明明從快餐店買的現磨豆漿，回家後竟然凝固變成了豆腐腦，這是怎麼回事?左家莊的王先生說，1月12日晚，他像往常一樣，在三元橋一家快餐店買了4杯豆漿。回家後，王先生拿出其中一杯，喝了一半後就出門辦事了，剩下的豆漿就放在桌上。......

一支冰棍常溫安排24小時後，竟成爲了一攤膠狀物，讓濟南市民吃着有些擔憂。出產廠家稱，這是一種新型果凍冰糕，不徹底熔化屬於畸形徵象。專家指出，這大概是增稠劑增加過多而至。一些企業爲了節流本錢，找香料、增稠劑來幫手調出......

市場上賣的果醬看起來比較濃稠，其實大多添加了增稠劑。想食用安心就要自己做果醬，利用天然的食材和新鮮水果，再加上特殊的天然增稠劑，讓果醬可以更快速煮濃稠，而且風味不減、滋味特別更養生！食材：菠蘿250g、檸檬1/2顆、香水......

據中國之聲《新聞晚高峯》報道，寒冷的冬天，喝一碗熱粥，暖胃又暖心。不過最近，網上流傳着這樣一種說法：很多粥屋和快餐店提供的很粘稠的粥，其實並非是熬出來的效果，而是使用了增稠劑。記者調查發現，雖說不少商家否認使用增稠劑......

今年是濟南30多年來入夏最早的一年，冷食跟着提前熱銷。但一支冰糕常溫放置24小時後，竟成了一攤膠狀物，讓市民吃着有些擔心。生產廠家稱，這是一種新型果凍冰糕，不完全融化屬於正常。專家指出，這可能是增稠劑添加過量所致。7......

如果告訴你果凍中有增稠劑，你或許會覺得似曾相識；如果告訴你酸奶中有增稠劑，你或許會感到訝異；如果告訴你每天喝的粥中也有增稠劑，或許你會憤怒。這難道是真的？我們還有安全的食品可吃嗎？這就帶你們來解讀增稠劑是什麼東西。......

近期有媒體報道有商家用豆漿精調製豆漿，引起了不少市民的擔心。省城是否也有賣這種豆漿精的商鋪？4月8日，記者調查發現，豆漿精不僅有賣的，而且渠道很豐富，有的店主甚至熱心教授記者勾兌技巧。豆漿精店主熱心傳授勾兌技巧在濟......

冬天天氣寒冷，喝一碗熱騰騰的粥，瞬間就感覺溫暖很多，而且，粥營養豐富且容易消化，是人們喜愛的食物。商家總是投其所好，知道人們喜歡喝粥，於是就變着花樣的滿足人們的需求，因爲這個世界，是因爲需求創造了財富，你能滿足別人小的需......

-市民價格高無所謂就圖營養好老酸奶真的很熱銷？帶着這個疑問，記者隨後前往市區一家大型超市一探究竟。我要買這個‘老酸奶’，聽說吃起來口感和普通酸奶完全不一樣，我同學天天都在吃……在超市的乳......

衛生部5月21日發出情況說明，對大米可使用三種添加劑進行迴應，其中引用中疾控專家觀點明確，澱粉磷酸酯鈉（增稠劑）在大米中不允許使用，但對雙乙酸鈉（防腐劑）和脫乙酰甲殼素（被膜劑）兩種添加劑，情況說明中未明確在大米中有無必要使......

這次總共公佈76個品牌中的100件網購兒童玩具的檢測結果。結果顯示，其中有14件樣品未達到玩具相關標準的要求，其中有一款芭比娃娃的增塑劑竟然超標140倍。芭比娃娃一直是小女孩喜歡的玩具，因爲芭比娃娃無論是造型還是觀看......

與健康相比，老百姓寧願吃黑一點的饅頭。所以，增白劑該不該添加，不需要研究，而應該立即停止添加。但事實是，增白劑獲得的是一個緩刑。曾經有一本流行的書，叫《食品真相大揭祕》,作者安部司人稱食品添加劑之神。這個日本人不......

記者近日走訪市場調查發現，京城多家影院的爆米花桶使用情況可謂是良莠不齊，多數影院內的爆米花桶都沒有生產日期、生產廠家以及生產許可QS標識等基本信息；此外，有些包裝在生產過程中使用含熒光增白劑的非食品級用紙，即由社......

隨着人們對健康和美的不斷追求，減脂增肌成爲了越來越多人的目標。但是，僅僅通過飲食和運動難以達到理想的效果，因此補劑成爲了必不可少的一部分。那麼，應該吃哪些補劑呢？一、蛋白粉蛋白質是肌肉生長的關鍵所在。蛋白粉可以......

一般來說，聯合應用降壓藥物控制高血壓是目前的治療趨勢。鈣拮抗劑是一類重要的降壓藥物，代表藥物有維拉帕米、尼羣地平等，其降壓作用起效迅速而強力，對中重度高血壓和老人高血壓具有較好的療效；而利尿劑也是使用較爲廣泛的......

工藝的發展讓現在的麪粉製品越來越筋道，口感也不錯。可是，近來網上曝出面粉的增筋劑含有致癌的物質，甚至這種增筋劑會同樣用於鞋底中，於是人們驚呼麪粉似鞋底，一時間引起全然大波，這種麪粉增筋劑還能吃嗎？而且市面上售賣的面......

麪粉增筋劑會致癌?買袋麪粉自己做麪包，已經成爲越來越多吃貨的愛好，不但美味，而且健康。而近日，有媒體稱，不少麪粉中添加了可能會致癌的增筋劑偶氮甲酰胺。現代快報記者瞭解到，偶氮甲酰胺其實就是一個多月前，賽百味事件中的......

2型糖尿病發病原理主要是胰島素相對不足和胰島素抵抗。其中，胰島素抵抗普遍存在於2型糖尿病患者中，是2型糖尿病的主要致病因素。因此，2型糖尿病的藥物治療應注重改善胰島素抵抗，尤其對於肥胖的2型糖尿病患者，因其胰島素抵......

增液承氣湯方歌：增液承氣用黃硝，玄蔘麥地五藥挑，熱結陰虧大便祕，增水行舟此方宜。方義：本方主治熱結陰虧，燥屎不行之證。溫熱之邪，最易傷津耗液，熱結胃腸，津液被灼，腸腑失調，傳導失常，故燥屎不行。燥屎不行，邪熱愈盛，陰津漸竭，故腸中......

10日，江蘇省質監局通報了今年一季度對洗滌產品專項監督檢查結果，包括汰漬洗衣粉在內的23批次洗衣粉、洗衣液產品被檢出含熒光增白劑，10批次洗手液和餐具洗滌劑被檢出塑化劑。四成洗衣粉、洗衣液含熒光增白劑本次共抽查洗......