米飯是中國南方的主食，雖然簡單，但蒸米飯也是個大學問。蒸米飯時大家存在着誤區。怎麼樣才能蒸出鬆軟可口、清香四溢的米飯呢？小編將爲大家介紹蒸米飯常見誤區及烹飪技巧。蒸米飯的誤區1、蒸好馬上揭鍋一般情況下，當電飯......

一碗香、好吃的米飯，除了大米要好之外，會蒸也是很關鍵的。那麼怎麼蒸米飯好吃呢？蒸米飯的做法有哪些？日常吃的這些大米飯有什麼營養價值呢？今日小編帶大家一一瞭解下！怎麼蒸米飯加醋蒸米飯法：煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季，米飯......

米飯的熱量1碗（100ml樂扣碗）米飯（100.0克）116大卡1碗（瓷碗）米飯（150.0克）174大卡1盒（快餐飯盒）米飯（250.0克）290大卡標準（100克）116大卡介紹米是五穀之首，米飯更是人們日常飲食中的主角之一；一味米飯，與五味調配，幾乎可以供給全身所需營......

你會蒸飯嗎？相信大家都蒸過。這個看似簡單，但其實裏面有很多技巧你知道嗎？今天就來給大家講講怎樣把米飯蒸得好吃又有營養。蒸米飯的小竅門1、米水比例要恰當蒸之前，先把米在冷水裏浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短......

米飯怎麼做好吃？蒸米飯有什麼技巧？很多人都嫌自己蒸的米飯不好吃，其實只是你不知道米飯怎麼做好吃而已，如果掌握了一定的技巧，保證讓你的米飯又香又糯。家常米飯怎麼做好吃1.加醋蒸米飯法煮熟的米飯不宜久放，尤其夏季米飯很......

蒸米飯粘鍋怎麼辦？蒸米飯的3大誤區米飯是我們日常主食之一，製作方法也很簡單。不過，你有沒有遇到過蒸米飯粘鍋的現象呢？這要如何避免呢？與此同時，蒸米飯有3大常見的誤區，你知道是什麼嗎？下面就來一起看看關於蒸米飯的小常識吧......

能夠吃到一些新鮮和美味的食物能夠讓人心情變得更好，所以很多人在買食物的時候都會精心的挑選，什麼樣的米飯好也是很多人都想知道的，這樣購買食物的時候能什麼樣的米飯好。如何使米飯更香，這裏提供四種方法給您參考：加醋蒸......

怎樣蒸米飯會更香？蒸米飯的誤區在大多數人看來蒸米飯是一件簡單又容易的事情，而各個家庭都有自己蒸米飯的習慣。不過，你蒸米飯的方法是否正確呢？要知道，蒸米飯也是有所講究的。同時，想要米飯更香就要掌握技巧哦。怎樣蒸米飯......

怎麼蒸米飯纔好吃？怎麼蒸米飯纔好吃？說到蒸米飯，肯定很多人會說這有什麼技巧的，不就煮個白米飯嗎？你知道嗎？煮飯方法正確與否會造成米飯口感的截然不同，那煮飯有什麼技巧呢？下面我們一起來看看吧！最重要是選米1、最好選擇新米，......

蒸米飯的小竅門1.米水比例要恰當。蒸之前，先把米在冷水裏浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養損失。若蒸白米飯，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4釐米比較合適。加水太多，米飯過於爛軟，沒有口感......

怎樣蒸米飯會更香？蒸米飯的誤區在大多數人看來蒸米飯是一件簡單又容易的事情，而各個家庭都有自己蒸米飯的習慣。不過，你蒸米飯的方法是否正確呢？要知道，蒸米飯也是有所講究的。同時，想要米飯更香就要掌握技巧哦。怎樣蒸米飯......

如何做好吃的蒸菜？如何做好吃的蒸菜？蒸菜是以水蒸氣加熱食物的一種烹飪方式，這種方法最能鎖住營養，減少油的攝入和致癌物的產生。蒸菜時，除維生素有少量損失外，其他營養素如蛋白質、脂肪、礦物質等，幾乎沒有損失。雞、鴨、魚......

一碗米飯，是一餐的關鍵。如果，米飯清香可口，那我們的食慾也就被大大地挑起了。米飯，就是蒸出來的。那麼，一碗好米飯也是直接蒸出來就可以了?關鍵看這蒸飯3小技巧!蒸米飯米不必淘很多遍。有的人淘米時一淘就是四五遍，把米飯......

做飯之前，先把米在冷水裏浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養損失。若蒸白米飯，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4釐米比較合適。加酒蒸米飯法讓米飯更香-教你做出噴香米飯米水比例要恰當做飯......

很多人淘米時一淘就是四五遍，連搓帶洗，恨不得給大米去層皮。這種做法十分不可取，容易造成水溶性營養素流失。淘米過程中不需要流水沖洗，在盆裏用手攪動着清洗1~2遍，除去較爲明顯的灰塵，再用手輕輕搓洗一遍即可。蒸飯不應該......

想要蒸米飯不糊底，可以在蒸米飯的時候放入少許的油，也可以滴幾滴醋，這樣會讓米飯不粘鍋，同時在蒸米飯的過程中，多加水也能夠很好的保證米飯不粘鍋，蒸米飯粘不粘鍋同時與電飯鍋的質量也有很大的關係，如果電飯鍋時間用長了，也可......

如何讓米飯更好吃？煮飯前先泡泡煮米飯的具體步驟首先，將適量的白米倒入電飯鍋內。其次，加水入電飯鍋內，將白米淘洗乾淨。大約反覆淘洗2次，然後將淘米水倒掉。將白米淘洗2次之後，往鍋中加入清水，水位的高度約沒過手背一半即可......

在蓋上鍋蓋之前，加入半湯勺植物油，可使做熟的米飯油潤透亮，顆粒分明。自來水中的氯氣對米中的B族維生素有破壞作用，因此在蒸飯前滴入2毫升米醋，能保護維生素，同時還可讓蒸出的米飯鬆軟清香，並減慢米飯在炎熱季節變餿的速度。......

教你如何蒸美味的米飯教你如何蒸美味的米飯1、米水比例要恰當做飯之前，先把米在冷水裏浸泡1個小時，讓米粒充分吸水，這樣可以縮短加熱時間，減少營養損失。若蒸白米飯，米和水的比例是1：1.2~1.4，一般水高出米2~4釐米比較合適。......

第一大竅門：洗米洗米一定不要超過三次。如果超過三次後，米里的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少，所以記住洗米不要超過三次。第二大竅門：泡米把米在冷水裏浸泡一個小時。這樣可以讓米粒充分的吸收水分，蒸出來......