人蔘的功效與作用：人蔘含有豐富的鍺元素，鍺被醫學界譽稱爲神奇元素，具有極好的活性，人蔘不寒不燥，老少咸宜，適合各種體質食用，能全面有效地調節人體細胞的陰陽平衡，改善細胞代謝水平，增強機體功能，提高免疫力，防治各類疾病，恢復人......

菊花氣味芬芳，食用方法頗多，尤以白菊花應用最爲普遍，其次爲蠟黃、細黃、細遲白和廣州的大紅菊等。下面推薦幾種菊花的食療方法。1、菊花粥：取糯米150克，決明子15克，鮮菊花30克。將鍋燒紅後加入決明子稍炒後加水500毫升，煮沸3......

事實上有的仙人掌就是可以食用的，這種仙人掌的營養價值還很豐富。下面就來看看吧。不可不知：食用仙人掌無刺，無毒，但野生仙人掌不但有刺還含有可以使人中毒和麻痹神經的毒素。所以，千萬不可食用野生的仙人掌或用來觀賞的仙......

人蔘對人們來說並不陌生，或許經常被用來燉湯作爲補品來食用。你知道人蔘的具體作用嗎？補的定義有多廣？下面就爲你羅列它的功效作用，讓你在補的同時心中有數。人蔘屬於五加科草類植物，明代李時珍《本草綱目》作出了詳細的記......

在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料，有清熱解毒之功。綠豆粥也有類似功效。今天生活家編輯爲大家介紹16種美味又營養的綠豆粥，讓大家擺脫疾病，清爽度夏。1．豬肝綠豆粥豬肝洗淨，切薄片，放入碗中加入薑絲、料酒和鹽......

人蔘的功效大補元氣，固脫生津，安神。治勞傷虛損，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虛咳喘促，自汗暴脫，驚悸，健忘，眩暈頭痛，陽痿，尿頻，消渴，婦女崩漏，小兒慢驚，及久虛不復，一切氣血津液不足之證。人蔘的作用1調節中樞神經系統人蔘能調節中樞......

人蔘，又名吉林人蔘、野山人蔘、移山人蔘、高麗蔘等，性味甘、微苦，溫，可入肺脾二經，有補氣調中，生津寧神之功效人蔘爲比較名貴的補氣藥，歷代醫家均言其有大補元氣之功，《本經》言其主補五臟，明目益智，久服輕身延年。《藥性論》言......

吃人蔘的原則吃人蔘的原則就四個字：少吃常吃。吃人蔘不能一勞永逸，吃一兩回就不再吃了。香港一位90多歲的張先生，幾十年來一直買野山參吃，吃後感覺精力充沛，但停吃一段時間後就出現了回生情況，他再吃人蔘，又恢復了體力和精力......

自古以來，阿膠就是體弱女人的滋補聖品。以山東東阿阿膠最爲有名。阿膠具有補血滋陰，潤燥，止血等功效。阿膠適用於血虛萎黃，眩暈心悸，心煩不眠，肺燥咳嗽的人羣。關於阿膠的吃法，其實有很多的。不過總體來講，阿膠的吃法有傳統吃......

我們在生活中購買回來的海蔘一般有新鮮的海蔘和幹海蔘兩種，對於新鮮的海蔘一般的保存時間是比較短的，而且我們只能採用冷藏的方法或者鹽乾的方法，而對於幹海蔘來說，我們在生活中保存它的方法是風乾、沙幹以及冷藏的方法。......

人蔘是名貴滋補中藥材，古人很早之前就懂得用人蔘來滋補身體，高質量的人蔘功效當然是比較好的，正確的食用方法也可以更大程度的發揮它的功效，那麼，我們該怎麼選購和食用人蔘呢?人蔘爲五加科，人蔘屬。主產東北三省，野山參已基......

紅參的作用1.紅參對中樞神經系統具有興奮作用，而大量時反而有抑制作用。能加強動物高級神經活動的興奮和抑制過程。並能增強機體對一切非特異性刺激的適應能力，能減少疲勞感。2.紅參對心肌及血管有直接作用，一般在小劑量......

豆漿蒸米飯用黃豆打製豆漿，去渣，用豆漿替代白水加入電飯鍋中煮米飯。味清香，米飯可口，能充分發揮豆和米的營養互補作用。夏天吃這種米飯清爽、滋養而健康。豆漿粥既然能夠煮飯，豆漿更能煮粥。把不知該怎麼處理的剩米飯取出......

五青榨汁取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青蘋果五種青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清熱毒，治暗瘡過多，口苦、口臭、大便燥結、多眼屎等肝熱現象。常飲此汁，據說還可以預防腸癌，想來也不無道。鮮芹蘋果汁鮮芹蘋果汁能降血......

中藥黨蔘爲桔梗科多年生草本植物黨蔘、素花黨蔘、川黨蔘及其同屬多種植物的根。黨蔘爲中國常用的傳統補益藥，古代以山西上黨地區出產的黨蔘爲上品，具有補中益氣，健脾益肺之功效。現代研究，黨蔘含多種糖類、酚類、甾醇、揮......

祖國中醫學認爲：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，治咳止喘．療肺癰與便祕，並有利尿、美容等作用。南瓜還可以預防中風，每日吃20-30克的炒南瓜子還可治療高血壓。俗話說藥補不如食補。常吃南瓜，可使......

人蔘一直被譽爲滋補的佼佼者，生活中大家都知道通過人蔘來補充營養，增強抵抗力，而人蔘雞湯的完美搭配，成爲了一道美味的菜餚，是肉類跟滋補類食品的完美拍檔，那麼人蔘雞湯的食用價值有哪些？瞭解人蔘雞湯的食用功效，以及食用指南......

芹菜具有一定藥理和治療價值。現代藥理研究表明芹菜具有降血壓、降血脂的作用。由於它們的根、莖、葉和籽都可以當藥用，故有廚房裏的藥物、藥芹之稱。由於芹菜的鈣磷含量較高，所以它有一定鎮靜和保護血管的作用，又可增強......

雖然我們知道野菜的味道非常好吃，但是還是需要我們瞭解食用野菜也是有講究的。路邊野菜不要採小心污染和病菌天然野菜雖然可口，但是摘採、食用野菜的時候都要注意，山區、荒野等地的野菜，不易受到化肥、農藥污染，可以採食。......

現介紹幾則巧用苦蔘治病的驗方，供選用。急性傳染性肝炎：苦蔘20克，龍膽草、鬱金各10克，茵陳30克，柴胡8克，水煎服，每日1劑，連用7天爲1個療程。急性細菌性痢疾：苦蔘30克，大蒜7枚，水煎服，連用3天，或取苦蔘20克（研粉），大蒜3枚（搗碎），用溫水調......