研究人員表示，瑞典婦女一星期至少吃一次高脂肪魚類，比如大麻哈魚、鯖魚和鯡魚，與吃低脂魚類的人羣相比，患腎癌的可能性小很多。這項持續了15年的研究結果發現，含魚油高的魚類中富含歐米加-3不飽和脂肪酸和維生素D，若能多吃......

老年癡呆症是否可以通過飲食預防，一直是大家所關心的問題。有研究表明，某些食物對於老年癡呆有一定的預防作用，有學者通過長達10年的研究發現，魚肉中含有能促進腦健康的物質，長期採用合適的烹調方法吃魚，可以起到預防老年癡......

適量多吃番茄可以預防多種癌症。價格低廉的蕃茄是否真的能夠防癌？加拿大研究人員在檢視了各項證據後的結論是：十分可能。多倫多大學營養科學專家亞加沃及勞爾在今天出版的加拿大醫藥期刊中刊出論文表示，蕃茄之所以能夠防......

美國《流行病學》雜誌刊文指出，每週至少吃兩次海產品的女性，患抑鬱的風險就會降低25%，但吃魚對男人沒有明顯的幫助。澳大利亞塔斯馬尼亞島孟西斯研究院的一組研究人員花費5年時間跟蹤調查了1400名年齡在26~36歲之間的志......

防癌抗癌的功效鮑魚營養價值極高，含豐富的球蛋白，可激活免疫系統，現代研究表明，鮑魚能夠提高機體的免疫力，破壞癌細胞代謝過程，提高抑瘤率，卻不損害正常細胞，有保護免疫系統的作用。相宜搭配鮑魚+竹筍：營養全面、易於吸收。鮑......

冬凌草（冰凌草）Rabdosiarubsenst（Hamst，732）本品爲脣形科香茶菜屬植物，藥用莖，葉，含有單萜，倍半萜，二萜，三萜類物質。實驗證明其二萜類化合物-冬凌草素是抗腫瘤的成份之一。［作用與用途］我國民間用冬凌草治療食管癌。實驗證明冬凌......

生活中常見的水產是魚類，人們只知道魚含有較多的蛋白質，即食用過多也不會使人發胖，而且也非常適合虛弱體質的人羣食用。雖說魚類的品種繁多，但它們含有的物質差不多，但小編想說的是，雖然它們含有的營養成分差不多，但對於不同......

一項調查專門對成年人健康膳食作了量化解讀，其中特別建議每週至少吃兩次魚，每次100~150克，至少一次爲高脂魚。成人每週吃半斤魚營養專家介紹，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃50~100克，成人一週吃半......

防癌抗癌的功效帶魚的脂肪含量高於一般魚類，而且多爲不飽和脂肪酸，具有降低膽固醇、增強皮膚表面細胞活力，使皮膚細嫩光潔的作用，帶魚全身的鱗和銀白色油脂層中還含有一種抗癌成分，對治療白血病、胃癌、乳腺癌等有輔助作用......

是真的喝茶可預防癌症！作爲茶葉大國，茶是中華民族的國飲，茶有健身、解渴、療疾之效，又富欣賞情趣，可陶冶情操。最新研究顯示，飲茶還可以防癌、防糖尿病、防心臟病。這對於喜歡喝茶的我們來說，可謂是一件好事。那麼，茶葉爲何有......

癌症是目前嚴重威脅人類健康和生命的三大殺手之一，且排名不光彩的老二。不少人如今是聞癌色變，這主要是因爲癌症在早期往往不易被發現，到了中晚期時，治療起來又甚棘手，故此，有關專家認爲最佳對策是能找到一條簡便、安全又有......

成人每週吃半斤魚中國疾控中心營養與食品安全所研究員馬冠生介紹，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃50~100克，成人一週吃半斤左右的魚蝦是基本量的要求，尤其是深海魚。魚含動物蛋白和鈣、磷及維生素......

辣椒二重性美國的醫學教授通過對辣椒的化學分析，證明辣椒的主要成分是辣椒素。人體攝取少量的辣椒素，有預防癌症的作用原因是辣椒經過小腸粘膜吸收後，進入血液並被送到肝臟，辣椒素到達肝臟後能轉化成一種特殊的化合物，這種......

近日，日本國立癌症研究中心在新一期《美國臨牀營養學雜誌》上發表報告，內容稱。其研究顯示大量攝取名爲n-3多不飽和脂肪酸的魚類脂肪酸能夠降低患胰腺癌風險，最大可至30%，主要原因可能是這類脂肪酸能夠減輕胰腺的炎症。專......

日常的生活中，很多人都知道吃魚對身體健康有好處，專家證實，常吃高脂肪魚對預防癌症有很好的療效。成人每週吃半斤魚中國疾控中心營養與食品安全所研究員馬冠生介紹，中國的居民膳食指南也是提倡我們多吃魚蝦，一般建議每天吃......

貧血是女性很容易患有的疾病，這類疾病對人體健康的危害很大，在出現這樣疾病後，患者需要及時的進行改善，否則對身體各方面都是會有嚴重的損害，那貧血在改善上，飲食是最佳選擇，這樣的方法使用起來簡單，而且食物對人體健康沒有任......

流言：【飯後吃梨，可大量排出體內致癌物質】韓國研究人員發現，飯後吃個梨或喝杯熱梨汁，積存在人體內的致癌物質可以大量排出。調查結果顯示，吸菸或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴，在吃梨後會顯著降低，特別是喝了......

爲期15年的研究結果發現，經常吃富含歐米加-3不飽和脂肪酸和維生素D的魚，其患上腎癌的危險要比從不吃魚的人低74%。不過，像金槍魚、鱈魚和淡水魚等低脂肪瘦魚並沒有顯示出與高脂肪魚一樣的防癌效果。與低脂肪魚相比，高脂肪......

防癌抗癌的功效甲魚是營養價值很高的食物，具有滋補作用，其肉對預防肝癌、惡性淋巴瘤等有一定的作用，其甲可以調節免疫功能，提高淋巴細胞的轉化率，使抗體存在時間延長，保護腎上腺皮質功能，防止細胞癌變。相宜搭配甲魚+冬瓜：潤......

木瓜能美容養生還能防5種常見癌症木瓜能美容養生還能防5種常見癌症。一提到木瓜，很多人的第一印象便是木瓜能豐胸美容。中醫專家指出，一項研究表明木瓜還具有很強的抗癌養生作用，可殺死多種癌細胞，能預防5種常見癌症的發......