主料：黑木耳適量輔料：香菜適量紅辣椒適量蔥適量姜適量蒜適量白芝麻適量調料：生抽適量鹽適量香醋適量糖適量雞粉適量調味：蔥薑蒜、生抽、鹽、香醋、糖、白芝麻、雞粉涼拌木耳的做法：1、材料：黑木耳、香菜、紅辣椒2、香蔥、香......

木耳是我們常見的家常菜，也是傳統的滋補品。因爲它的健康特性，許多追求健康的女性還會特意多吃。那麼，女人吃木耳有什麼好處呢？養顏美容黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品，因此有素中之葷的美譽；此外維生素E......

木耳生長於櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上，單生或羣生。真菌學分類屬擔子菌綱，木耳目，木耳科。國內有9個種，黑龍江擁有現有的全部8個品種，雲南現有7個種、河南盧氏縣有一種。野生黑木耳主要分佈在大小興安嶺林區、......

孕婦食譜--拌雙耳原料木耳(幹)(100克)銀耳(幹)(100克);調料白砂糖(5克)香油(5克)胡椒粉(1克)味精(1克)鹽(2克);做法1.將水發銀耳和水發黑木耳洗淨雜質，經開水燙一下後，即刻投入冷開水中，冷後撈出，控幹水分裝盤。2.另將鹽......

河北曹先生提供：我母親在世的時候，口味偏重，總感覺燒心、胃脹，經常腹瀉，醫院診斷爲慢性淺表性胃炎和胃食管反流病(俗稱燒心病)，建議食療。同學給了我一個偏方——木耳炒豬肚：豬肚250克，黑木耳25克，青蒜50克，油、料酒......

【來源】真菌類擔子菌綱銀耳目銀耳科毛木耳Auriculariapolytricha(Mont.)Sacc.，以子實體入藥。【生境分佈】夏、秋兩季的雨後，產生在山林及庭園中的各種闊葉樹的腐木上。【性味】甘，平。【功能主治】補氣血，潤肺，止血。用......

孕期食譜木耳銀芽炒肉絲的做法材料：水發腐竹50克，豆芽、水發木耳、肉絲各100克。調料：香油、鹽、雞精、澱粉水、澱粉、薑末、生抽各適量。做法：1、將水發腐竹切成斜絲，肉絲用生抽和澱粉抓勻。2、將水發木耳擇洗乾淨，切成細......

木耳是我們很多人都喜歡吃的食物，木耳中的豐富營養物質，對我哦我們的身體也有很好的保健作用，但是你知道嗎，根據研究表明，老年人如果在食用木耳時的方法不當會引發腸癌的：老年人不當食用木耳小心腸癌找上門白木耳營養豐富，還......

木耳別名：黑木耳、木菌、雲耳、耳子、光木耳、木茸。性味：味甘，性平。歸經：歸肺、脾、大腸、肝經。入藥部位：真菌類木耳科植物木耳的子實體。形態特徵：子實體膠質半透明，有彈性，薄片耳狀，直徑達12cm，厚約2mm，以側生短柄同着於基......

中醫認爲，木耳味甘性平，有涼血、止血作用，是一種天然補血食品。但是即使如此，有些人還是不適合吃木耳的。到底哪些人不適合吃木耳呢？脾胃虛寒的人不能吃木耳木耳富含膳食纖維，因此容易腹瀉、消化功能差等脾胃虛寒的人，要少吃......

一盤木耳炒蛋下肚，多臟器衰竭陷昏迷50多歲的陳先生平時身體健碩，日前他與家人出門旅遊了3天。回家後，他發現家裏還有去旅遊之前泡下的黑木耳沒吃，就做了一盤木耳炒蛋，他自己吃了半盤，女兒吃了少量，妻子沒吃。當晚，陳先生和女......

鮮木耳中含有一種光感物質，人食用後，這種物質會隨血液循環分佈到人體表皮細胞中，受太陽照射後，會引發植物日光性皮炎。植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎，是一種光感性疾病。其表現爲面部浮腫，手足部腫起大水泡，顏面、頸部等......

木耳中鐵的含量極爲豐富，故常吃木耳能養血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發，並可防治缺鐵性貧血；木耳含有維生素K，能減少血液凝塊，預防血栓症的發生，有防治動脈粥樣硬化和冠心病的作用。涼拌木耳的做法-涼拌木耳怎麼做？涼拌木耳的做......

材料：淡菜30克，香菇15克，木耳15克。功效：滋潤涼血，補益肝腎。高脂血症，肥胖，高血壓病，屬陰虛陽亢者。症見頭暈耳鳴，眼乾目澀，心悸失眠，便祕，口渴。做法：（1）香菇（去菌莖）浸軟洗淨，木耳浸開洗淨，去蒂，淡菜浸軟洗淨。（2）把香菇、淡菜加入鍋內，加......

特色仔姜即嫩姜，中醫認爲它性溫，可溫胃，逐寒邪。夏季炎熱，人們習慣吃一些寒涼的食物，往往影響脾胃，令胃口不佳。仔姜不僅味道濃郁，而且還可驅寒暖胃，增進食慾。用料食材：仔姜、紅尖椒各50克，綠菜椒1個，肉餡50克，金針菇、木耳各150......

木耳海蔘湯的製作材料：主料：水發海蔘輔料：木耳,銀耳,黃瓜調料：鹽,料酒,胡椒粉,雞精,香油,姜,蔥,香菜木耳海蔘湯的特色：養陰潤燥、鮮鹹營養。教您木耳海蔘湯怎麼做，如何做木耳海蔘湯纔好吃1、將海蔘洗淨切成小塊，黃瓜切成片，蔥......

富含蛋白質、維生素的食品，如瘦肉、雞蛋、新鮮蔬菜、水果等。木耳。木耳營養豐富，含有較多的膠質，有潤肺和清理胃腸功能，所以爲棉毛、麻紡織工人清除體內污物及異物的保健食品。畜禽血。雞、鵝、豬、鴨等動物血中的血蛋白......

人們常說：要像愛護自己的生命一樣，愛護自己的眼睛。可見眼睛的保健是十分重要的。祖國醫學認爲肝開竅於目，肝腎同源。眼睛黑白分明、視物清晰、靈活而有神采有賴於肝血腎精的滋養，如果精血虛不能上養於目，就會造成雙目乾澀......

木耳是用來炒菜的蔬菜，最好的則是黑木耳，可炒、燒或是做湯，不同的做法其口味口感均是不同的，營養功效也有明顯的區別，然而現在有些人喜歡把木耳放到粥裏，如做成木耳紅豆粥，此粥里加上木耳與紅豆後，粥中有紅豆的清香，還帶有一絲......

白木耳是一種營養豐富的滋補品，被譽爲菌中之冠，有滋陰補腎，潤肺生津，強心健腦，提神補氣等功能，對陰虛火旺不受蔘茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。因其含有天然特性膠質，加上它的滋陰作用，女性長期服用可以潤膚，並有祛除臉......