補鈣是個老生常談的話題，不管男人還是女人，不管老人還是孩子，幾乎都要注意日常鈣元素的攝入量。尤其是老年人避免發生骨質疏鬆和骨質疏鬆性骨折，要提早開始補鈣。《中國居民膳食指南》建議，我國成年人每天鈣元素攝入量應爲......

英國曼徹斯特大學的研究人員最近領導了一項研究，研究對能夠觸發過敏反應的食品的過敏原數量進行了定義，有望使食品標籤上的過敏原警示信息更爲清楚有效。在這項發佈在《JournalofAllergy,AsthmaandClinicalImmunology》......

根據各種蔬菜的特性作了以下的4種分類，能讓你做的涼拌菜更加美味又有益。適合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加熱會破壞養分及口感，通常只需洗淨即可直接調味拌勻食用，如胡蘿蔔、白蘿蔔、番茄、黃......

在裝修的時候，裝修用的材料會產生污染，如果不及時清理這些污染，則會對自己和家人的健康產生非常大的危害，那麼，如何能去除家居污染對我們產生的危害呢?家居裝修污染治理方法：一、正確清除家居污染方案家居裝修污染治理方法1......

前日陝西省宣佈將適當降低食鹽中碘的添加標準，再次引起公衆對此前有關碘過量爭議的關注。記者昨日從廣東省衛生廳獲悉，經專家論證，廣東擬微降食用鹽中的碘含量標準，但還需上報衛生部批准。日前，衛生部公佈食品安全國家標準......

說泡菜不健康的一個最常見的理由是亞硝酸鹽含量高，會致癌。其實，並不是所有泡菜都含大量亞硝酸鹽，泡菜是否有很多亞硝酸鹽跟它的發酵工藝有關。下面和一起來看看吧。所有的植物中都含有硝酸鹽和亞硝酸鹽，泡菜是用新鮮蔬菜......

1、鍾薛高官方表示，鍾薛高的卡拉膠含量是符合國家標準的。以薛高海鹽椰椰雪糕爲例，平均每支78克的雪糕中卡拉膠的添加量大概是0.032克。2、卡拉膠是一種食品類添加劑，取材自紅藻類植物，這種成分被廣泛使用在雪糕、冰淇淋......

解答：每1立方毫米的血液中，含有450-500萬個紅細胞，佔據了血液的大部分，而紅細胞中的血紅蛋白是呈現紅色的，所以紅細胞的紅色也就成爲了血液的主要顏色，血紅蛋白之所以是紅色則是因爲其中含有一種含鐵的血紅素，下面就跟着一起......

空心菜含有多種營養成分，蛋白質含量比同等重量的番茄高4倍，鈣含量比番茄高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。空心菜含有豐富的粗纖維素，具有促進腸胃蠕動、通便解毒的作用。空心菜爲鹼性食物，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內......

吃海帶是可以補鈣的，海帶有着很高的營養價值，不僅有豐富維生素C同時還含有很多蛋白質，鈣鐵含量都很高。而且人可以很好吸收海帶中的鈣質，吃海帶對人體是相當有利的。海帶功效有哪些讓頭髮更黑亮：黑芝麻核桃等等對頭髮都有......

甲醛試紙是準的，但是甲醛試紙並不能測量出空氣中精確的甲醛含量，甲醛試紙所測量出來的甲醛含量並不是精確的數值，只是一個數值區間，所以想要得到精確的甲醛含量數值並不能完全依靠甲醛試紙，在使用甲醛試紙的時候可以搭配其......

近日，衛生部發布《食品中污染物限量標準(徵求意見稿)》。徵求意見稿在對食品中鉛、汞、錫、亞硝酸鹽和硝酸鹽等污染物作限量時，特別新增了嬰幼兒食品類別，嬰幼兒食品中各類污染物的含量限值將得到進一步明確。{display:n......

4月24日，國際環保組織綠色和平發佈報告稱，湖南省衡陽市衡東工業園（大埔片）周圍稻穀、稻田土壤及地表水樣本的重金屬超標嚴重。其中，超標最嚴重的稻米樣本中的鎘含量超過國家標準近21倍。以下爲報告新聞稿：北京，2014年04月24......

據專業統計，人體中膽固醇每增加1%，患上冠心病的風險就增加2%，可見過高的膽固醇危害人類健康的嚴重性。膽固醇高的原因當然是與我們的飲食有關，因此在平常生活中我們要注意不要過量使用膽固醇高的食物，那麼都有哪些食物是屬......

一般來講，肝硬化很少影響性功能，肝功能不全，使全身內分泌系統調節功能紊亂，活動性肝硬化，由於嚴重的肝臟損害，大腦皮層神經傳遞不穩定，性激素平衡失調，雌激素增多，使性腺激素的分泌紊亂，發生某些性功能障礙。這些障礙對男性病人......

衆所周知，蛋白質在我們的身體中扮演着十分重要的角色，我們每天都要攝取一定的蛋白質來維持身體的機能，但是關於蛋白質你們又瞭解多少呢？有哪些食物的蛋白質含量是最高的呢？在下面小編就給大家補充知識，一起來看看吧。第一類......

精漿中的果糖是由精囊腺分泌的，它是供精子利用的主要糖類物質。精囊分泌果糖受血液中睾酮刺激的影響。測定精漿中果糖含量，其目的在於：①衡量精囊腺的功能，精囊腺炎症時，果糖含量下降；如果糖爲零，應考慮精囊腺缺如。②鑑別無......

宇宙中含量最多的物質是氫，氫元素化學符號是H。在我們所知道了解的宇宙知識,大約有超過90%的原子都是由氫元素組成。氫是化學元素週期表中質量最輕的元素。常溫常壓下，氫元素是一種是一種極易燃燒無色無味的氣體，在醫療......

從國家食藥監總局官方網站獲悉，在2014年第三階段第二批食品安全抽檢中，國家食藥監總局對茶葉及其相關製品、咖啡進行了專項檢查，主要包括茶葉、磚茶、代用茶、速溶茶類和其他含茶製品。其中，二郎山牌二郎山烏茶(烏金)被檢......

2014年第4季度，國家食藥監總局在全國範圍內，組織對酒類進行了監督抽驗。在此次抽查中，安徽省的宣城市百年徽府酒廠、宣城市世紀宣酒業有限公司、涇縣雲嶺酒廠、淮北市天惠酒業有限責任公司、安徽淮北濉溪縣古坊釀酒廠、......