鮮貝冬瓜湯做法：1、冬瓜洗淨一切爲二，用挖球器挖出一個個冬瓜球。2、貝丁加入幾滴白酒、少許鹽、半勺澱粉醃製。3、鍋裏燒水，水中放半勺鹽，水沸騰後，將冬瓜球放入，焯水2分鐘。4、然後迅速撈出，放涼水中浸泡，然後撈出瀝乾水。5......

冰糖銀耳燕窩原料：燕窩、冰糖、銀耳、紅棗做法：1、把燕窩放入冷水裏發6-7小時。2、把燕窩撕成一條條清洗挑毛待用。泡燕窩的水不要倒掉，可以用來洗臉，美容的。3、把燕窩和紅棗加水放入燉盅(水的分量以稍稍高於燕窩的表面......

銀耳竹笙湯用料：白木耳4-5朵、竹笙2-3支、枸杞15-20粒、蓮子10-15粒、紅棗10粒、百合10片、冰糖1-2小匙做法：1、白木耳放入水中浸泡約5-6小時，撈出洗淨，分成小朵，去蒂備用。2、竹笙放入水中浸泡約10-20分鐘，撈出，剪成2釐米小......

孕婦夏季喝什麼湯赤豆鯉魚湯原料：鯉魚1條(約450克)，赤豆80克，白果15克，生薑10克，蔥10克；花生油、鹽、紹酒、胡椒粉適量。做法：1、將鯉魚處理乾淨，在魚脊上剖上花刀，赤豆用溫水泡透，生薑切成片，蔥切成段。2、鍋內燒油，待熱時，下入鯉......

健胃蘿蔔湯原料：豬肚1個，雞腿肉200g，蘿蔔350g，酸菜100g，紅蘿蔔50g，蘿蔔葉、蔥絲、薑末、花椒、鹽適量。做法：1、豬肚用鹽洗淨，去除粘液後再衝洗乾淨切成小塊，放入沸水鍋內焯一下，撈出。2、紅蘿蔔、蘿蔔葉和雞肉均切成3釐米丁狀，......

南瓜鯽魚湯原料：南瓜600克，南杏15克、北杏5克、無花果3個、鯽魚1條、豬瘦肉50克、生薑3片。做法：1、各物分別洗淨。南瓜切塊;南北杏、無花果稍浸泡;鯽魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。2、一起下瓦煲，加清水2500毫升(約10碗......

孕婦夏季湯品海蠣豆腐湯原料：海蠣、豆腐、蔥花、香菜、辣椒。也可以加入鮮蘑菇。澱粉。做法：1、豆腐切成兩釐米的小方塊。海蠣肉在水中撈一下，主要是洗去皮渣，在水中撈一下即可，以免鮮味流失。2、熱油鍋，加入蔥花爆香，加入豆......

蔬菜雲吞湯原料：小麥麪粉100克，豬肉(瘦)100克，菠菜100克，醃芥菜頭15克，雞蛋100克，姜、大蔥、醬油、白砂糖、澱粉(豌豆)、香油、色拉油、胡椒粉適量。做法：1、菠菜洗淨切短，盛筲箕內瀝乾水；醃菜剁碎。2、豬肉剁碎後加蔥(切末)末......

蓮子雞心湯原料：雞翅4只，雞心10個，蓮子2把，水發木耳1把，蔥、姜、花椒、香葉、鹽、胡椒粉適量。做法：1、雞翅和雞心洗淨，放冷水砂鍋中，加4小碗水，煮開後去浮沫。2、放入蓮子，再加入各種香辛料，小火煲1小時。3、加入木耳，再加入鹽，繼......

山藥玉米蓮藕排骨湯原料：排骨一根，山藥250克，蓮藕250克，甜玉米1個，姜2片，清水8碗做法：1、將排骨斬件，放水裏煮開，去掉浮沫及血水後用清水沖洗備用。2、山藥刨皮後切滾刀塊備用。3、蓮藕去皮切段並沖洗乾淨藕孔裏的泥土。4、甜......

