雪裏紅含蛋白質，脂肪，糖，灰分，鈣磷鐵，胡蘿蔔素，硫胺素，核黃素，尼克酸，維生素c等。滑腸蔬肝，利五臟。番茄番茄紅素對心血管和男性生殖器有保護作用。其獨特的抗氧化能力，能保護細胞，阻止癌變進程。西紅柿性甘酸微寒，有生津止渴，健胃......

皮膚癌在我國的發病率很低，但在白色人種中卻是常見的惡性腫瘤之一。動物實驗表明葡萄籽中提取出來的化學物質可以有效預防長時間暴露在陽光下而導致的皮膚癌。葡萄籽能有效預防皮膚癌科研人員將老鼠分成兩組，一組進食葡......

通常生活中十種可以抗癌的食，這十大類食品是由北京醫院教授所供給，分辨是：1、魚：因魚類含有脂肪酸，可下降膽固醇，下降血管內的血小板凝聚，減少冠狀動脈阻塞及心肌梗塞機率，動物實驗找到可抑大腸癌。2、十字花科蔬菜：花椰菜、芥......

研究發現，藍莓能起到這種作用是因爲在藍莓和其他水果中含有一種叫紫檀芪的自然化合物，這有助於阻止癌症前期對身體造成損害。藍莓能夠延緩記憶力衰退和預防心臟病的發生，因此被人們視爲超級水果。美國每日健康新聞報道，最......

關於維生素與癌症的關係，早在1942年美國的學者就有所研究，通過一系列的研究發現，維生素A與癌症發病率有關，另外，近年來隨着研究的不斷深入，發現，攝入大量的維生素E能明顯延長胃癌患者的生存時間。維生素抗癌機理維生素抗腫瘤......

在日本國家癌症研究中心最近公佈的20種抗癌蔬菜排行榜中，紅薯一舉奪魁。癌細胞來自人體上皮細胞，而紅薯含有豐富的澱粉、胡蘿蔔素以及鉀、鐵等10餘種微量元素，能保護人體上皮細胞的結構完整，抑制病毒活性，阻斷胃腸道中亞硝......

最新報道：西方有句諺語：番茄紅了，醫生的臉綠了，用來形容番茄營養非常豐富。近年來越來越多的醫學研究指出，番茄對促進人體健康的確有非常好的功效。番茄中含有豐富的番茄紅素、維生素C等營養物質。其中的番茄紅素是抗氧化......

炎炎烈日下，口渴難耐時，有沒有試過來杯獼猴桃汁？這種爽口怡人的果汁，是著名的保健飲料，其豐富的礦物質成分能補充大量流汗造成的電解質損失，因此被列爲運動員、高溫作業人員的天然專業飲料。獼猴桃不僅僅有獨特的口感和解渴......

很多人對於木瓜的瞭解就是，木瓜有美白和豐胸的效果，但是其實你可能沒有過，木瓜其實可以幫助我們抗擊癌症，也是有效預防癌症的好幫手的，那麼我們就給大家介紹一個木瓜的吃法吧。一、原料：一個夏威夷木瓜或者一個廣東木瓜、水......

炎熱酷暑，高溫天氣讓人們備受各種各樣的煎熬。這時候，人們往往喜歡吃一些清涼之物來降降暑氣。其中，西瓜是夏季人們最常用以清熱消暑的食物，但其富含的營養成分及功效卻極少有人知曉。別怕，今天小編就來爲大家指點迷津，讓你......

中外古今，無論是帝王將相，還是平民百姓，喜歡吃玉米類食品的數不勝數。可是你知道嗎，玉米不僅味美，更有着非常高的食療價值，多吃玉米可防腫瘤抗衰老。專家們對玉米、稻米、小麥等多種主食進行了營養價值和保健作用的各項指標......

依據自身的喜好如何對果蔬的口味、養分和功效進行搭配，達到最佳防癌效果？美國癌症學會最近提出了5aday蔬菜搭配法，建議人們每天吃紅色、黃色、綠色、紫色、白色共5種顏色的蔬果製成的沙拉。參考專家的建議，您就能自己搭配......

扁豆1000克，炒黃，磨成粉，每日三餐前服9克，燈芯草湯調服，可治癌性水腫。國內外皆有用扁豆葉汁治療胃癌及其他惡性腫瘤的報道。方法是：取鮮扁豆葉750克，壓榨青汁，不拘多少，時時飲之。癌症病人化療後出現納少腹脹、嘔吐、泄瀉等消......

飲食與腫瘤的密切關係是被科學認可的，在癌症高發的當下，幾乎約有一半是與飲食有關。在一系列的實驗研究中，我們得知，因爲不當飲食而引起的消化系統腫瘤有胰腺、肝、卵巢、乳腺、子宮內膜、甲狀腺、肺和膀胱等部位癌症的。......

吃柑橘對癌症患者有那些益處柑橘之所以呈橘紅色，因爲富含維生素A這種成分。日本國家果樹科學研究所中一個研究類胡蘿蔔素對人類健康影響的科研小組對日本靜岡縣三木鎮1073名居民進行調查，這些人平時都食用大量的柑橘類......

長期以來，蔬菜被視爲是人體維生素和微量元素的重要來源。近5年來，科學家驚奇地發現，蔬菜中存在的、以前認爲有害的化合物具有抗癌特性。隨之，醫學家建議人們要多吃富含胡蘿蔔素的蔬菜如：胡蘿蔔、西蘭花、椰菜及菠菜等。199......

炎炎烈日下，口渴難耐時，有沒有試過來杯獼猴桃汁？這種爽口怡人的果汁，是著名的保健飲料，其豐富的礦物質成分能補充大量流汗造成的電解質損失，因此被列爲運動員、高溫作業人員的天然專業飲料。獼猴桃不僅僅有獨特的口感和解渴......

多吃白菜能防乳腺癌。美國紐約激素研究所的科學發現，中日婦女的乳腺癌發病率比西方婦女低得多，是由於食白菜多的緣故。調查表明，每10萬婦女中，每年乳腺癌的發病人數爲：中國6人，日本21人，北歐84人，美國91人。科學家發現，白菜中......

1、蘋果：近年研究發現，蘋果中含的維生素C在體內可阻礙致癌物質亞硝胺的生成，破壞癌細胞增生時產生的某種酶活性，甚至可使已生成的癌細胞轉化爲正常細胞。2、海藻類：現代醫學研究證實，海帶、紫菜及裙帶菜等海藻類食品都具有......

美國癌症研究院曾整理了世界衛生組織、美國農業部以及國際上對的癌症研究，指出每天至少攝取5份蔬菜、水果，就可以降低20％的患癌症風險。美國環境毒物學博士羅伯特·哈瑟瑞進一步指出，有十幾種水果可以起到有效地降......