由於市場經濟的發展，飲食行業也日益繁榮起來，其中既有正規的飲食店，也有相當多的馬路上的大排擋、小吃攤，不少個體業主光顧賺錢，忽略了餐具消毒和菜料清潔，顧客中，有患乙型肝炎、甲型肝炎，病毒性感冒、菌痢等傳染病的患者，這樣......

中國抗癌協會與世界癌症研究基金會(WCRF)在北京共同舉辦了《食物、營養與癌症預防》報告的中文版首發式暨學術研討會。在該報告中對膳食提出了14條建議，現簡介如下：1、食用營養豐富的以植物性食物爲主的多樣化膳食，選擇......

癌的發病主要原因就是由於長期的吸菸，所以，預防肺癌首要強調的還是遠離香菸，不主動吸菸，不被動吸菸。另外，β-胡蘿蔔素的攝入跟吸菸導致的肺癌關係很密切，因此吸菸的肺癌患者不要多吃胡蘿蔔。肺癌和日常生活中的不良習......

營養障礙是許多癌症患者所面臨的一個共同問題。故合理的膳食對於癌症病人的治療和康復十分重要。那麼，如何調配癌症患者的飲食呢?1.癌症患者應多吃易消化吸收並含蛋白質豐富的食物。這類食物包括牛奶、雞蛋、魚類、豆......

結核病人需要吃好、休息好，因此人們常說肺結核是能吃不能做的富貴病。肺結核病人宜食用營養豐富的高蛋白、高熱量、含維生素A、B、C、D豐富的食物。忌飲酒和咖啡，忌吃辣椒等刺激性食物。如有咯血時，還要忌蔥、蒜、韭菜。......

（1）減輕或消除病人對癌症的恐懼感，要千方百計增加病人的食慾，經常更換菜餚品種，注意菜餚的色香味調配。（2）要讓病人保持足夠的蛋白質攝入量。癌症是一種消耗性疾病，特別是蛋白質的消耗很多。經常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家......

癌症與飲食有着密切的關係，飲食是爲我們生活中最不能缺少的一部分，對於飲食來說如果我們不吃飯那就即將要被餓死，還還不止這些，因爲沒有了營養和能量的來源我們的身體也很容易生病，免疫力低下。更可怕的是癌症也是和飲食有......

該如何爲癌症病人安排飲食呢？人類日常食品中，有的具有抗癌性，所以合理安排飲食對癌症病人尤爲重要。維生素類具有一定的抗癌功效。維生素A和它的類似物（通稱維甲類）與上皮分化有關，維甲類能抑制正常細胞因受輻射、化學致癌......

骨折創傷後，人體的消耗增加，此時攝入的營養必須要大於消耗，疾病纔會有康復的可能。所以飲食總量要保證，飯菜要符合病人胃口，講究色、香、味，胃口差的病人應少量多餐。創傷後機體出現一系列內分泌及代謝改變，合理及時的補充營......

胃癌是高死亡率的癌症之一，胃癌患者要想更加有效的控制病情，飲食方面是必須要注意的。飲食是人們每天必做的事情，這樣可以補充營養，人們纔有體力、能量去做其他事情。那麼，胃癌患者能吃什麼東西既補充日常需要的營養又不影......

利用飲食預防和治療疾病，在我國已有悠久的歷史。早在周代，我國就已有了食醫。唐代名醫孫思邈說：爲醫者，當須洞曉病源，知其所犯，以食治之，食療不愈，然後命藥。說明了食療的重要性。癌症病人知道抗癌食品有哪些，瞭解怎麼樣抗癌飲......

現代社會，癌症頻發，所以預防癌症迫在眉睫。專家提醒，大家一定要記住飲食防癌六個字：粗、淡、雜、少、爛、素，下面詳細爲大家介紹一下。爛--除新鮮水果、蔬菜外，其他食物應煮爛、煮熟意大利一項研究發現，胡蘿蔔素、番茄紅素和......

尿毒症是可怕的。腎功能不全者如何保護殘存的一部分腎功能，而不往更嚴重的情況發展呢？首先，要有合理的蛋白質攝入量。人體內的代謝產物主要來源於飲食中的蛋白質成分，因此，爲了減輕殘存的腎的工作負擔，蛋白質攝入量必須和腎......

癌症，和飲食有密不可分的關係。那麼預防癌症應該如何飲食？中醫指出，抗氧化、抗糖化、抗鐵化的三抗防癌飲食法，值得借鑑。1.抗氧化。氧化是許多疾病的基礎。活性氧會對基因和細胞造成損傷，加大患癌風險，因此飲食需要抗氧化：建......

癲癇病吃什麼好？一、癲癇食療方（下面資料僅供參考，詳細需要諮詢醫生）1、風痰壅盛型患者發作前常感眩暈、頭痛、胸悶、乏力、多痰誕等。發作時突然昏倒，神志不清、抽搐、口吐痰誕白沫，或吼鳴失叫，或僅見短暫昏迷，或精神恍惚而......

英國食品研究所理查德·米森教授主持了這項研究，讓存在前列腺癌症風險的男性在12個月內除了正常飲食外，每週吃400克豌豆。研究者在試驗剛開始時和第六個月、第十二月分別從志願者的前列腺中提取了血液組織樣本，每......

飲食不當在癌症發生中所起的作用大概佔到四成左右，所以有管住你的口就是管住健康的說法。那麼我們現在分別介紹一下各類腫瘤患者應該注意的食物。乳腺癌：女性追求養顏、抗衰老，喜歡吃蛋白粉、雪蛤，甚至胎盤粉等雌激素替代......

常喝酒吃泡菜肝癌風險高几倍9月9日，在重醫附二院舉辦的健康講座上，知名感染專家、重醫附二院感染科主任張大志教授告誡，攜帶乙肝丙肝病毒的人羣，如果長期接觸酒、經常熬夜，以及常吃泡菜、滷菜等，患肝癌的機率可能比常人高3-......

（1）減輕或消除病人對癌症的恐懼感，要千方百計增加病人的食慾，經常更換菜餚品種，注意菜餚的色香味調配。（2）要讓病人保持足夠的蛋白質攝入量。癌症是一種消耗性疾病，特別是蛋白質的消耗很多。經常吃瘦豬肉、牛肉、兔肉或雞鴨家......

不知從什麼時候開始，抗癌食品這個詞開始大量出現在我們的視野中。無論國內還是國外，很多食品都通過各種宣傳途徑，提出了抗癌的口號，人們對打着這類旗號的食品也是青睞有加。但最近美國的一些科學家卻提出，抗癌食品可能不是......