廣東有‘有病無病常吃至保定’的說法，其實這是不能隨便吃的，小兒至保定是含有硃砂的中成藥;最近屢屢聽說有人吃牛黃解毒丸中毒，爲什麼主要功效爲解毒的牛黃解毒丸會導致人中毒呢?因爲裏面含有毒性很強的雄黃。......

山藥是一種營養豐富的食物，而且價格也特別便宜，對於我們身體虛弱的朋友來說可以起到進補的作用，一般我們在市場上就可以買到，而且還主要是長柱的樣子，常常吃山藥可以起到養生和保健的功效，是一種調理身體起很好作用的食物，三......

牛是一種我們身邊經常可以看到的動物，在農民家中，牛是一樣勞動力，起着耕田種地的作用，可是大家也許有知道的牛可以說全身是寶，每個部位都有着自己的功效，特別是人食用了後起到的功效也不同，那麼，牛藥用價值有什麼？下面我們一起......

木耳、白木耳一名桑耳，生於桑、槐、柳、榆、楮等朽樹上，古稱五木耳。淡褐色，質柔軟，形似人耳。又名木蛾。另爲營養強壯性食品，亦作藥用。木耳性味甘、平，無毒。木耳成分黑木耳與白木耳所含成分大致相近，據分析二者均含脂肪、......

蕎頭爲一種多年生草本植物的根莖部位，平時的時候我們可以食用，不但有着極高的營養價值，同時也有着藥用價值，一般蕎頭的根莖可以曬乾了後入藥，也是一種中藥，對於治療疾病或是進行養生保值都有着極高的功能，也是一種難得的食物......

桂花又名丹桂，即木犀科的木犀花。香味強烈，可糖漬蜜餞供糖果食品用。果實、枝葉，均作藥用。桂花性味甘、辛、溫，無毒。桂花成分花含揮發油及木榷試。桂花功用溫中散寒，暖胃止痛。胃寒疼病，暖氣飽悶：桂花子3克研末，玫瑰花I克，開......

苦瓜的藥用價值苦瓜不僅營養豐富，還有較高的藥用價值。據有關資料，苦瓜的根、莖、葉、花、果實和種子均可供藥用，性寒味苦，入心脾胃清暑解熱，明目解毒，果實中富含苦瓜甙、苦瓜素，並含有穀氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、瓜......

醫學養生專家研究認爲，洋蔥和大蒜一樣，都具有明顯的降血脂、增強纖維蛋白溶解活性的作用。這是因爲洋蔥中含有二烯丙基硫化物和少量含硫氨基酸——蒜氨酸。一般冠心病患者，每日食用五十到七十五克洋蔥，其作用比......

美食性昧甘、溫平、無毒。美食歸經入胃、肺。美食功效溫中下氣，利腸胃，止呃逆，益腎補元，治咳喘。藥理主治虛寒呃逆，頭風痛，胃寒嘔吐，疝氣，腰疼，老年咳喘，小兒百日咳。有效說明刀豆豆莢很長，其形如刀，故又稱挾劍豆，豆莢內有粉紅色豆......

茶菊花是指供泡茶用的菊花，屬菊科植物。產浙江者名杭菊，產安徽者名滁菊及毫菊，產河南者名懷菊。茶菊花性味苦、甘、平，無毒。茶菊花成分全草含揮發油，花含菊甙、腺漂吟，氨基酸、膽鹼、水蘇鹼、黃酮類。茶菊花功用清頭目，利血......

蔥有香蔥、大蔥、洋蔥等品種，性能均大致相近，但入藥多用香蔥，又名青蔥，江西民間叫四季蔥，四川叫火蔥。藥用爲鱗莖部分叫蔥白。蔥性味辛、溫，無毒。蔥成分蛋白質，脂肪，糖類，胡羅卜素，維生素B1，、B2，、C，鈣，鎂，鐵，此外含有揮發油，油中主......

梧桐又名青桐，屬梧桐科落葉喬木。種子如豆，名叫梧桐子，炒熟可供食用或榨油。花、葉、種子，均作藥用。梧桐性味甘、平，無毒。梧桐成分梧桐子含咖啡因、樹膠。梧桐功效補氣養陰，明目平肝，烏鬚髮。頭癬禿瘡（瘌痢頭）：梧桐花鮮品搗爛......

香菜它的生命力極強，我國大江南北均能種植，它雖非主菜，卻是人們喜食和宴請賓客不可少的調味香料。芫荽的營養相當豐富，據科學分析，它的胡蘿蔔素含量是西紅柿、黃瓜、菜豆的10倍以上;鈣、鐵含量也高於諸多其它蔬菜。它之所......

瞿麥是一種多年生草本植物，同時也是一種中藥材，在平時的時候我們也會經常的用到，對於我們治療各種疾病的效果也不錯，只是在平時服用中藥的時候大家並不太注意，一般主要是和別的藥材配伍進行服用，那麼，也有好多的朋友會想到，瞿......

蜂蜜，味甘性平，歸脾、肺、大腸經，在《神農本草經》中被列爲上品，稱其主心肺邪氣，能安五臟，主不足，補中益氣，止痛解毒，和百藥。《本草綱目》雲：蜂蜜入藥之功有五，清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也。又云其和調百藥與甘草同功。分析......

鍋粑俗稱飯焦。鍋粑性味甘、淡、平。鍋粑成分含澱粉。鍋粑功用厚腸胃，助消化。飯食成積，傷寒食復（病後消化障礙，食積腹痛）：焦鍋粑炒成炭，研細末，每服1—6克，溫水送服。胃弱、慢性胃炎、飽悶不思食：鍋粑焦60克，砂仁、小茴香......

石榴是我們日常生活中經常吃的水果，現在正是石榴盛收的季節，石榴中富含着豐富的營養物質，是很多人都喜歡吃的食物，那麼你知道石榴除了營養還有哪些藥用價值嗎，下面我們一起來看一下：石榴不可忽視的藥用價值石榴的營養特別豐......

小麥屬禾本科栽培作物。中藥材分淮小麥、浮小麥兩種。浮小麥即淘洗時輕浮癟瘦的麥粒。仲景甘麥大棗湯，系用淮小麥。小麥性味甘、微寒，無毒。小麥成分含澱粉、蛋白質、糖類、糊精、脂肪、谷甾醇、卵磷脂、尿膽素、精氨酸......

消食、防動脈硬化、抗腫瘤古詩有云：風搖垂枝花似雪，黃河下游山楂多;霜染蠟葉紅果熟，長城內外遍山野。是對山楂形態和產地的生動描寫。山楂的別名有20多種，如紅果、山裏紅、酸楂、赤爪實、大山楂等。性味微溫、甘、酸，入脾......

鹽雲參即白丹花科補血草屬植物，中華補血草，又名匙葉菜、礬鬆，根名海羅卜。分佈於中國東北、華北及陝、甘、寧和蘇北等鹽鹼地。嫩葉可食，其根味甜，民間用之補血。根秋冬採挖。鹽雲參性味葉：甘、鹹、溫。根：甘、微苦、澀。鹽雲......