了高熱量的月餅容易發胖。今天編輯教你自制中秋月餅，3款低卡月餅讓你怎麼吃都吃不胖。一：粗糧黑米月餅主料：黑米麪35克（麪粉與粗糧的比例是3：1）、麪粉100克輔料：轉化糖漿85......

中秋節即將來臨，各式各樣的月餅早已紛紛出籠。月餅的原料雖然爲蓮子、綠豆、芋頭、杏仁等健康食品，但製成餡料後，由於加入了大量的糖與油，所以多吃後會使血糖、血脂增高，還不利於胃腸健康。那麼吃月餅需注意什麼呢？怎麼樣吃......

凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。花生能補血？怎......

中秋節即將到來，吃月餅賞月是自古以來的習俗。市售的月餅種類豐富多樣，且價格也越來越貴。小編今天教大家自己製作月餅，便宜又好吃。自己製作的每一個月餅都有幸福的味道，無論是家人還是自己，都吃得高興。下面小編就教大家......

專家提醒大家，吃月餅要講究科學方法，一次吃得過多容易發胖，同時也會誘導舊病復發。月餅如何吃較好？專家認爲，半空腹狀態分着吃最好。年年都有病人吃月餅後進醫院，這與月餅材質有關。大部分月餅較甜膩，如果早上醒來空腹吃月餅......

坐月子水，是用高品質米酒（即月子水原料，子月堂月子米酒）3瓶高溫煮成2瓶或煮成1/2瓶，酒精完全揮發即製成坐月子水。子月堂月子水是專爲產婦設計提純的坐月子小分子料理水。它是採用優質大米和礦泉水釀造成米酒後，再利用生物......

冰皮月餅在生產工藝上不經過高溫烘焙，在低溫環境中，前期所攜帶的微生物並不能被完全消滅，安全係數較低。同時如果在運輸過程中不注意，也可能造成細菌污染。消費者購買時須注意產品標識，儲存時要冷藏，並在保質期內儘快食用。......

蔥炒火腿月餅和其他的菜餚比較起來的話，蔥炒火腿月餅的做法可是很簡單的哦。而且，別看蔥炒火腿月餅的做法簡單，口味可是相當的不錯的呢。除此之外，蔥炒火腿月餅還可以很好的去除月餅的油膩感增加月餅的香氣，讓月餅變的更加......

高檔月餅包裝成本要五六十元中秋節的前兩天本站()原創文章，轉載請註明出處和來源地址或完整保留本版權信息！，家住城東的黃阿姨盤點了下家裏的月餅盒：老公和自己單位分別發了一盒、用朋友送的月餅票領了兩盒、兒子客戶送來......

2016年9月6日，重慶市陳家坪第10屆（重慶）月餅節在陳家坪展覽中心開幕，來自廣州、上海、四川、雲南等十餘個省市、400多個品牌的月餅參加了本次月餅節。在這次月餅節上，由重慶一公司製作的200公斤月餅王與市民見面，據該公司的......

蛤仁大合餅，這菜名是不是聽起來就覺得很豪放？其實這是一道有很好的固腎補氣作用的美食，對此感興趣的朋友不妨邊學習邊烹飪吧！食材：主料：小麥富強粉200克，蛤蜊200克，韭菜200克，豬肉（肥瘦）150克輔料：雞蛋150克調料：姜50克，植物油20克，......

土豆餅是一道美味可口的傳統食物，它的外層酥脆，內裏柔軟，口感豐富。下面我將爲大家介紹一下製作土豆餅的做法。土豆餅材料-土豆：500克；-麪粉：100克；-雞蛋：1個；-洋蔥：1個；-蔥花：適量；-鹽：適量；-黑胡椒粉：適量；-油：適量。土豆餅做法1.準備......

無糖五仁月餅皮料配方：1、低筋粉5000克、2、生油1400克、3、麥芽糖醇液3750克、4、鹼水75克、5、鮮雞蛋黃1000克。皮製作方法：1、麥芽糖醇液、鹼水先攪拌均勻；2、生油加入1內攪拌均勻；3、麪粉過篩加入2內攪拌均勻、磁潤；4......

我們常吃的香脆鬆軟的月餅皮就是由月餅糖漿製成的，月餅糖漿是製作月餅的一個非常重要的材料，影響月餅的口味。如果想自己動手製作月餅，那也要學會製作也會別難過糖漿哦。下面小編來介紹一下月餅糖漿的製作方法。月餅糖漿......

廣式月餅以皮薄餡多成爲了人們最喜愛的月餅之一，製作廣式月餅可是就講究的，下面小編教你廣式月餅的製作步驟。1.分皮將已搓好的月餅皮按斤兩規格分好每個月餅的餅皮。2.分餡把要製作月餅品種的餡料按量分別稱好，要熟悉各......

很快就要到中秋節了，按照習俗，中秋節時親朋好友要團坐在一起賞明月吃月餅。月餅最早始於唐高祖年間，做爲大軍征討突厥傳話所用，因戰事獲勝而被視爲祝捷的吉祥食品，後被民間廣泛食用。那麼中秋怎麼吃月餅才健康呢？月餅如何吃......

可麗餅，源於法國北部布列塔尼地區的一款風靡全球的小吃。該餅有甜的口味，如：巧克力香蕉；也有鹹的口味，如：起司蘑菇。可麗餅口感很好，但是想製作完美的可麗餅，還是需要一些小技巧的，下面，就快和一起了解可麗餅怎麼做？製作完美可麗......

冰皮月餅的原料：糯米粉45克、粘米粉35克、澄面（小麥澱粉）20克、牛奶185克、白糖50克、色拉油20ML、豆沙餡適量、手粉也稱糕粉適量（炒熟的糯米粉或者是微波爐高火2分鐘）。冰皮月餅的做法：1、原料：糯米粉45克，粘米粉35克，澄面（小......

蓮蓉月餅是我們廣東人當初最渴求的月餅，它伴隨着我們的成長而成長，有一首兒歌裏有一句八月十五月兒明，爺爺爲我打月餅，寄託着我們最傳統樸實感情的月餅。蓮蓉月餅的介紹-蓮蓉月餅的製作方法蓮蓉月餅的介紹月餅的歷史我國......

營養專家介紹了正確保存月餅的方法。如果家裏的月餅兩三天內能吃完，室溫保存即可。當時吃不完的月餅宜連內包裝一起放入冰箱保存。低糖月餅和質地柔軟的月餅更難保存，如果沒有放防腐劑，很容易長黴或變味，要注意包裝上的保......