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紅燒牛肉蘿蔔 越吃越紅潤
紅燒牛肉蘿蔔的製作材料:主料:白蘿蔔500克,牛肉(肥瘦)500克輔料:胡蘿蔔300克,栗子(鮮)200克調料:冰糖5克,大蔥10克,姜10克,醬油15克,料酒10克,植物油15克紅燒牛肉蘿蔔的特色:色澤紅亮,軟滑適口。紅燒牛肉蘿蔔的做法:1.將白蘿蔔和胡蘿蔔......
2023-11-15
春季排毒家常菜 蔬菜配牛肉
原料:瘦牛肉餡400克,鹽半湯匙,豆蔻、油少量,雞蛋一個,洋蔥120克,生面包粉30克,牛奶2大湯匙,西紅柿醬1大湯匙,菠菜、胡蘿蔔各50克,生菜60克。製作方法:1.洋蔥切碎,用油炒至變色,盛出冷卻後與肉餡和其他原料拌勻。2.菠菜略焯一下,取出......
2023-11-22
牛肉柿子燉土豆
土豆燉牛肉相信您肯定吃過,下面是一位友自創的改良版土豆燉牛肉,製作簡單省事,關鍵是寶寶喜歡吃,不妨嘗試一下,豐富寶寶食譜!第一步:牛肉洗焯水,放高壓鍋加蔥姜壓二十分鐘,土豆去皮切塊備用;第二步:這步是新改進的哦!西紅柿切......
2023-11-14
如何炒出好牛肉呢?
第一道功夫是:切俗話說橫切牛肉直撕雞,就是指牛肉的肌纖維粗而且韌,切牛肉時必須用快刀依橫斷面作片狀薄切。否則,炒出來的牛肉就會硬而韌嚼不爛,還會嵌到牙縫裏去。第二道功夫是:醃醃牛肉實際是調味和保質的過程。在用料上......
2023-11-16
多吃牛肉有什麼好處?
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有肉中驕子的美稱。1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進......
2023-11-22
男人吃牛肉的10個好處
1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素蛋白質......
2023-11-18
肛瘻常見幾種食療方法介紹
據專家介紹,肛瘻的發生與溼熱有密切關係,所以油膩生溼熱的食物應有所節制,同時要戒除菸酒及嗜茶的習慣。應多食清淡並含有豐富維生素的食物,如冬瓜、絲瓜、綠豆、蘿蔔等。經久不愈的肛瘻多屬虛型,飲食上應食含有豐富蛋白質......
2023-11-13
陳皮牛肉有什麼功效
主料:牛後腿肉500克,水約1500克。配料:陳皮約40克。調料:精鹽、料酒、味精、胡椒粉、白糖、醬油、香油、辣椒油、糖色、花生油、幹辣椒、蔥、姜、花椒。製作過程:1.把牛肉的脂油和老筋剔淨,切成薄厚均勻的片,放入清水中浸泡,......
2023-11-17
牛肉的正確吃法
牛肉不僅沒有多於的脂肪反而對於我們人體有非常高的營養價值,因此很多朋友們的都非常喜歡吃牛肉,專家講到牛肉的吃法有許多種,但是對於牛肉的飲食禁忌我們還是知道的很少。牛肉食用宜忌牛肉適合身體衰弱、久病體虛、營養......
2023-11-16
小兒吃牛肉謹防朊蛋白病
可傳播性海綿樣腦病(TSE)現常稱爲朊蛋白病或朊蛋白相關疾病,以前稱爲亞急性海綿樣腦病,屬於中樞神經系統慢感染。潛伏期很長,多在1年以上。病程是進行性的,呈亞急性或慢性經過。病理改變只限於神經系統,大腦灰質有顯著的海綿......
2023-11-22
女人多吃牛肉更美麗
1.牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。2.牛肉含維生素B6蛋白質......
2023-11-21
安徽合肥:未發現非法生產銷售“牛肉膏”
4月14日上午,市工商部門對明光路添加劑市場、周谷堆批發市場的食品添加劑經營單位進行檢查。經查,明光路共有5戶食品添加劑經營戶經營牛骨髓浸膏、牛肉香精等牛肉精(膏),所銷售的牛肉精(膏)均索證索票,合法經營。執法人員對周......
2023-11-22
秋季吃肉有講究 豬肉牛肉不宜同食
豬肉飲食禁忌1、豬肉和牛肉豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:豬肉不可與牛肉同食。這主要是從中醫角度來考慮,一是從中醫食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有......
2023-11-14
多吃牛肉的10大好處
1、牛肉富含肌氨酸牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裏,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。2、牛肉含維生素蛋白質......
2023-11-15
經期可以吃黃牛肉嗎
【簡介】黃牛肉爲牛科動物黃牛的肉。【功用】溫補脾胃,益氣養血,強壯筋骨,消腫利水。主治脾胃陽虛,院腹疼痛,泄瀉,脫肛,水腫;精血虧虛,消瘦乏力,筋骨痠軟等。【性味歸經】性溫,味甘。人牌、胃經。【用量用法】內服:煮食、煎計或......
2023-11-19
經常健身 常吃牛肉有10個好處
鋅是另外一種有助於合成蛋白質、促進肌肉生長的抗氧化劑。鋅與穀氨酸鹽和維生素B6共同作用,能增強免疫系統。鎂則支持蛋白質的合成、增強肌肉力量,更重要的是可提高胰島素合成代謝的效率。以下便是將牛肉列入日常健美飲......
2023-11-21
孕婦可不可以吃牛肉
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有肉中驕子的美稱。營養價值1.牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調......
2023-11-17
增肌吃雞胸肉還是牛肉?
常關注健身的人一定知道,增肌飲食計劃當中肯定少不了牛肉和雞胸肉這兩樣肉食。可是這兩種食物到底哪種的增肌效果更好呢?小編就和大家從營養價值、口味兩個主要方面對於健身的輔助作用做對比,然後分析結果。營養價值對比......
2023-11-18
減肥可以吃牛肉乾嗎
牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有肉中驕子的美稱。牛乾巴即乾巴,它是用黃牛肉醃製而成的肉乾;牛肉乾含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀......
2023-11-20
土豆咖喱燉牛肉的做法
土豆咖喱燉牛肉材料:牛腱子肉兩斤、土豆兩隻、油咖喱一點、冰糖、醬油、黃酒。香料:蔥姜、花椒、八角、桂皮香葉。土豆咖喱燉牛肉的做法1.牛腱子肉洗淨切塊,飛水後待用。2.土豆去皮,切滾刀塊用少量黃油炒一下備用。3.炒鍋入......
2023-11-15
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