【出處】出自《貴州民間藥草》。【拼音名】DòuChǐCǎo【英文名】RootandRhizomeofBloodredIris【別名】通經草、巖參、蛇頭細辛、疳積藥、小蜘蛛香【來源】藥材基源：爲敗醬科植物長序纈草的根或全草。拉丁植物......

說道豆豉相信每一個人都非常的熟悉，很多人都喜歡吃，但是可能每次購買回來口感和口味都是不一樣的，其實在購買豆豉的時候也是有一定的挑選技巧的，下面一起來看一下什麼樣的豆豉好。以黑褐色或黃褐色、鮮美可口、鹹淡適中、......

【別名】止血草、水風草、地豆草、山地豆草、假地豆草【來源】豆科蔓草蟲豆Atylosiascarabacoides(L.)Benth.[Catharospermumscarabaeoides(L.)Baill.]，以葉入藥。【生境分佈】福建、臺灣、廣東、雲南。【性味】甘、辛......

草豆蔻是一種姜科植物，主要是果實去皮後晾乾使用，這也是一種中藥名稱，中醫博大精深，中藥材也多種多樣，不同的中藥材對於治療疾病的效果也是不一樣的，各有各的特點，草豆蔻就是其中的一種，在中藥當中也特別常見，那麼，草豆蔻功效有......

淡豆豉別名：香豉、淡豉。性味：味苦，性寒。歸經：歸肺、胃經。入藥部位：爲豆科植物大豆的成熟種子的發酵加工品。淡豆豉的用法用量內服：煎湯，5～15g；或入丸劑。外用：適量，搗敷；或炒焦研末調敷。炮製：取桑葉、青蒿各70～100g，加水煎煮，濾過......

豆豉油麥菜的原料：油麥菜、豆豉鯪魚罐頭豆豉油麥菜的配料：蔥、姜、蒜豆豉油麥菜的調料：鹽、油豆豉油麥菜的做法：1、油麥菜洗淨，切小段，蔥薑蒜切末。2、鍋裏油熱後放蔥薑蒜爆香。3、放油麥菜炒到稍軟。4、放豆豉鯪魚罐頭，炒均......

豆豉含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，且含有人體所需的多種氨基酸，還含有多種礦物質和維生素等營養物質。研究發現，吃豆豉有助於消化、增強腦力、提高肝臟解毒能力等效果，還能促進體內新陳代謝，清除血中毒素，起淨化血液......

梔子甘草豉湯的組成、用法組成：梔子9克（劈），甘草6克（炙），香鼓4克（綿裹）。用法：以水400毫升，先煮梔子甘草，取200毫升，納豉，煮取150毫升，去滓，分二服，溫進一服。梔子甘草豉湯的功用、主治功用：清氣分熱主治：梔子豉湯證，兼見少氣者。......

豆豉爲我國的傳統產品，是用黃豆或黑豆等豆類發酵製成的調味食品。味鮮、鹹淡適口，有特殊香氣。豆豉用於烹飪各種風味菜餚，可蒸、炒、燉等。能增加菜餚的鮮味，如潮州豆豉雞、豆豉魚、豆鼓牛肉等。營養功效：豆豉的主要成分有......

爲豆科植物廣豆根的根。性寒味苦。功效爲清火、解毒、消腫、止痛。主治：喉痛，喉風，喉痹，牙齦腫痛，喘滿熱咳，黃疸，下痢，熱腫，禿瘡，疥癬，蛇、蟲、犬咬傷。[成分藥理]含總生物鹼約0.93%，其中苦蔘鹼(Matrine)0.52%，氧化苦蔘鹼(Oxymatri......

【出處】出自《本草綱目拾遺》【拼音名】ChǐChónɡ【英文名】Weaver【別名】豉母蟲【來源】藥材基源：爲豉甲科動物豉豆的全蟲。拉丁植物動物礦物名：GyrinuscurtusMotsch.採收和儲藏：夏、秋季捕捉，鮮用，或用沸水燙......

綠豆和甘草是我們日常生活中常見的兩種食物，我們都知道綠豆具有清熱降火的功效，同時甘草對於很多疾病的治療也可以起到好的治療效果。但是很少有人知道綠豆和甘草混合以後，還具有很多其他調節身體狀況的功效，那麼綠豆甘草......

淡豆豉是一味中藥，是一種豆類成熟的種子經過發酵加工而成，我們在中藥當中一般可以看到，平時的時候一般大家都不怎麼注意，其實在中藥進行治療的時候應用的範圍也特別多，特別是對於我們調理腸胃和治療感冒常常用到，那麼，淡豆豉......

【出處】《本草拾遺》【拼音名】PúZhōuChǐ【性味】①《本草拾遺》：味鹹，無毒。②《綱目》：鹹，寒，無毒。【功能主治】《本草拾遺》：主解煩熱，熱毒，寒熱，虛勞，調中，發汗，通關節，殺腥氣，傷寒鼻塞。【摘錄】《*辭典》......

【出處】出自《南寧市藥物志》。【拼音名】DòuChǐJiānɡ【英文名】RootofMountainSpicyTree,MountainSpicyTree,FragantLitse,AromaticLitsea【別名】木漿子根、澄茄根、木姜子根、過山香、滿山香、山蒼子根......

我們在生活中會經常吃到甘草綠豆泥，而且相信很多人都會喜歡吃這種甘草綠豆泥的，因爲它的味道是比較甘甜的，特別時候中老年人食用，而且這種甘草綠豆泥的營養價值也是非常高的，它的食療價值也是不可小覷的，那麼今天我們就來詳......

【藥名】淡豆豉dandouchi【別名】香豉、淡豉。【來源】豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.成熟種子的發酵加工品。【植物形態】一年生草本。莖直立或上部蔓性，密生黃色長硬毛。3出複葉;葉柄長，密生黃色長硬，托葉小，披針形;......

豆蔻爲姜科植物白豆蔻的乾燥成熟果實，味辛性溫，具有化溼行氣、溫中止嘔的功能。白豆蔻提取物可增強對腫瘤的免疫功能，破壞癌細胞外周防護因子，使癌組織容易被損壞，此外，還有增強腸管蠕動、促進胃液分泌、制止腸內異常發酵、......

【藥材名】草豆蔻【英文名】KatsumadeGalangalSeed【拉丁名】SemenAlpiniae【別名】豆蔻,漏蔻,草果,草蔻,大草蔻,偶子,草蔻仁,飛雷子,彎子【名稱考證】草豆蔻(《雷公炮炙論》),豆蔻(《別錄》)、漏蔻(《南方異物志》)......

【出處】出自《四川中藥志》【拼音名】HúDòuCǎo【英文名】HerbofSessileSkullcap【別名】石蜈蚣草、吊魚杆【來源】藥材基源：爲脣形科植物無柄黃芩的全草。拉丁植物動物礦物名：ScutellariasessilifoliaH......