如何炒出滑嫩美味的牛柳

如何炒出滑嫩美味的牛柳

材料:牛柳(196克)、紅彩椒(1只)、西芹(50克)、姜(2片)醃料:白糖(1/5湯匙)、油(1/2湯匙)、料酒(1/3湯匙)、雞粉(1/2湯匙)、蠔油(1湯匙)、生粉(1湯匙)調料:油(3湯匙)、鹽(1/3湯匙)、醬油(1湯匙)、雞粉(1/2湯匙)彩椒牛柳的製作方法:1牛柳洗淨,逆着紋理切成......
2023-11-08
孕期食譜 牛肉彩椒盅

孕期食譜 牛肉彩椒盅

孕期食譜牛肉彩椒盅原料:牛肉50克、彩椒3個、青豆20克、玉米(鮮)20克、胡蘿蔔20克、色拉油適量、醬油適量、蔥少許、姜3克、蒜5克。做法:步驟1:將彩椒清洗乾淨,在1/3高度切下頂蓋,挖去內籽。步驟2:將牛肉切成小丁。步驟3:將......
2023-10-31
鐵板黑椒牛柳的做法

鐵板黑椒牛柳的做法

鐵板黑椒牛柳的做法鐵板黑椒牛柳的做法原料:牛裏脊、黑胡椒醬、洋蔥絲、青椒片、料酒、精鹽、味精、雞蛋、料酒、雞精、黃油、色拉油、食粉、生粉各適量。製作方法1、牛裏脊肉切成片。加入食粉、生抽、味精、料酒、清......
2021-04-30
青椒炒牛肉的做法大全

青椒炒牛肉的做法大全

青椒炒牛肉屬於家常菜菜譜,主要原料是牛肉;工藝是炒,製作簡單。青椒炒牛肉的原料:牛肉300克青椒炒牛肉的配料:青椒250克,紅尖椒1個青椒炒牛肉的調料:蠔油、生抽、鹽、澱粉,花生油適量青椒炒牛肉的做法:1、牛肉切片,青椒,紅尖椒切......
2023-11-14
剁椒魚頭怎麼做好吃?剁椒魚頭的做法

剁椒魚頭怎麼做好吃?剁椒魚頭的做法

剁椒魚頭是魚頭和辣椒做成的,色澤紅亮肉質鮮嫩,美味中帶着濃厚的地方特色。它是湘菜系中的一道著名菜餚,結合了魚頭的鮮味和剁辣椒的辣,風味十分特別而且吸引許多喜愛吃辣的朋友。正宗的剁椒魚頭使用的油是茶油,帶出了魚頭......
2021-04-30
野山椒炒牛肉絲的做法

野山椒炒牛肉絲的做法

野山椒炒牛肉的原料:牛肉野山椒炒牛肉的配料:野山椒、香菜野山椒炒牛肉的調料:薑絲、花椒、大蒜粒、鹽、老抽野山椒炒牛肉的做法:1、這道菜用的牛霖,超市購買的真空包裝沒有注水,炒出來,不會像菜市場買的牛肉都是水。牛霖(牛......
2023-11-13
辣椒包肉怎麼做好吃?辣椒包肉的做法

辣椒包肉怎麼做好吃?辣椒包肉的做法

辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食慾。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位,當然辣椒也是人們最愛的一種美味,辣椒的吃法有很多,在這裏爲大家推薦一種辣椒包肉的做法。辣椒包肉的做法做法一:食材:辣椒8個、鮮......
2021-04-30
孕婦吃彩椒

孕婦吃彩椒

彩椒的營養及功效彩椒的介紹彩椒,蔬菜類食物,顏色豐富,有紅黃綠紫橙黑白等等,和甜椒統稱爲番椒,外形分類有很多,比如羊角形,棗形,燈籠形,指天形等等。彩椒的營養價值很高,其維生素含量在蔬菜界中是佼佼者,彩椒含有的維生素中以維......
2023-11-03
青椒怎麼做好吃?青椒的做法大全

青椒怎麼做好吃?青椒的做法大全

青椒果肉厚而脆嫩,維生素C含量豐富,可涼拌、炒食、煮食、作餡、醃漬和加工制罐,制蜜餞。對產婦而言是很好的補充維C的食物,可以幫助傷口癒合。下面小編就給大家介紹一下青椒的做法大全。青椒怎麼做好吃?青椒的做法大全青椒......
2021-04-30
青椒炒牛柳的具體做法

青椒炒牛柳的具體做法

青椒炒牛柳是一道非常簡單易做的家常菜,因爲牛柳的味道和辣椒非常的配合,如果你喜歡比較辣一些的話,可以用比較辣的尖椒。但是如果吃不慣太辣的話,可以選比較溫和不辣的青椒,也就是菜椒,其實做法都是一樣的。牛肉都是需要醃......
2021-04-29
彩椒怎樣做 安利四種做法

