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家常菜譜:雞汁燜面(滷麪、蒸麪)詳細做法
這是雞汁燜(滷、蒸)面的做法,從此咱們之間再沒有祕密了:1、準備雞肉、木耳、蔥薑蒜辣椒、幹佐料;2、放油,放蔥薑蒜辣椒,放佐料,把雞肉炒5分鐘,然後直接加半鍋熱水,加醬油、鹽、料酒把雞燉40分鐘,出鍋前再把木耳放雞湯裏燉熟;3、根......
2022-04-01
產婦食譜之雞汁粥
雞汁粥適於產後贏瘦、氣血不足、虛弱勞損婦女食用。是常用的補養強壯保健佳品。原料:母雞一隻(約1500克),粳米100克,精鹽適量。製作:1、將母雞宰殺,用沸水燙過,煺毛及去內臟,用清水洗淨,放入沙鍋內,倒入適量水,置於文火上熬雞汁,將......
2023-11-27
北京市食品安全抽檢:一批次雞汁老抽不合格
中國質量新聞網消息北京市食品安全辦公室日前發佈的食品安全信息顯示,一批次雞汁老抽不合格。近期,北京市工商局在對本市流通領域食品抽檢中發現,標註包頭市固陽縣金鹿釀造廠生產的一批次1.4L/桶鹿興雞汁老抽(2012.8.22),氨......
2023-11-09
子姜雞汁蒸排骨的做法-排骨食譜大全
飯不香或飯量減少時吃上幾片姜或者在菜果放上一點嫩姜,都能改善食慾,增加飯量。子姜可以作菜餚的配菜或醬醃,味道鮮美。用途廣泛,既是很好的佐料、調味品,也是很好的醫療保健品。子姜雞汁蒸排骨的做法-排骨食譜大全子姜雞......
2021-04-30
十個月的寶寶食譜:雞汁南豆腐
十個月的寶寶食譜:雞汁南豆腐原料:100克南豆腐,雞湯製作方法:1、燙熟南豆腐:將100克南豆腐切丁,下入滾腸中燙熟,瀝湯,裝盤;2、炒雞汁:預備15克雞肉,斬成碎丁,用水澱粉和鹽煨好;然後,將3克油燒熱,將雞肉,水發木耳末,蔥末,醬油,味精等一起......
2023-11-05
孕期食譜 雞汁蘿蔔絲的做法
孕期食譜雞汁蘿蔔絲的做法1.準備食材:白蘿蔔1根、食鹽1小匙、高湯適量、豬油(煉)1小匙、小蔥1根、胡椒粉半小匙2.步驟1:將白蘿蔔切成6釐米長左右的絲,將切好的蘿蔔絲入沸水鍋內焯水後撈出,瀝乾水分。3.步驟2:鍋裏倒入雞湯,燒......
2023-10-30
抗癌食譜:雞汁薏苡仁粥
抗癌食譜:雞汁薏苡仁粥用料:黃母雞150克,薏苡仁100克,粳米50克。製作方法:將黃母雞去除脂肪及雞皮,洗淨;將薏苡仁、粳米洗淨。先加清水適量,煮至雞熟爛,再取雞汁1000毫升煮薏苡仁及粳米成粥,加鹽調味,隨意飲用。功效:本湯補中益......
2023-11-06
株洲雞汁玫瑰乾等四款熟食菌落總數超標
6月25日訊(長株潭報記者陳新)6月24日,湖南省質監局公佈了2013年第6批不合格產品抽查結果,其中株洲市石峯區海燕食品廠生產的雞汁玫瑰乾和麻辣開心果以及石峯區星旺食品廠生產的雞汁片片香、柴火臘幹菌落總數均超標。據了......
2023-11-08
孕期食譜 雞汁南豆腐
雞汁南豆腐1.準備食材:100克南豆腐、雞湯、木耳、蔥末、醬油、味精2.步驟1:燙熟南豆腐,將100克南豆腐切丁。3.步驟2:下入消毒鍋中燙熟,瀝湯,裝盤。4.步驟3:炒雞汁,預備15克雞肉,斬成碎丁,用水澱粉和鹽煨好。5.步驟4:將3克油燒熱,......
2023-10-31
備孕食譜 梨汁雞翅的做法
梨汁雞翅梨汁雞翅外酥裏嫩,口感酸甜,用果汁醃肉,別有一番風味。雞翅中含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對於血管、皮膚及內臟頗具效果。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育和胎兒的生長髮育都是必需的。主......
