蓮藕可說是全身都是寶,營養學家對蓮藕的評價亦相當高。研究發現,藕含澱粉、蛋白質、天門冬素,含糖量也很高,能產生較多熱能,含維生素C也較多。藕的營養非常豐富,且具有防癌抗癌功能。蓮藕別名蓮菜、荷梗、靈根、光旁......

藕是蓮藕的地下莖的膨大部分，蓮藕屬睡蓮科。蓮藕主要分佈於長江流域和南方各省、秋、冬及春初均可採挖。藕呈短圓柱形，外皮粗厚，光滑爲灰白色或銀灰色，內部白色;節部中央膨大，內有大小不同的孔道若干條，排列左右對稱;體較重......

抗癌食譜：蓮藕桃仁白糖湯原料：蓮藕250g，桃仁10g，白糖25g。做法：1.將鮮藕洗淨去皮，切成片，桃仁用清水浸軟後去皮、尖，備用;2.將上述加工好的材料全部一起放入砂鍋中，加適量清水，先用武火煮沸，再改用文火煮至蓮藕、桃仁熟爛時，加白......

吃什麼抗癌？秋季健脾抗癌可多吃蓮藕。蓮藕是獲得最多國寶級中醫師青睞，同時也是歷代醫家推崇的養生食物。蓮藕具有多種食療效果。現代科學分析，蓮藕含有大量鐵質，具有補血作用。豐富的維生素C、抗氧化物、多醣和多酚類則......

有一種水果以臭聞名，但是經常被女性朋友當做滋養身體的補品。你知道那是什麼水果嗎？那是榴蓮，榴蓮可以治療女性痛經，增強免疫力還能防癌抗癌。跟着小編去看看吃榴蓮還有哪些好處？榴蓮的7大好處1、滋陰壯陽榴蓮含有很高的糖......

有書寫道：鯊魚是世界上惟一不患癌症的動物，其體內含有的角鯊烯有抗癌作用。早在1983年，美國麻省理工學院的兩位生化博士安恩·李和羅伯特·蘭格在著名的美國《科學》雜誌上發表文章稱，鯊魚軟骨(包括赫赫有名......

在日常生活中人們經常吃的蓮子是經過脫水風乾加工以後的幹蓮子，相信很少有人吃過新鮮蓮子。其實剛從植物蓮的果實中取出的新鮮蓮子也是可以直接食用的，而且口感比干蓮子更誘人一些。下面是對新鮮蓮子吃法技巧的具體介紹......

花生是中國人喜歡的傳統食品，有一定的藥用價值和保健功能，被古人稱之人蔘果。花生是我國重要的油料作物，脂肪含量高達43%-55%。脂肪是由脂肪酸構成，脂肪酸中的油酸可降低血清總膽固醇水平。與不飽和脂肪酸不同的是，油酸在......

抗癌食譜：鮮藕旱蓮汁【組成】鮮藕300~500克，鮮旱蓮草150克，紅糖30克。【用法】鮮藕洗淨切塊，榨汁。旱蓮用涼開水洗淨、切細，加紅糖搗爛，放紗布袋中榨汁，倒出藥汁，加入鮮藕汁，攪拌均勻，飲汁或加熱服用。【功效】涼血止血，滋腎益陰......

檸檬色澤淡黃、氣味芳香，是一種營養價值較高的水果。檸檬中最主要的成分除了糖之外，還有鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素C和煙酸等，是許多飲品、甜點和菜餚的配料。研究發現，檸檬中富含的檸檬苦素、黃酮類化合物......

你可能有過這樣的經歷：用鐵鍋燉出的蓮藕排骨湯一不小心就成了黑黑的墨汁;昨天買回來還潔白如玉的蓮藕剛在廚房裏放了一天就成了包公臉。都說蓮藕是出淤泥而不染，但是爲啥在空氣中卻那麼容易變黑呢?網絡上流傳着多種解釋......

隨着生活水平的逐漸提高，國人的健康意識也在不斷提升。現在，很多年輕人給長輩送禮也開始送健康，尤其是體檢。肺癌、胃癌、食管癌、結直腸癌、乳腺癌、宮頸癌是我國較爲多見的6種惡性腫瘤。做好這6種癌症的早診早治，就可以......

營養大揭祕：西紅柿是不是越紅越防癌目前，對於癌症尚無十分有效的治療方法，所以人們往往會談癌色變。近年來，各種所謂能防癌、抗癌的產品越來越多，在衆多世界性組織推薦的防癌或保健食品中，西紅柿總是位居前列。在大量的流行......

老年人是腫瘤的高發人羣，可惜大多數患者確診時已爲癌症晚期。這首先是由於老年人各系統機能的逐漸減退，疼痛的敏感性降低，癌變對應部位的不適感知常不能覺察。其次，老年人各種慢性病較多，其表現的症狀、體症往往掩蓋或混淆......

蓮子：性平、味甘，有養心、益腎、健脾作用。宋代《圖經本草》中記載：蓮子搗碎和米作粥飯食，輕身益氣，令人強健。所以，凡癌症患者以及放療化療後體質衰弱時，均宜常食蓮子。近代藥理發現，蓮子所含的氧化黃心樹寧鹼有抑制鼻咽癌的......

減肥原理蓮藕，含有豐富的蛋白質和維生素、礦物質，可以滋養脾胃，也能美體減脂。蓮藕性溫和，但確實有不錯的減肥效果。紅棗蓮藕減肥湯原材料：紅棗5個，蓮藕500克，豬小排300克，料酒、鹽、麻油適量。做法:1.將紅棗清洗乾淨，對半掰開......

大豆：美國乳腺癌的風險較低，研究中涉及的亞洲人羣居多，他們的飲食結構中豆類食品比重向來較高。值得注意的是，食用經過高度提純的豆類替代品產生的生物學效應與直接食用大豆或飲用豆漿有很大不同。雞：雞的製品，在前列腺癌和......

抗癌食譜：羊骨蓮藕湯原料：羊脊髓骨500g，蓮藕250g，蔥、姜、料酒、醬油、味精、精鹽各適量。做法：1.將羊骨、蓮藕、蔥、姜分別洗淨，羊骨剁塊，蓮藕切片，蔥切段，姜切絲，備用;2.把上述加工好的全部用料一起放入砂鍋內，並加適量清水和......

抗癌食譜：藕米糕用料與製造：連蓮菜粉150克，糯大米磨成的粉150克，白砂糖150克。用清水適合時宜把用料揉成和好的成塊的面樣，放入器皿內壓平，蒸熟即可。隨量食用，或分1---2次用油略煎食之。成效：補虛養胃，澀血止血。適合使用於血......

小編推薦：男人如何勾起女人的慾望蓮藕味甘，性平，有消炎化淤，清熱解燥，止咳化痰之功效。如是做菜，煎炸均可，但最好少食炸品。比如大家愛吃的炸藕合，實際上煎藕合無論從口感、味道、均勻、營養等多方面都好於炸藕合。而如果想兼......