綠豆的主要營養價值：綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天或在高溫環境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內的電解質平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能......

綠豆的熱量：度量單位熱量（可食部分熱量）1勺綠豆（20.0克）63大卡標準（100克）316大卡介紹綠豆爲豆科一年生草本植物，原產於我國、印度、緬甸，有2000多年的栽培史。我國現在產於黃河、淮河流域的河南、河北、山東、安徽等省，一般秋......

綠豆有哪些營養功效？每100克綠豆含蛋白質23.8克，脂肪0.5克，碳水化合物58.8克，鈣80毫克，磷360毫克，鐵6.8毫克。此外，維生素A原和維生素B的含量也比較豐富。綠豆的蛋白質含量幾乎是粳米的3倍，含有的多種維生素、鈣、磷、鐵等都......

孕婦可以吃綠豆嗎?俗話說孕婦過三伏，腹中揣火爐，在炎熱的夏季，容易出現火氣旺盛，身生瘡癤等情況。在三伏天人們最愛吃的就是綠豆了，綠豆一直以來都是人們用來解暑的佳品。我們都知道孕婦在飲食方面有很多需要注意的地方。......

綠豆的功效與作用綠豆營養豐富。籽粒含蛋白質20-24%，脂肪0.5-1.5%，碳水化合物55-654%及各種礦物質和維生素。蛋白質中含有人體必需的各種氨基酸。綠豆是防暑的飲料，可製成多種糕點、粉絲、粉皮，釀製綠豆大麴和燒酒。1、抗......

不知網友朋友們是否在家用綠豆打過豆漿，有沒有發現，綠豆僅能打豆沙，卻打不出豆漿來，這是爲什麼？中南大學湘雅醫院營養科教授李惠明答：打豆漿儘量還是選擇黃豆，因爲其中含40%蛋白質，富含脂肪高達25%，有很高的營養價值和出漿率。......

綠豆粥是非常營養和美味的，並且綠豆粥能對我們的身體進行更好的調理，尤其是在炎熱的夏季經常是綠豆粥還有很好的預防中暑的作用，尤其是對容易上火臉上長痘痘的朋友經常吃綠豆粥有很好的調理作用，但是想要綠豆粥的營養更加......

綠豆湯的營養價值中醫認爲綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解暑飲料。綠豆的另一重要藥用價值是解毒。李時珍曾指出：綠豆，肉平，皮寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。綠豆1升，......

營養上，根據《中國食物成分表》中的相關數據，黃豆芽的蛋白質、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養素的含量要高於綠豆芽，而維生素B1要低於綠豆芽，因此總體來說，黃豆芽的營養更勝一籌。從食療角度來講，綠豆芽具有清熱解毒、利尿除溼......

綠豆芽的營養價值有哪些呢？綠豆芽即綠豆的芽、爲豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽、食用部分主要是下胚軸。綠豆在發芽過程中維生素C會增加很多，而且部分蛋白質也會分解爲各種人所需的氨基酸可達到綠豆原含量的七......

綠豆芽菜是一種由綠豆浸罨後所形成的嫩芽現在也是一種非常時尚的菜，並且價格也比較便宜，可以有很多的做法，並且誒營養功效是非常的好的，現在很多的人都非常的喜歡這個菜。因爲綠豆在發芽的期間，會增加很多的維生素C，所以綠......

孕婦可以吃綠豆嗎？懷孕期間的女性要對很多人食物忌口，但又要保證飲食營養的全面與健康。那麼，孕婦可以吃綠豆嗎？綠豆富含澱粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質，這些對人體都是有好處的。那綠豆對孕婦有什麼副作......

綠豆芽的營養價值,綠豆芽的作用功效營養價值1.豆芽中含有豐富的維生素C,可以治療壞血病；2.它還有清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、防止心血管病變的作用；3.綠豆芽中還含有核黃素，對口腔潰瘍的人很適合食用；4.它還富含膳......

綠豆爲豆科一年生草本植物，原產於我國、印度、緬甸，有2000多年的栽培史。我國產於黃河、淮河流域的河南、河北、山東、安徽等省，一般秋季成熟上市。綠豆麪的製作方法-綠豆麪的營養價值綠豆麪的簡介綠豆麪是一道漢族面類......

此前小編爲大家介紹了女人吃紅豆的好處，想必大家對紅豆這種豆類有了更多的瞭解。今天小編爲大家介紹另一種豆類——綠豆，綠豆又名青小豆，粒大整齊、形圓，營養價值很是豐富。那麼女人吃綠豆的好處有哪些呢？綠豆的......

綠豆麪的製作方法綠豆麪的營養價值綠豆麪的營養價值1、綠豆中所含蛋白質，磷脂均有興奮神經、增進食慾的功能，爲機體許多重要臟器增加營養所必需；2、綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加......

綠豆是比較常見的一種豆類食物，而我們都知道吃食用一些豆類食物對健康比較有利，有時候這些豆類中含有的一些營養物質以及成分，對幫助我們治療以及緩解身體存在的一些病痛都有很好的效果，下面我們就具體分析介紹一下，平時生......

我們經常喝綠豆粥。都是用煮的方法來製作，煮熟了，就可以喝了。人們都會想到營養都在湯裏，可是你們有沒有發現，你煮綠豆粥有的時候會變顏色，變成紅色的湯，爲什麼會變色呢，大家肯定都不知道，其實不用怕變色也有營養的，那麼綠豆粥......

我們日常生活的營養都是從飲食中獲取的，我們平時在生活中一定要注意多吃一些清淡的食物，其中綠豆芽就是我們生活中經常吃的，無論是涼拌還是炒着吃非常美味營養的家常菜，雖然我們經常使用登錄很多人對它的營養價值並不是特......

夏天喝綠豆湯是一種古老的傳統飲食習慣，在中國和許多東亞國家都很常見。綠豆湯被認爲有一系列對身體健康有益的作用，特別是在炎熱的夏季。以下是夏天喝綠豆湯的一些好處：夏天喝綠豆湯有什麼好處1.清熱解暑：夏季氣溫高，人體......