母乳的營養成分1、蛋白質人乳和牛乳中乳白蛋白與酪蛋白的比率不同。人乳中乳白蛋白佔總蛋白的70%以上，與酪蛋白的比例爲2：1。牛乳的比例爲1：4.5。乳白蛋白可促進糖的合成，在胃中遇酸後形成的凝塊小，利於消化。而牛奶中大部......

1.酪蛋白的as成分——消化問題媽媽都希望寶寶吃多吃好，身體壯壯，於是寶寶消化體統的強弱與否至關重要。牛奶中酪蛋白的as成分易在寶寶胃中形成凝乳，不利消化，而媽媽的母乳中只有很少很少的酪蛋白的as成分，兩者相......

現在越來越多的人關注於日常的健身健康，經常會做一些養生湯來保證身體的健康，那麼養生湯的做法是多種多樣的，最爲常見的一種養生湯自然就是老母雞湯，雞肉當中含有了很多的營養，長期使用肌肉，可以有效地預防亞健康的狀態，那麼......

一、老母雞湯的功效雖然雞湯不是治療感冒的藥物，但是它能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能這是因爲雞湯能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生，有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感，咳嗽的次數也會相對減少......

人乳的營養價值，人乳的作用與功效：營養價值1.母乳中有一種前所未知的氨基酸——牛磺酸，它與人的大腦發育關係密切，可增加人腦的神經細胞，促進細胞核糖核酸與蛋白質的合成，延長神經細胞存活的時間；2.人乳的催眠作用......

老母雞的功效與作用：老母雞具有溫中益氣、補虛勞、健脾益胃之功效。可用於治療體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症。老母雞的營養價值：雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強......

雛鴿是指孵出不久的小鴿子，即未換毛又未會飛翔者，肉厚而嫩，滋養作用較強，鴿肉滋味鮮美，肉質細嫩，富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。營養價值鴿肉味鹹、性平、無毒；具有滋補肝腎之作用，可以補氣血，託毒排膿；可用以治療惡瘡、......

腐乳的營養價值1、增進食慾，幫助消化。腐乳的原料是豆腐乾，是營養價格很高的豆製品，其富含15-20%的植物蛋白質，經過發酵後，蛋白質分解爲各種氨基酸，產生酵母等物質，可以增進食慾，幫助消化。2、預防老年癡呆和惡性貧血。腐乳中......

益母草的別名：益母蒿、益母艾、紅花艾、坤草、茺蔚、三角胡麻、四楞子棵野麻、甜麻萿（山東方言）。九塔花、山麻和九節草益母草的功效與作用：性味辛，苦、涼。入心、肝、膀胱經。具有活血、祛瘀、調經、消水的功效。用於月經......

鴿子大家都聽說過，但是乳鴿可能會比較陌生，其實乳鴿就是鴿子生下來一個月內的小鴿子，由於其肉質的鮮嫩，滋補作用很好，所以經常被人們用來燉乳鴿湯給需要進補的人，但是製做乳鴿湯的過程可是不可馬虎大意的，下面就讓我們來看看......

產後乳汁的分泌主要分爲四個階段，分別是產後四天左右分泌的初乳，產後六至十天分泌的過渡乳，還有產後十一天到九個月的叫做常乳，產後十個月後的乳汁就叫做晚乳了。這幾個階段的乳汁，營養價值最高的就是初乳了。雖然初乳看起......

一、南瓜藤的營養價值【異名】番瓜藤（《本草再新》），盤腸草（《上海常用中草藥》）。【來源】爲葫蘆科植物南瓜的莖。【植物形態】一年生蔓生草本，莖條達2-5m。常節部生根，密被白色剛毛。單葉互生；葉柄粗壯，長8-19cm，被剛毛；葉片寬......

老母雞的功效與作用：老母雞具有溫中益氣、補虛勞、健脾益胃之功效。可用於治療體虛食少、虛勞瘦弱、消渴、水腫等症。老母雞的營養價值：雞肉的蛋白質含量比較多，而且比較容易被人體吸收，常吃會有增強體力，強身狀體的功效，雞......

煉乳的營養價值,營養價值：營養價值煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素，爲身體補充能量，具有維護視力及皮膚健康，補充鈣質，強化骨骼的作用。備註由於不是發酵製品，營養成分不易......

最近網上有一篇文章引起了很多人的關注，臺灣高雄的一個保姆偷喝了女主人的母乳，女主人的孩子尚小，在進行母乳餵養，因爲母乳過多，會擠出來留給寶寶喝，可是這家的保姆居然將留給寶寶的母乳喝了，女主人問她爲什麼，她還沒有悔意，說......

作爲小零食乳酪受到了很多人的喜愛，特別是小孩子，現在很多的家長都希望自己的孩子吃進去的零食不僅美味，而且對於孩子的身體沒有任何的傷害，同時還具有很高的營養價值，因此很多家長也開心關心乳酪的營養價值，希望它可以補充......

一鴿勝九雞，鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。中醫認爲，鴿肉易於消化，具有滋補益氣、祛風解毒的功能，對病後體弱、血虛閉經、頭暈神疲、記億衰退有很好的補益治療作用。雛鴿出生後最......

豆腐乳是經微生物發酵作用後的大豆食品，通過微生物發酵，大豆的苦腥味、含有的脹氣因子、抗營養因子等不足全被克服，消化率和生物效價均大大提高，同時產生了多種具有香味的有機酸、醇、酯、氨基酸。另外腐乳中除含有大量水......

說到蛹，應該都是家喻戶曉吧，蛹可以做成菜式也可以通過特殊的製作方法當成零食。蛹的營養價值非常的高，蛹的本身含有很多氨基酸以及大量的蛋白質，適合各種體質的人食用，吃蛹很補身體。不過不少朋友對於蛹的外觀有所禁忌所以......

當嬰兒呱呱墜地之後，媽媽和周圍的親屬馬上就會想到孩子的飲食——母乳。母乳來了，大家皆大歡喜，但有人說：奶黃不可喂，過兩天變了顏色才能讓孩子吃。於是，只得讓黃色的乳汁白白流掉。乳汁遲遲不來或只有點滴，餓得嬰......