生薑生薑性溫味辣，能增強血液循環、刺激胃液分泌、興奮腸道、促進消化。生薑還能殺滅口腔和腸道的病菌，達到清潔口腔的目的。在炎熱的夏季，吃薑還可以起到排汗降溫、提神的作用，並緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛......

1.牛肉炒苦瓜苦瓜1條，牛肉50克，蒜5克，蔥2克，辣椒10克，白糖、醬油、醋、澱粉適量。將苦瓜洗淨，對切兩半，掏去內瓤，切成薄片，把鍋燒熱，倒入苦瓜，清炒2分鐘，盛入盤中;將蒜、蔥、辣椒洗淨，切碎，放在鍋內加油燒熱後爆炒至香，再倒入炒過的......

大蒜：大蒜的防癌功效來自其所含的巰基化合物，這類物質可以影響體內代謝及消除致癌物。另外，大蒜中含有能殺滅細菌的大蒜素，對許多人體消化道細菌有抑制作用，進而阻斷人體內致癌物質亞硝胺的合成。需要說明的是，大蒜生吃時在......

現年63歲的周岱翰教授，一張紅通通的臉總是露着慈祥的笑意，幽默風趣的談吐能逗得年輕人笑彎腰。研究了一輩子的腫瘤，他說發病率越來越高的腫瘤其實是一種現代人吃出來的病。防癌是人類的美好願望，但是這條路卻任重道遠，其中......

卵巢癌威脅女性健康，預防卵巢癌工作不容忽視，那麼如何預防卵巢癌呢？家常菜胡蘿蔔炒蛋讓女性遠離卵巢癌。胡蘿蔔能提供豐富的維A，可促進機體正常生長繁殖、維持上皮組織、防止呼吸道感染。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維......

癌症患者在進行化療、放療的過程中，均有不同程度的食慾不振、消化力減退、乏力、體重下降等現象，他們很希望能通過正確的食療來加以改善。真正的食療不僅要有防病之效，還要味道鮮美，能增進食慾，而且易於消化吸收。本期先介......

預防乳腺癌，飲食該注意哪些一是要控制全天總熱量攝入量。熱量攝入過多可使乳腺癌（乳腺外科）發病率增加，因此每餐飯不宜吃得過飽，要保持適宜的體重，防止肥胖。二是關於動物性蛋白的攝入。動物性蛋白質主要來源於魚蝦、禽肉、......

癌症除了要進行積極的治療外，還應在飲食上進行調理和治療，而現在抗癌食療保健的方法有很多，不過很多患者及家屬對這方面的內容都不瞭解，那麼，有什麼防癌抗癌的食療方法呢？針對這個問題，有關專家爲我們詳細介紹如下：茄子鳳尾菇......

胃是人體很重要的器官。當今社會很多的朋友都因爲一些工作的原因多多少少的會出現胃部的疾病。胃癌的發生與飲食習慣有密切關係，這一點卻得到了許多專家的認同。既然胃癌與吃有關聯，是否存在有有助預防胃癌的食物呢？答案......

肺癌是一種非常嚴重的疾病，並且就目前的醫療手段並沒有辦法治癒。所以在日常生活中，我們所能做的事情就是預防肺癌，這樣才能夠最大限度的保障我們的生命安全。想要預防肺癌，那麼多吃一些預防肺癌的食物是非常有效的方法，日......

青豆燒雞塊材料：雞腿90克，青豆60克，彩椒50克，香菇35克。調料：鹽、料酒、生抽、食用油各適量，八角、花椒、薑片、蔥段各少許。做法：1、將彩椒、香菇、雞腿切塊，再把雞塊倒入沸水鍋中，煮好後撈出。2、鍋中注油燒熱，放入八角、花椒......

胡蘿蔔馬蹄煲竹蔗胡蘿蔔250克，馬蹄250克，竹蔗1條。全部用料放入鍋內，加適量水，煮沸後，文火煮1小時。可滋陰、生津、止渴，適用於放療後熱盛傷津、咽喉腫痛、口乾舌燥者。但脾胃虛寒、痰多溼盛者不宜。平菇蛋卷把平菇切絲，以素......

癌症，癌症是現在健康的一大殺手，現在有越來越多的人死於癌症。那麼導致癌症的因素是有哪些呢?對於癌症要如何預防呢?現在導致癌症的因素在醫學上還是比較的不清楚，但是致癌的因素一般都跟生活不良的習慣有關，像抽菸、過度......

食道癌又叫食管癌，是發生在食管上皮組織的惡性腫瘤，佔所有惡性腫瘤的2％。全世界每年約有22萬人死於食道癌，我國是食道癌高發區，因食道癌死亡者僅次於胃癌居第二位，發病年齡多在40歲以上，男性多於女性，但近年來40歲以下發病者......

胡蘿蔔馬蹄煲竹蔗胡蘿蔔250克，馬蹄250克，竹蔗1條。全部用料放入鍋內，加適量水，煮沸後，文火煮1小時。可滋陰、生津、止渴，適用於放療後熱盛傷津、咽喉腫痛、口乾舌燥者。但脾胃虛寒、痰多溼盛者不宜。平菇蛋卷把平菇切絲，以素......

癌症的百合食療方法，百合可治療一種中醫名謂百合病的疾病，《本草綱目》載：張仲景治百合病有百合知母湯、百合滑石代赭湯、百合雞子湯、百合地黃湯，凡四湯，病名百合而用百合治之。古人所稱百合病，其症狀爲沉默少言，欲睡不能眠......

癌症患者在進行化療、放療的過程中，均有不同程度的食慾不振、消化力減退、乏力、體重下降等現象，他們很希望能通過正確的食療來加以改善。真正的食療不僅要有防病之效，還要味道鮮美，能增進食慾，而且易於消化吸收。本期先介......

吃什麼預防腎癌？怎樣預防腎癌？食療是預防腎癌的祕方，吃具有增強身體、抗癌作用的食物，如蘑菇、大麥、薏苡仁、荸薺、香菇和黃豆等。具有分解致癌物——亞硝酸胺作用的食物如胡蘿蔔、豌豆、龍鬚菜、南瓜、萊瓜和......

冬蟲夏草能防乳腺癌嗎防癌抗癌的功效冬蟲夏草素能抑制鏈球菌等病菌的生長，冬蟲夏草中的抗癌細胞活性成分可通過抑制作用抑制癌細胞的增殖，還能促進免疫細胞的增殖、分泌，從而增強免疫細胞的功能，通過宿主介導而發揮抗癌的......

1.仙藻土茯苓糕方藥及用法：仙鶴草65克，海藻60克(清水洗去鹽分)，土茯苓125克，蜂蜜90克。先將仙鶴草、海藻、土茯苓加水共煎成300毫升，過濾後衝入蜂蜜調勻，置冷成凍糕狀。分3次服用。效能：防癌抗癌，解毒排毒。評價：仙鶴草味苦，性......