癌症病人飲食有哪些注意事項

由於市場經濟的發展，飲食行業也日益繁榮起來，其中既有正規的飲食店，也有相當多的馬路上的大排擋、小吃攤，不少個體業主光顧賺錢，忽略了餐具消毒和菜料清潔，顧客中，有患乙型肝炎、甲型肝炎，病毒性感冒、菌痢等傳染病的患者，這樣病毒和病菌很容易通過其用的餐具進行傳播。

腫瘤患者往往在進行化學治療、放射治療、介入治療等綜合治療中，常常會出現食慾不振、嘔吐、噁心、腹瀉等消化道的症狀，也有的患者來自北方，一時適應不了南方的口味，都會經常去醫院附近的街頭大小飲食店或小吃攤品嚐口味，來增加食慾，有的攤主也知道腫瘤病人的習慣和口味，往往會面帶笑容迎合南來北往的患者的口味，熱炒、冷拌、生薑、大蔥、海鮮等等，但忽視了清潔衛生這一環節，給患者帶來了不必要的痛苦，切菜板上生熟不分，碗筷不消毒，清水渾濁，一般健康人在不潔的飲食攤中就餐，都容易感染疾病，何況腫瘤患者，免疫功能下降的情況下，更容易感染疾病，可出現嘔吐、腹瀉等急性腸胃道的疾病，臨牀上可造成是藥物反應還是食物引起的症狀的鑑別診斷，而耽誤了腫瘤的治療。

因此，我們奉勸腫瘤患者，必須樹立保護自己的意識，克服飲食上的暫時困難，可適當請醫院營養部門調節，增加患者的菜譜挑選範圍，一定要養成良好的飲食衛生習慣，不吃腐敗變質的食物，早日康復。