彩椒怎樣做 安利四種做法

想要吃到好吃的彩椒美食,那麼你得會彩椒才行。那麼彩椒怎麼做好呢?彩椒的做法有哪些呢?相信對美食感興趣的小夥伴是想要知道的吧。今日就讓小編帶大家來了解和學習下吧!彩椒的做法一,彩椒豬肝窩頭做法:1、將彩椒和黑木耳都......
2023-10-20
甜椒肉絲怎麼做

甜椒肉絲怎麼做

甜椒肉絲怎麼做甜椒肉絲怎麼做原料:豬肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、鹽3克、料酒20克、醬油10克、味精1克、鮮湯25克、素油50克。甜醬20克。製作過程:豬肉切成二粗絲(長約5釐米、粗0.3釐......
2021-04-30
花椒水怎麼做

花椒水怎麼做

花椒水這種東西可能對於四川的朋友來說,你們在生活中就會經常去製作它,因爲花椒這種東西想要製作成花椒水是比較簡單的,只要我們在生活中準備好花椒以及生薑片和清水,就可以來製作它了。我們在製作花椒水的時候最好是將花......
2021-04-29
青椒怎麼做好吃 青椒的做法大全

青椒怎麼做好吃 青椒的做法大全

豆豉青椒【原料】青椒150克、豆豉25克。【調料】植物油、鹽、白糖、醋、薑末各適量。【做法】1.將青椒洗淨,去蒂除籽,放入鍋中煸至外皮起鼓泡,用勺子壓扁,盛出。2.鍋內留底油燒熱,倒入煸好的青椒,加入豆豉、鹽、白糖、薑末......
2023-11-09
泡椒牛肉的做法大全

泡椒牛肉的做法大全

原料:牛肋條肉250g,白芝麻1湯匙(15g)。調料:雞蛋1個,黑胡椒1g,鹽1g,紅酒2湯匙(30ml),澱粉1湯匙(15g),生抽1湯匙(15ml),料酒1湯匙(15ml),糖1茶匙(5g),紅綠泡椒各5個,蒜5瓣,蔥花少許。做法:1.牛肉切成等大的小粒,加入鹽、黑胡椒、紅酒、雞蛋、澱粉......
2023-11-12
女人吃彩椒的好處 彩椒的營養價值

女人吃彩椒的好處 彩椒的營養價值

此前小編爲大家介紹了女人吃白芝麻的好處,想必大家對白芝麻這種食物有了更多的瞭解。今天小編爲大家介紹另一種食物——彩椒。彩椒是甜椒中的一種,因其色彩鮮豔,多色多彩而得其名。在生物上屬於雜交植物,並不是......
2023-10-28
黑椒牛肉炒芹菜的做法

黑椒牛肉炒芹菜的做法

黑椒牛肉炒芹菜的做法主料:牛肉200克芹菜300克輔料:姜1塊蒜3粒調料:醬油適量鹽1勺黑椒粉適量1、牛肉切條加醬油,黑胡椒,料酒,薑絲醃製20分鐘。2、芹菜切片備用。3、鍋內熱油倒入薑絲蒜米炒香。4、加入醃製好的牛肉入鍋內。5......
2023-11-15
甜椒肉絲怎麼做

甜椒肉絲怎麼做

甜椒肉絲怎麼做甜椒肉絲怎麼做材料:豬肥瘦肉350克、甜椒100克、青蒜苗50克。嫩姜20克、水豆粉50克、鹽3克、料酒20克、醬油10克、味精1克、鮮湯25克、素油50克。甜醬20克。做法:豬肉切成二粗絲(長約5釐米、粗0.3釐米),入碗......
2021-04-30
雲尖爆牛柳的具體做法

雲尖爆牛柳的具體做法

雲尖爆牛柳的具體做法雲尖爆牛柳的具體做法配料:牛裏脊肉350克,鮮嫩蘆筍尖100克,雲尖茶葉8克,紅尖椒1個,蔥末、薑末、精鹽、老抽、料酒、味精、溼澱粉各適量,色拉油1000克(約耗70克)。操作:1、牛裏脊肉切成柳葉片,漂去血水後,用......
2021-04-30
柳橙甜椒濃湯怎麼做

柳橙甜椒濃湯怎麼做

柳橙甜椒濃湯是一道色香味俱全的湯。它的顏色豔麗,特別是受到紅甜椒的搭配,而且也有一種非常令人陶醉的香味和是橙汁的鮮味,那麼它的做法是什麼呢?1.油用大煮鍋以中火加熱。甜椒去籽,縱向切4份,用食物調理機切成粗片,投入油......
2021-04-30