魚頭木耳湯：原料：魚頭1個(約350克)，水發木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟豬油100克，精鹽10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，蔥段、薑片各10克，花生油少許。做法：1、將魚頭刮淨鱗、去腮片，洗淨，在頸肉兩邊各劃兩刀，放入盆內，抹上......

牛肉蘿蔔湯材料：牛肉150克、白蘿蔔200克、香菜末10克;薑末、小蘇打、澱粉各少許，香油、鹽、雞精各適量。做法：1、牛腩肉切大塊，冷水放入牛肉，水沸時撇去浮沫，撈出牛肉。2、鍋中油熱後，放入蔥姜炒香，放入焯過水的牛肉塊翻炒均......

孕婦夏季湯品豆芽蘑菇湯原料：黃豆芽100克蘑菇(鮮蘑)100克鹽4克味精2克香油5克做法：1、黃豆芽摘去根部，洗淨後加適量的水煮20分鐘；2、蘑菇去蒂，洗淨切成片；3、鍋內放入蘑菇片，調味後續煮3分鐘，即可起鍋溫食。營養價值：黃豆芽具......

孕婦夏季湯品蘑菇鮮貝湯原料：鮮貝150克，蘑菇(口蘑)400克，大蔥、姜、料酒、鹽、味精、植物油、雞油適量。做法：1、乾貝去筋，洗淨後放入碗內，加適量清水，上屜蒸20分鐘；2、蘑菇用清水浸透，去蒂洗淨，撕成片；3、薑切片，蔥切段；4、炒鍋上......

海帶豆腐湯原料：豆腐(北)200克海帶100克鹽蔥姜色拉油海帶豆腐湯做法：1、先將海帶用溫水泡發，洗淨，切成菱形塊。2、豆腐切成大塊，放入鍋內加水煮沸，撈出，晾涼，切成小方丁備用。3、蔥、姜切末。4、炒鍋上火，倒油，6成熱時，放入薑末......

孕婦夏季湯品山藥鴿子湯原料：鴿子一隻、山藥一段、鵪鶉蛋6～7個，紅棗3個、枸杞、薑片、大蔥、料酒、鹽雞精各適量。做法：1、鴿子洗淨，放入滾水裏面，加點料酒，去血，撈出，洗淨；2、放入薑片，蔥段，枸杞，紅棗小火燉1.5小時；3、山藥刨皮，切......

孕婦夏季湯品綠豆南瓜湯原料：綠豆50克，老南瓜500克，食鹽適量。做法：1、綠豆清水洗淨，趁水汽未乾時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻，醃製幾分鐘後，用清水沖洗乾淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨，切成2釐米見方的塊待用。2、鍋內加水5......

苦瓜豬瘦肉湯原料：用鮮苦瓜半斤，切塊，去核洗淨。豬瘦肉三兩至五兩，切小塊。做法：1、將豬瘦肉洗淨，切成片；2、將鮮苦瓜洗淨，去瓤切塊，備用；3、將豬瘦肉片放入湯鍋中，加清水適量，用大火煮；4、煮沸後撇去浮沫改用小火煮；5、煮至七成熟......

奶油蘑菇湯原料：蘑菇、新鮮奶油、牛奶、黃油、胡蘿蔔、番茄、洋蔥。做法：1、取一個鍋，加入2碗水，加入適量牛奶，新鮮奶油，然後開始用文火煮。2、蘑菇切片，胡蘿蔔切絲，番茄切小塊，洋蔥切碎待用。3、在煎鍋中放一小塊黃油，放入碎洋......

荷葉冬瓜老鴨湯材料：鮮荷葉1張，冬瓜750克，老鴨250克，鹽適量做法：1、冬瓜去皮洗淨切成塊;鮮荷葉洗淨拭乾水;老鴨洗淨，斬成大塊。2、將冬瓜、鮮荷葉和老鴨放進瓦煲，注入適量清水大火煮沸，改中小火煲1小時左右。3、加適量鹽調味，......