2023-10-18
孕期食譜 梨汁雞翅的做法
梨汁雞翅的做法1.準備食材:雞翅8個、雪梨1個、色拉油適量、食鹽1小勺、生抽2勺、蠔油1大勺、蜂蜜3大勺。2.步驟1:雪梨去皮,切塊,用攪拌機攪打成茸,用漏勺過濾渣滓,取汁,果汁過濾放在碗內。3.步驟2:在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺......
2023-10-29
養胃湯 田七末藕汁燉雞蛋
今日靚湯關鍵詞:理胃止痛止血散瘀天氣季節交替之際,最易引起人們的胃脘不適等,平素胃病患者更易出現症狀。中藥田七藕汁燉雞蛋,有止痛、散瘀、止血的功效,可用以治療胃潰瘍出血、十二指腸球部潰瘍出血、肺結核咯血等症。這......
2023-11-24
鮎魚雞蛋羹補充乳汁
此羹具有補虛通乳作用。適於產後氣血虧虛、乳汁不足者食用。原料:大鮎魚1尾,雞蛋2個,蔥花、薑末、精鹽、香油、味精各適量。製作:1、將鮎魚去內臟,收拾乾淨,洗淨。2、鍋置火上,加入適量清水、鮎魚,煮至魚熟時,臥雞蛋2個,再加入......
2023-11-14
孕期食譜 梨汁雞翅
梨汁雞翅1.準備食材:雞翅8個、雪梨1個、色拉油適量、食鹽1小勺、生抽2勺、蠔油1大勺、蜂蜜3大勺。2.步驟1:雪梨去皮,切塊,用攪拌機攪打成茸,用漏勺過濾渣滓,取汁,果汁過濾放在碗內。3.步驟2:在梨汁中加入3大勺蜂蜜、2勺生抽、......
2023-10-31
原汁雞湯泡飯的做法
用雞湯來做泡飯對於很多人來說這樣的食物不僅方便,並且還特別的有營養,特別是熬製的原汁雞湯,這樣的雞湯是沒有經過任何加工的,而這一點原汁雞湯泡飯吃還可以喝到雞湯的營養,雞湯可以補鈣,雞湯還可以調節身體素質,吃雞湯的時......
2021-04-30
椰汁雞湯的做法有哪些?
椰汁雞湯屬於一道滋補美食,經常食用可以滋補身體,還可以補充營養元素,美容養顏,對身體很好,椰汁雞湯的做法簡單不失美味,而且加入椰汁之後雞肉會變的非常細嫩爽口,雞湯也很濃郁,令人回味,口齒留香,下面讓我們來看一下椰汁雞湯的......
2021-04-30
孕期食譜 橙汁彩蔬雞柳
橙汁彩蔬雞柳1.準備材料:雞胸脯肉1塊、蘆筍4根、玉米筍6個、甜椒1個、橙1個、色拉油適量、蠔油2勺、澱粉適量、白糖1勺、白胡椒適量2.步驟1:先將橙洗淨切兩半,將其中一半放在便捷榨汁容器中旋轉取出橙汁。3.步驟2:將雞胸......
2023-10-31
醬汁烤雞翅的做法大全
原料:雞翅6只、蔥末2湯匙(30克)、薑末2湯匙(30克)、蒜末2湯匙(30克)調料:生抽1湯匙(15nl)、老抽1茶匙(5ml)、料酒1湯匙(15nl)、蜂蜜2茶匙(10ml)、鹽1/4茶匙(1克)、烤肉醬2湯匙(30ml)做法:1)將雞翅洗淨後瀝乾,並用廚房紙巾擦乾水份。把雞翅放......
2023-11-21
蜜汁烤雞翅怎麼做?
蜜汁烤雞翅怎麼做?蜜汁烤雞翅怎麼做?原料:雞翅中4個、蜂蜜15ml。醃製調料:大蒜4瓣、五香粉3克(或者八角1個)、小茴香3克、鹽5克、白糖5克、醬油15ml、蠔油15ml、辣椒麪3克、花椒10粒(或者花椒麪3克)、黑胡椒5克、咖喱粉5克、......
2021-04-30
治療雞眼小偏方——鮮茄子汁
民間記載鮮茄汁可以用來點痣,說明鮮茄汁有一定的腐蝕作用,所以用鮮茄汁治療雞眼也有些效果。遼寧讀者柴鳳有提供:以前我在工廠車間工作,手上經常長雞眼。這種小病很討厭,長在手掌上,一碰就痛,影響工作、生活。後來,姐姐告訴我......
2023-11-03
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