主食材：平菇200克，植物油400克，花椒粉2克香酥糊：玉米澱粉25克，低筋麪粉25克，鹽2克，雞蛋1個，水50克椒鹽蘑菇的做法：1.平菇切去根部後洗淨，用手將水分攥出，撕成2㎝寬的長條2.將香酥糊中的全部食材倒入碗中3.攪拌均勻4.接着放入平菇......

平菇湯，大家都是有喝過的，想要自己在家裏面製作，也需要掌握不同的方法，在做平菇湯的時候可以準備一些薑末用來調味兒，增加湯中的色澤和味道，還有就是絞碎的豬肉粒，另外也可以喝雞蛋青菜搭配在一起，做成葷素兩種類型，但是在最後......

椒鹽排骨，是傳統特色菜餚，是各地簡單易做的家常菜。屬於京菜系。主料爲豬排骨。通過烹調後，色澤金黃色、外焦裏嫩、口味鹹香。排骨含有豐富的骨粘蛋白、骨膠原、脂肪、磷酸鈣、維生素和蛋白質等營養物質。豬肉可提供血紅......

豬肉是常見的一種食材，並且含有的營養物質對人體也是容易吸收的。利用平菇和豬肉進行煮湯，湯是非常清淡和帶點甜味的，因爲平菇本身就是比較清甜的味道，中和肉感的肥膩。平菇肉片湯食材明細：主料：肉片輔料：平菇蔥花蒜生粉雞蛋......

材料：杏鮑菇、鹽、黑椒粒、色拉油適量（有黃油用黃油更香）做法：1、杏鮑菇沖洗乾淨後用廚房紙擦乾水分，切片；2、平底鍋倒入少許色拉油燒熱（有黃油用黃油更香），把杏鮑菇排進平底鍋中，中小火煎；3、撒少許鹽，鹽不要多放，太鹹的話會掩蓋......

椒鹽小酥蝦材料：桃花蝦300克、澱粉1大勺、胡椒粉適量、鹽適量、食用油約600毫升做法：1、桃花蝦清洗乾淨，撒胡椒粉和鹽醃漬15分鐘2、將蝦拭乾水分均勻裹上一層澱粉3、油溫燒至6-7成熱，將多餘的澱粉撣掉，把蝦放入炸至金黃酥......

原料：大蝦200克（約10只），海鹽120克，花椒7克，幹辣椒3根，，幹澱粉適量，油適量做法：1、剪掉蝦槍（蝦頭上面的位置）、蝦鬚和蝦腳，剃掉蝦線；2、用紙巾吸乾水分，放置一干淨盤中；3、倒入適量幹澱粉（以全部裹住蝦爲宜）；4、取一隻小鍋，倒入適量油（油量......

椒鹽蝦的做法處理蝦子：用剪刀先將蝦子剪掉頭須和爪，去除蝦線，將背部剪開（要1/2深度），然後沖洗乾淨，加入料酒1大勺、鹽1/2小勺、胡椒粉少許，拌勻醃製片刻。將醃好的蝦子用廚房紙擦乾，裹上一層薄薄的幹澱粉備用。姜、蒜切末備用......

平菇一般人均可食用，體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統疾病，軟骨並心血管疾病患者、尿道結石症患者及癌症患者尤其適宜。平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝，增強體質、調節植物神經功能等作用。平菇的......

製作材料：平菇200克豬絞肉50克薑末10克蔥末5克調味料：鹽1/4小匙雞精1/4小匙生抽1小匙如何製作平菇肉末湯更好吃1.平菇撕開成小條，洗淨備用。2.豬絞肉先用生抽醃10分鐘。鍋內燒半鍋清水，水燒開後加少許開水入絞肉碗內。3.......

平菇具有祛風散寒，舒筋活絡的功效，可用於腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病症的輔助食療；平菇含有多種維生素及礦物質，可以改善人體新陳代謝，增強體質，具有調節自主神經功能等作用，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨......

魯菜酒香椒鹽肘子的做法魯菜酒香椒鹽肘子的做法主料：豬肘子1個（約1.5公斤左右）。輔料：植物油2公斤（實耗約50克），料酒、醬油各15克，花椒、大料各5克，鹽7克，花椒鹽10克，糖少許，雞湯2.5公斤。製作：1）在開水鍋中將豬肘子煮燙緊透後，撈出，......

平菇中有大量的蘑菇核糖酸，能夠有效抑制細菌合成與繁殖。同時平菇中的營養成分還能促進人體新陳代謝、增強人的體質，對於春季的病毒性感冒都有較好的輔助治療作用。平菇怎麼做營養？平菇的做法大全平菇炒韭苔平菇的口感中......

椒鹽中蝦是哪個地方的菜？椒鹽中蝦是魯菜系裏的一道名菜，來源於山東省，是傳統的漢族名菜，流行於江南一帶，在餐桌上很常見。做好的椒鹽中蝦顏色金黃，吃起來口感外焦裏嫩，味道鹹鮮香甜，非常可口的一道菜，吃過的人都喜歡吃，而且它的......

主料：金針菇尖椒黃瓜香菜輔料：鹽少許醋適量香油適量尖椒瓜絲拌金針菇的做法步驟：1.金針菇沸水焯熟，撈出瀝乾水備用。2.尖椒切絲、黃瓜切絲、香菜切段備用。3.把菜放入調拌容器中，加適量鹽、醋、香油調拌均勻即可食用。......

魷魚是一種常見的食材，其口味鮮美、肉質有嚼勁、營養豐富、熱量低，是很多愛美味人士的最愛之一。但是魷魚是一種海產品，帶有一定的腥味，如果處理不好就可能會留有腥味。椒鹽魷魚就是一種很好的既去除了腥味，又保有魷魚鮮美......

芝香椒鹽蝦原料：主料：鮮蝦500g。配料：香菜1根、小紅辣椒4個、白芝麻少許。調料：椒鹽適量、蔥薑蒜粉少許、鹽少許。做法：1、鮮蝦先洗淨、處理乾淨，控幹水分後加入少許鹽和蔥薑蒜粉抓勻，醃製20分鐘；2、鍋中加入足量油，燒至7成熱，......

平菇炒雞蛋的做法平菇的功效平菇的功效平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝，增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作爲體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨並高血壓等都有療效。......

椒鹽鷹嘴豆的原料：鷹嘴豆；椒鹽鷹嘴豆的配料：色拉油、椒鹽；椒鹽鷹嘴豆的做法：1、鷹嘴豆；2、鷹嘴豆泡水一天；3、滴乾水，有些我去掉了外皮；4、鍋熱放油，放入鷹嘴豆；5、翻炒；6、繼續翻炒；7、放入椒鹽繼續翻炒；8、試了一下不夠鹹，加了點鹽......

平菇的家常做法平菇怎麼吃？平菇的功效1、調理疾病平菇可作爲體弱病人的營養品，對慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨並高血壓等都有療效，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，對婦女更年期的綜合徵可起調理作用。平......